张华威
- 作品数：4 被引量：50H指数：2
- 供职机构：山东省海洋水产研究所更多>>
- 发文基金：山东省科技发展计划项目烟台市科学技术发展计划项目山东省水生动物营养与饲料泰山学者岗位资助项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- 莱州湾18种水产品主要营养成分分析被引量：1
- 2013年
- 水产品是蛋白质、无机盐和维生素的良好来源，尤其是蛋白质含量丰富，是人类摄取动物性蛋白的重要食品来源之一，一直被公认为营养、美味的放心食品。莱州湾滩涂辽阔，河流携带有机物质丰富，是中国北方重要的渔业生产区。笔者通过对莱州湾定点监测捕捞的18种水产品的营养成分进行比较分析，旨在为此水域渔业资源的合理开发利用提供基础性资料。
- 张华威徐英江田秀慧宫向红
- 关键词：营养成分分析水产品蛋白质含量放心食品渔业资源动物性蛋白
- 超高效液相色谱-串联质谱法测定水产苗种中孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿被引量：21
- 2013年
- 建立水产苗种中孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿的超高效液相色谱-串联质谱检测方法,内标法定量。样品用乙腈提取后,以乙腈定容至25.0mL,取5.0mL上述样品溶液经中性氧化铝柱净化,收集全部流出液,45℃氮吹至将尽干,准确加入2.00mL乙腈-5mmol/L的乙酸铵溶液(1:1,V/V)定容,超声振荡1min,样液经0.22μm滤膜,在ACQUITYTMUPLC BEH C18(1.7μm,2.1mm i.d.×100mm)色谱柱上进行梯度洗脱分离;流动相为乙腈和含有0.1%甲酸的5mmol/L的乙酸铵溶液;多反应监测模式下用超高效液相色谱-串联质谱测定其中孔雀石绿及其代谢物残留量。本方法孔雀石绿和隐色孔雀石绿的线性范围为0.5～20.0ng/mL,相关系数为0.9991和0.9999;孔雀石绿和隐色孔雀石绿的检出限为0.03μg/kg,定量限为0.10μg/kg,在0.10、1.0μg/kg和2.0μg/kg三个水平加标平均回收率为84.3%～100.7%,相对标准偏差(RSD)为4.12%～9.18%。该方法灵敏度高,准确性好,相比较前人研究,在实验条件方面做出了一定的改进,适用于水产苗种中孔雀石绿和隐色孔雀石绿残留的测定。
- 田秀慧于召强陈玮任传博邹荣婕张华威
- 关键词：水产苗种孔雀石绿超高效液相色谱串联质谱法
- 固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定海水中13种三嗪类除草剂残留量被引量：27
- 2013年
- 建立了固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定海水中13种三嗪类除草剂,样品抽滤后,经HLB固相萃取柱浓缩净化,洗脱液40℃下氮气吹至小于1 mL,然后用V（乙腈）∶V（水）=1∶1的溶液定容至1 mL,超声振荡1 min,样液经0.22 μm滤膜,在AcquityTM UPLC HSS C18（2.1 mm×100 mm×1.8 μm）色谱柱上进行梯度洗脱分离.流动相为乙腈和含有0.1％甲酸的5 mmol/L乙酸铵溶液,多反应监测模式下测定13种三嗪类除草剂残留量.13种三嗪类除草剂的线性范围为1～50 ng/L,相关系数为0.992～0.999;检出限为1 ng/L,定量限为2 ng/I,在2、5、10 ng/L3个浓度水平加标平均回收率为65.8％～103％,相对标准偏差RSD为4.84％～15.2％.该方法灵敏度高、准确性好,适用于海水中除草剂类药物的检测.
- 任传博田秀慧张华威刘云孙岩徐英江宫向红王茂剑
- 关键词：三嗪类超高效液相色谱-串联质谱固相萃取
- 气相色谱质谱法测定海洋沉积物中的类雌激素烷基酚和双酚A被引量：1
- 2012年
- 通过研究建立了同时测定海洋沉积物中辛基酚、壬基酚、双酚A残留量的气相色谱质谱法。实验样品用甲醇超声萃取，经铜粉、石墨化炭固相萃取小柱净化，七氟丁酸酐衍生，HP-5ms柱分离，气相色谱质谱测定。方法回收率84．3％～94．5％之间，4-N-辛基酚、壬基酚、双酚A定量限分别为0．25、0．15、0．15μg/kg。该实验定量准确，可满足对沉积物中烷基酚类化合物的定性确证和定量分析。
- 邓旭修宫向红徐英江刘慧慧张华威刘晓静张秀珍
- 关键词：辛基酚双酚A气相色谱质谱法
