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张少杰

作品数：2 被引量：61H指数：2
供职机构：吉林出入境检验检疫局更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白粉
  • 1篇蛋白质
  • 1篇定标
  • 1篇油脂
  • 1篇玉米蛋白
  • 1篇玉米蛋白粉
  • 1篇水分
  • 1篇饲料
  • 1篇近红外
  • 1篇红外
  • 1篇白质
  • 1篇掺入量
  • 1篇掺伪
  • 1篇掺伪鉴别
  • 1篇粗脂肪

机构

  • 2篇吉林出入境检...

作者

  • 2篇卢利军
  • 2篇李爱军
  • 2篇张少杰
  • 1篇庄树华
  • 1篇吴剑

传媒

  • 1篇分子科学学报
  • 1篇检验检疫科学

年份

  • 1篇2001
  • 1篇2000
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
玉米蛋白粉掺伪鉴别与掺入量的测定方法研究被引量：6
2000年
卢利军张少杰李爱军
关键词：玉米蛋白粉掺伪鉴别掺入量饲料
应用近红外技术测定黄豆粕中水分、蛋白质和粗脂肪被引量：55
2001年
应用近红外分析仪 (NIR)快速测定黄豆粕中水分、蛋白质和粗脂肪的含量 .通过光谱扫描、统计分析 ,分别找出测量黄豆粕水分、蛋白质、粗脂肪的波长及校准常数值 .经数理统计分析结果表明 :近红外法与常规水分测定法、经典凯氏定氮法、索氏浸提法所测定的结果呈密切的线性相关 ,检测结果令人满意 .
卢利军庄树华李爱军吴剑张少杰
关键词：水分蛋白质定标油脂
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共1页<1>
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