姜红
- 作品数：32 被引量：232H指数：6
- 供职机构：上海商学院更多>>
- 发文基金：上海市高等教育学会课题上海地方本科院校“十二五”内涵建设项目上海市重点科学建设项目更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学农业科学矿业工程更多>>
- 酒店管理专业产学研深度合作提升研究被引量：3
- 2016年
- 加快现代职业教育体系建设,深化产教融合、校企合作,培养高素质劳动者和技能型人才,已成为应用型本科院校全面深化改革的重中之重。本文聚焦上海商学院酒店管理专业产学研合作教育,阐述了其背景与意义,分析了其应用型本科酒店管理专业产学研合作的成效与问题,着重提出了其深度合作的提升对策及建议,以提高上海市应用型本科试点专业建设项目和国家级教改专业建设项目上海商学院酒店管理专业人才培养的质量和水平。
- 赵丽丽姜红
- 关键词：产学研酒店管理专业应用型本科院校
- 地域文化因子在度假酒店中的感知研究——以上海为样本来源地被引量：3
- 2015年
- 文化品牌已经成为度假酒店应对激烈的市场竞争的重要策略。文章基于顾客需求的角度对度假酒店中的地域文化因子进行了实证研究。调查研究的结果表明:受访者对于度假酒店中纳入地域文化因子的态度与实际感知存在较大差异,也即度假酒店在地域文化因子的发展方面还存在着很大提升空间;进而运用IPA方法对度假酒店各感知要素中地域文化因子的重要性和满意度的评价数据进行了对比分析,明确了度假酒店在地域文化因子发展中应该"继续保持""表现过度""毋须优先"和"改善重点"的要素。认为落入"改善重点"这一象限的13个感知要素为度假酒店纳入地域文化的重点区域。这将为度假酒店在地域文化因子方面的发展提供可以遵循的理论支持及对策,从而帮助度假酒店提升文化品牌和顾客满意度,实现酒店运营的良性循环。
- 黄丹姜红胡晓
- 关键词：IPA方法度假酒店
- 酒店管理专业委托培养学生实习效果调查与思考被引量：3
- 2006年
- 上海商学院酒店管理专业实施企业委托培养、校企合作教育模式三年来,学生在企业实习的效果明显提高。本文提供一份持续三年的跟踪调查报告,通过实证数据分析说明了“委托培养”形式对专业实习基地建设的重要意义,并对酒店管理专业的实践教学基地建设给出了作者的思考。
- 姜红
- 关键词：酒店管理专业
- 中国东北地区商路演变研究被引量：1
- 2013年
- 以时间为序对中国东北地区商路的形成条件、运行特点及影响因素和演变规律进行研究。中国东北地区的商品流通路线初步形成于16世纪中期,以朝贡贸易、互市贸易和民间私贩为基本形式;17世纪清政府对驿路和驿站的建设是东北地区商路得以发展的有利因素,但此时实行的柳条边制度及卡伦制度客观上抑制了该地区的商品流通;近代以后,移民潮的兴起、铁路的修建、通讯及金融的发展成为中国东北地区商路扩张发展和格局确定的主要推动力量。
- 姜红王伟
- 关键词：商路
- 旅行费用法若干问题研究被引量：27
- 2010年
- 20世纪90年代,环境学领域研究者开始使用旅行费用法研究生态保护区及世界遗产类旅游景点的价值。环境科学的研究背景使得目前已有的成果缺少对于旅游学范畴相关变量的考虑。文章基于旅游学科,对于旅行费用法使用过程中模型及函数形式的选择、旅行时间的价值度量、多目的地旅行、替代效应及拥挤效应等问题进行了综述和阐释,期待多学科的合作研究使未来的旅游景点价值评估更加客观。
- 查爱苹邱洁威姜红
- 关键词：旅行费用法拥挤效应
- 研究生质量下滑原因剖析及解决策略被引量：26
- 2005年
- 新经济时代国力竞争归根到底是人才竞争,为了应对日益激烈的人才争夺战,近年来我国研究生招生规模逐年扩大,随之而来的研究生教育质量问题成为人们关注的焦点。本文对我国研究生教育质量下滑的原因进行了简单的剖析,认为生源质量、教育资源、导师队伍和培养模式的不尽人意是导致研究生质量下滑的根本原因,通过加强研究生素质培养、导师队伍建设、研究生教育管理和走国际化办学道路对提高研究生教育质量具有重要意义。
- 金丽鑫谢立平姜红赵凌侠
- 高职院校“工学结合”教育模式的探索与实践被引量：63
- 2006年
- 本文以上海商学院饭店管理专业为案例，提出了高职院校探索“工学结合”模式的3个“三”：“三部曲”前期准备，形成“工学结合”；“三维度”强化实践教学，体现“工学结合”特点；“三方共赢”，促进“工学结合”的稳定发展。
- 冯伟国徐静镠姜红
- 关键词：高职院校教育模式
- 无景点旅游现状分析及对策研究——以上海为调查样本来源地被引量：6
- 2013年
- 无景点旅游是与传统的景点旅游相对应的一种旅游新模式。基于对无景点旅游多年的关注和研究,本文运用问卷调查法和SPSS统计分析软件,以上海为调查样本来源地,对无景点旅游的实质、市场潜力、定位及相关因子等进行了分析和探讨,并针对无景点旅游发展中存在的不足与障碍提出了相应的对策建议。
- 黄丹姜红
- 关键词：无景点旅游
- 鄱阳湖水域渔业资源现状调查及主要保护对策被引量：6
- 2013年
- 2009—2011年对鄱阳湖水域渔业资源与环境进行了动态监测,统计渔获物34 893.66 kg,其中鲤科鱼类种类最多,占37.01%。鄱阳湖现有鲤、鲫产卵场33处,主要分布在湖区东、南、西部,年均有效产卵面积186 km2,年均产卵量33.68亿粒。监测结果表明,鄱阳湖水域湖水的铅、总氮、铜、总磷和高锰酸盐等为主要超标污染物,导致湖区水质下降。结合水质状况对鄱阳湖的渔业资源现状进行了分析,并进一步提出了物种与生物资源保护、生境保护与修复、管理与监测等可持续发展对策,以保障鄱阳湖水域作为我国重要生态屏障的作用,使鄱阳湖水域渔业资源得到可持续利用。
- 姜红刘礼堂郑喜森
- 关键词：鄱阳湖渔业资源
- 酒店业环保广告的有效性研究
- 2020年
- 酒店业环保广告,作为一种绿色营销形式,是酒店业适应新时代环保消费需求新型营销理念、追求健康安全的新的营销方式。本文以酒店业环保广告为研究对象,探究酒店业环保广告有效性的影响因素和优化方法,为酒店业营销人员开发环保广告、改善酒店品牌形象并提高顾客购买意愿提供理论支持。
- 李奕萱钟喆鸣姜红
- 关键词：酒店业有效性
