朱庆珍
- 作品数：17 被引量：180H指数：6
- 供职机构：苏州农业职业技术学院更多>>
- 发文基金：江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学理学更多>>
- 4-二甲氨基吡啶合成方法的改进被引量：22
- 1990年
- 近年来,4-二甲氨基吡啶(以下简称为DMAP)作为一种新型的高效酰化催化剂,已在醇、酚、胺的酰基化及酯交换等有机反应中获得了广泛的应用。与传统的酰化催化剂相比较,DMAP 催化酰化反应具有反应速度快(如比毗啶催化的反应快近10倍)、反应温度低、收率高的优点。对于空间位阻较大醇类的酰化反应,其催化效果尤为突出。据报道,
- 杨海康李文遐顾德本葛竹兴朱庆珍
- 葡萄皮红色素稳定性研究被引量：1
- 2011年
- 以1、0.1和0.01 mol/L的盐酸、柠檬酸、酒石酸溶液为溶剂从葡萄皮中提取红色素,过滤后将色素溶液分别进行70℃水浴加热5 h、超声处理1 h,加热后的溶液再置于自然光照下3 d,以吸光度变化率观察葡萄皮红色素在不同酸溶液中对加热、超声、光照等处理的呈色稳定性。结果表明:酸的种类和浓度对葡萄皮红色素加热、超声、光照处理的呈色稳定性都产生影响。色素溶液的呈色稳定性经光照处理的变化比较单一,而对超声处理的稳定性变化较复杂。加热处理时,在0.01 mol/L的柠檬酸溶液中呈色最稳定,在1 mol/L的盐酸溶液中最不稳定;超声处理时,在0.01 mol/L的酒石酸溶液中呈色最稳定,在1 mol/L的酒石酸溶液中呈色最不稳定;光照处理时,在0.01 mol/L的盐酸溶液中呈色最稳定,在0.1 mol/L的酒石酸溶液中呈色稳定性最差。
- 夏红许建生朱庆珍丁俊鹏
- 关键词：稳定性
- 不同施肥方式对水稻田排水中氮磷含量的影响被引量：2
- 2017年
- 研究分析了常规施肥、侧深施肥2种不同施肥方式对昆山地区水稻田排水中氮磷含量的影响。结果表明,常规施肥和侧深施肥处理的水稻田排水中总氮、总磷浓度的变化规律基本一致,在前7 d下降较快,第7天后逐渐缓慢下降至最低水平,表明水稻施肥后7 d内是控制氮素、磷素流失的关键阶段;相对于常规施肥处理,侧深施肥处理可有效降低水稻田排水中的总氮含量,但对水稻田排水中总磷含量无显著影响。
- 卢利徐成文杨伟球朱庆珍
- 关键词：水稻施肥方式侧深施肥总氮总磷
- 分光光度法测定微量铁实验方法的改进被引量：4
- 2009年
- 建立了邻二氮菲分光光度法测定微量铁的改进方法,显色剂邻二氮菲的浓度为1.0g/L,缓冲液为NaAc-HAc溶液(pH为4.6),盐酸羟胺溶液浓度为10g/L,用1cm比色皿在510nm的波长处测定显色液的吸光度。Fe2+的浓度在0～2μg/mL的范围内与吸光度成良好的线性关系(为0.9998),测定结果准确度高。
- 朱庆珍夏红
- 关键词：分光光度法吸光度
- 紫薯的营养价值与产品开发被引量：107
- 2011年
- 紫薯富含花青素类色素和硒元素,其营养价值和应用前景日益引起人们重视。主要阐述了紫薯的营养价值,综述了近年来国内外对紫薯产品的开发情况,同时展望了紫薯中的生物活性成分在医疗保健等方面的应用价值及发展前景。
- 杨巍黄洁琼陈英王和才朱庆珍徐家荣
- 关键词：紫薯营养价值花青素
- 桑葚色素稳定性研究被引量：8
- 2010年
- 以1、0.1mol/L和0.01mol/L的盐酸、柠檬酸、酒石酸和抗坏血酸为溶剂,从桑葚中提取色素,过滤后溶液进行70℃水浴加热5h及超声处理1h,以吸光度变化率观察桑葚色素在不同酸中对处理操作的稳定性。结果表明:桑葚色素在不同浓度的盐酸、柠檬酸、酒石酸和抗坏血酸中对加热和超声处理均表现出一定的不稳定性,但其不稳定性的表现程度随酸的种类和浓度的不同而有所不同,变化情况较复杂。比较而言,在抗坏血酸溶液中色素对加热和超声处理最不稳定,盐酸溶液中色素对加热处理相对较稳定;柠檬酸溶液中色素对超声处理中相对较稳定。
- 朱庆珍夏红丁俊鹏
- 关键词：盐酸柠檬酸酒石酸抗坏血酸稳定性
- 毛细管气相色谱法测定头孢西丁钠中有机溶剂的残留量被引量：2
- 2010年
- 目的建立毛细管气相色谱法测定头孢西丁钠中的乙醇、丙酮、乙酸乙酯的含量。方法采用HP-5毛细管柱(30m×0.53mm,1.5μm);柱温恒温;FID检测器;载气N2。结果各溶剂的线性关系良好(r均在0.99以上),平均回收率为98.6%～101.7%。结论毛细管气相色谱法测定头孢西丁钠中的残留溶剂,方法简便,结果准确。
- 朱庆珍
- 关键词：头孢西丁钠有机溶剂残留量气相色谱法
- 不同酸体系中杨梅红色素加工稳定性的研究被引量：1
- 2010年
- 以1、0.1、0.01mol/L的盐酸、柠檬酸、酒石酸和抗坏血酸为溶剂从杨梅果实中提取红色素,过滤后将溶液进行70℃水浴加热5h、超声处理1h,处理后的溶液再置于自然光照下3d,以吸光度变化率为指标观察杨梅红色素在不同酸中对加热、超声、光照的稳定性。结果表明:杨梅红色素在不同浓度的盐酸、柠檬酸、酒石酸和抗坏血酸溶液中经过加热、超声处理和光照后吸光度均有不同程度的下降,表现出不稳定性。但其不稳定性的表现程度随酸的种类和浓度的不同而有所不同,变化情况较复杂。比较而言,在抗坏血酸溶液中色素对加热、超声和光照处理最不稳定。盐酸溶液中色素对加热处理相对较稳定,其中在1mol/L的盐酸溶液中加热后的吸光度变化最小;本实验条件下,色素在盐酸、柠檬酸、酒石酸溶液中对超声处理相对较稳定,其中在0.01mol/L柠檬酸溶液中色素经超声处理后吸光度的变化最小;光照处理时,在0.1mol/L的盐酸溶液中色素的吸光度变化率最小。
- 夏红朱庆珍丁俊鹏
- 关键词：杨梅红色素稳定性
- 农田排水中氮磷监测规范化技术被引量：2
- 2015年
- 在对农业面源污染的调查和研究中,氮磷浓度水平的确定至关重要。阐述了农田排水中氮磷样品采集的方法和注意事项,样品的保存、运输和预处理技术,以及分析方法和实验室质量控制,为农田排水中氮磷监测的规范化技术提供参考。
- 杨岭赵亚男朱庆珍
- 关键词：农业面源污染农田排水
- HPLC法测定枇杷和杨梅中维生素C的含量被引量：15
- 2010年
- 建立枇杷和杨梅中VC含量测定的高效液相色谱法。采用Kromasil100-5C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为0.1%草酸溶液,检测波长254 nm,线性范围9.64 mg/L～48.20 mg/L,相关系数0.999 9,检测限为0.69 ng,枇杷的加标回收率为94.0%～104.6%,杨梅的加标回收率为93.7%～108.4%。
- 朱庆珍
- 关键词：高效液相色谱法VC枇杷杨梅
