张峰
- 作品数：29 被引量：145H指数：8
- 供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划长江学者和创新团队发展计划高等学校骨干教师资助计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>
- 神经珠蛋白基因在毕赤酵母中的表达
- 根据GenBank的神经珠蛋白的基因序列设计了针对于真核表达载体pPIC9K的引物Pe,以从中国人胎脑中提取的总RNA为模板,利用RT-PCR技术获得了编码神经殊蛋白的基因序列,构建了毕赤酵母表达质粒,并转化了毕赤酵母....
- 廖祥儒张峰张建国赵慧
- 关键词：基因表达毕赤酵母
- 文献传递
- 血红密孔菌Pycnoporus sanguineus SYBC-L12固态发酵水稻秸秆产漆酶及其对染料的脱色作用被引量：8
- 2013年
- 血红密孔菌Pycnoporus sanguineus SYBC-L12能以水稻秸秆作为底物和支撑物进行固态发酵并且具有较高的产漆酶能力。以水稻秸秆为基本培养基,漆酶活力为指标,对产酶培养基和培养条件进行了单因素优化,优化后的漆酶活力约为优化前的10倍。所得漆酶在常温下对蒽醌类染料、三苯甲烷类染料、亚胺醌类染料具有较强的脱色作用,其混合物也可被漆酶大部分脱色,在较高温度下,漆酶可将偶氮类染料部分脱色。此外,科学试验使用的工业废水样品中常见金属离子大部分对脱色作用没有抑制。因此,漆酶作为一种环境友好型生物催化剂,对工业污水的处理具有广阔的应用前景。
- 孙啸蔡宇杰廖祥儒张峰刘家扬袁小曼马德丽席艳茹
- 关键词：漆酶水稻秸秆固态发酵脱色血红密孔菌
- 荧光定量PCR监测五氯酚对好氧颗粒污泥和活性污泥中氨氧化细菌数量的影响被引量：22
- 2007年
- 通过特异引物扩增环境中氨氧化细菌16S rDNA V2保守区域，将该片段克隆到T-easy载体上，PCR产物经测序和定量PCR扩增体系鉴定，证实PCR扩增产物为氨氧化细菌16S rDNA保守序列，以含该序列的重组质粒作为定量PCR监测氨氧化细菌数量的DNA标准品。用荧光定量PCR技术比较了五氯酚（PCP）对好氧颗粒污泥和活性污泥中氨氧化细菌数量的影响。结果表明，不加PCP的反应器中，好氧颗粒污泥和活性污泥中氨氧化细菌的数量分别为4．28×10^7±5．44×10^6cells／（g干污泥）和2．51×10^9±8．61×10^8cells／（g干污泥）。随着PCP浓度的增加（0—50mg／L），PcP对氨氧化细菌数量的影响不大（P〉0．05），而且，污泥中氨氧化细菌的数量与氨氮的去除率无直接的正相关关系（P〉0．05），PCP主要是抑制氨氧化细菌的代谢活性导致污泥氨氮去除效率降低。
- 李光伟刘和张峰堵国成陈坚唐德友李秀芬
- 关键词：好氧颗粒污泥活性污泥氨氧化细菌五氯酚
- 培养基及培养条件对Pycnoporus sp. SYBC-L1分泌漆酶的影响被引量：10
- 2009年
- 从作者所在实验室保存的3株白腐真菌中筛选到一株液态发酵产漆酶的密孔菌Pycnop-orus sp. SYBC-L1,以漆酶活力为指标,采用正交试验法,优化了Pycnoporussp.SYBC-L1分泌漆酶的培养基:麸皮水煮液60 g/L,葡萄糖60 g/L,豆粕粉15 g/L,CuSO4.5H2O 1.0 mmol/L;培养条件:初始pH 3.0,装液量50 mL/250 mL,30℃、200 r/min培养13 d,漆酶活力达24.95 U/mL,为优化前的36.16倍。
- 王志新蔡宇杰李颜颜廖祥儒张峰张大兵
- 关键词：漆酶
- 女贞果实过氧化物酶的纯化及热稳定性研究被引量：11
- 2007年
- 为探讨过氧化物酶在女贞果实发育中的作用,经过硫酸铵分级沉淀、Sephadex G-100、DEAE-纤维素离子交换层析分离,从女贞果实中分离提纯过氧化物酶(POD),纯化倍数为48倍,回收率为13.3%。该酶的比活力为1 167.15 U/mg蛋白,最适pH为6.5,对H2O2的Km值为3.85 mmol/L,对愈创木酚的Km值为6.2 mmol/L,最适温度为40℃,热稳定性较好,55℃以下不易失活。其活性受到MnSO4明显抑制。
- 王瑧廖祥儒张建国张峰
- 关键词：过氧化物酶纯化热稳定性女贞
- 微生物酪氨酸解氨酶的研究进展被引量：2
- 2010年
- 微生物转化生产次生代谢物质是重要的方式,但已知的微生物中未发现次生代谢物质的前体物质肉桂酸-4-羟基化酶(C4H)和香豆酸,这限制了微生物转化生产一些次生代谢产物。酪氨酸解氨酶(TAL)能跳过C4H将L-酪氨酸(L-Tyr)转化为香豆酸,为此对微生物来源的TAL的酶学性质、晶体结构、催化机制及TAL基因工程方面的研究进行了阐述,发现了TAL研究中存在的问题并初步提出了解决思路。
- 张峰曾化伟廖祥儒蔡宇杰童超
- 关键词：基因工程次生代谢产物
- 一种具有热滞活性的女贞叶质外体过氧化物酶被引量：8
- 2008年
- 采用浸出离心法从女贞叶中分离的质外体蛋白,约占叶片可溶蛋白的1.63%,其中的质外体过氧化物酶占叶过氧化物酶(POD)总酶活性的3.14%。以凝胶过滤和离子交换层析分离纯化得到一分子量为62 kDa的质外体过氧化物酶,其对H_2O_2的表观K_m值为1.3 mmol·L^(-1),表观V_(max)值为189.33 U·mg^(-1)(蛋白);对愈创木酚的表观K_m值为1.78 mmol·L^(-1),表观V_(max)值为215.26 U·mg^(-1)(蛋白)。在蛋白质浓度为10 mg·mL^(-1)时,其热滞活性为0.332℃。此种蛋白的酸性氨基酸含量和亲水性氨基酸含量较高,类似于沙冬青和黑麦的抗冻蛋白。
- 张峰蔡宇杰廖祥儒刘尚王瑧张大兵
- 关键词：过氧化物酶抗冻蛋白质外体女贞
- 一株高产过氧化氢酶新菌的分离与鉴定及利用柠檬酸调控碳代谢提高其酶产量
- 过氧化氢酶被广泛应用于食品、电子、纺织、造纸等工业领域中的废水处理。其应用主要受低产量而导致的高花费的限制。为了推动它的应用,在已筛选的104株过氧化酶产生菌中,一株生存于含过氧化氢淤泥中的菌株展示了最高的过氧化氢酶产量...
- 曾化伟蔡宇杰廖祥儒张峰曾祥康
- 管好重点实验室的六个关键被引量：5
- 2004年
- 根据从事高校实验室教学、科研和管理20多年的实践经验,探索出强化管理好高校重点实验室的6个关键。
- 张峰
- 统一功能食品标准 促进功能食品研究与开发(二)——建立原材料生产、产品标注和质量认证体系被引量：2
- 2004年
- 介绍了原材料生产标准的建立和功能食品的规范化。
- 廖祥儒唐蕾张峰
- 关键词：质量认证体系功能食品食品研究
