您的位置： 专家智库 > >

朱丽娜

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：扬州大学动物科学与技术学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 1篇胆固醇
  • 1篇动物
  • 1篇动物营养
  • 1篇动物组织
  • 1篇血清
  • 1篇血清胆固醇
  • 1篇营养
  • 1篇营养物质
  • 1篇肉碱
  • 1篇肉质
  • 1篇肉质性状
  • 1篇主效基因
  • 1篇基因
  • 1篇固醇
  • 1篇候选基因
  • 1篇L-肉碱

机构

  • 2篇扬州大学

作者

  • 2篇严宏祥
  • 2篇朱丽娜

传媒

  • 1篇猪业科学
  • 1篇中国饲料添加...

年份

  • 2篇2007
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
影响猪肉质性状的主效基因和候选基因被引量：3
2007年
肉质性状直接关系到肉品的经济价值,因此猪肉品质问题已经引起了生产者和消费者的普遍关注。分子生物学技术的快速发展,促进了人们对影响肉质性状基因的重视和研究,本文介绍了与肉质性状相关的一些基因,包括目前基本确定其功效的氟烷基因(主效基因)、酸肉基因以及其他一些与肉质性状相关的基因。
严宏祥朱丽娜
关键词：肉质基因
L-肉碱的制备及其在动物营养中的应用
2007年
L-肉碱（L—Camitine）又称肉毒碱或称维生素BT，化学名为L—β-羟基-γ-三甲铵丁酸，由俄国科学家Gulewitsch和Krimberg于1905年从肉浸汁中发现，是存在于动物组织、植物和微生物中的一种类似维生素的营养物质，在动物的生长发育、繁殖性能等方面发挥着重要的功能。它可以促进脂肪酸的β-氧化、降低血清胆固醇及甘油三酯的含量。
严宏祥朱丽娜
关键词：L-肉碱动物营养血清胆固醇动物组织营养物质
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0