周兴虎
- 作品数：11 被引量：23H指数：3
- 供职机构：南京农业大学更多>>
- 发文基金：转基因生物新品种培育专项江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目江苏省“青蓝工程”基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
- 储藏温度和时间对转基因大豆外源基因及蛋白的影响被引量：2
- 2012年
- 采用PCR和Western-blot方法,研究了储藏过程中不同温度(4、25和37℃)和不同时间(10、30、50、70和90 d)对转基因大豆外源cp4-epsps基因和EPSPS蛋白的影响。结果表明:在储藏过程中外源cp4-epsps基因没有发生明显变化;外源EP-SPS蛋白发生轻微降解,降解产物相对分子质量约为46.2×103,而且37℃降解条带较25℃明显,说明相对较高的温度(25和37℃)在储藏90 d期间能够促进外源EPSPS蛋白的降解,而对基因完整性影响较小。
- 周兴虎祝常青吴洪洪沈文飚周光宏黄明
- 关键词：转基因大豆储藏温度储藏时间WESTERN-BLOT
- 检测转cp4-epsps基因大豆及其深加工产品中转基因成份的方法及试剂盒
- 本发明是一种适用于检测加工食品中转cp4-epsps基因成份的方法及试剂盒。具体方法：样品DNA提取；PCR扩增琼脂糖凝胶电泳检测，其中PCR扩增的两对引物为：SEQ ID N<Sub>O</Sub>：1和SEQ ID ...
- 沈文飚黄明吴洪洪肖笑周兴虎徐晟谢彦杰何健周光宏
- 文献传递
- 荸荠皮中果胶的酸法提取工艺被引量：10
- 2010年
- 荸荠皮中果胶含量比较丰富,但加工时,荸荠皮通常却被当作废物丢弃。为了提高荸荠加工的附加值,减少污染,作者采用酸法提取荸荠皮中的果胶并运用反向传播神经网络(BP神经网络)对提取工艺进行优化,得到荸荠皮果胶最佳的酸法提取工艺参数为:盐酸浓度0.81 mol/L,处理温度78℃,液料比19.5:1(mL:g),处理时间1.53 h,在此条件下果胶的得率达到11.76%。
- 詹歌周兴虎屠康刘鹏
- 关键词：荸荠皮果胶酸法提取
- 与CP4-EPSPS蛋白发生特异性抗原抗体反应的多克隆抗体及其应用
- 本发明涉及一种检测加工食品中CP4-EPSPS蛋白残留和降解的多克隆抗体及其应用。用偶联匙孔血蓝蛋白(KLH)的CP4-EPSPS蛋白多肽片段免疫动物并获得抗血清，即为本发明所述抗体。所述应用包括免疫印迹和胶体金试纸条，...
- 黄明沈文飚吴洪洪肖笑徐晟周兴虎何健周光宏
- 转基因大豆在储藏和加工过程中外源epsps成分变化规律的研究
- 周兴虎
- 关键词：转基因大豆储藏EPSPS
- 微波处理对枯草杆菌芽孢致死效果研究被引量：3
- 2010年
- 通过比较不同温度和时间下微波和水浴对枯草杆菌黑色变种芽孢的致死效果,以探讨微波杀菌的热效应与非热效应。枯草杆菌黑色变种芽孢活化后,制成104CFU/mL的孢子悬浮液,然后分别用微波和水浴加热对芽孢进行灭菌,最后测定灭菌后的单位体积菌落总数,计算致死率。结果表明,微波和水浴加热在92℃时的致死率都高于85℃时的致死率。在相同的温度和时间下,微波的杀菌效果好于水浴加热,存在非热效应。只有在92℃,20min时,微波和水浴加热对芽孢的致死率差异不显著,非热效应不明显。
- 黄明黄峰周兴虎邢悦周光宏
- 关键词：微波杀菌热效应枯草杆菌黑色变种芽孢
- 检测转cp4-epsps基因大豆及其深加工产品中转基因成份的方法及试剂盒
- 本发明是一种适用于检测加工食品中转cp4-epsps基因成份的方法及试剂盒。具体方法：样品DNA提取；PCR扩增琼脂糖凝胶电泳检测，其中PCR扩增的两对引物为：SEQ ID N<Sub>O</Sub>：1和SEQ ID ...
- 沈文飚黄明吴洪洪肖笑周兴虎徐晟谢彦杰何健周光宏
- 附带油渣收集水槽及刮渣装置的全自动连续式油炸机
- 一种附带油渣收集水槽及刮渣装置的全自动连续式油炸机，其特征是包括油炸传动部分框架(1)、油炸物料传送系统(2)、油水一体储存箱(3)、水层温控风机(4)、水层冷却用空气管(5)、水层温控用温度传感器(6)、油层温控用温度...
- 黄继超黄明周兴虎
- 文献传递
- 与CP4-EPSPS蛋白发生特异性抗原抗体反应的多克隆抗体及其应用
- 本发明涉及一种检测加工食品中CP4-EPSPS蛋白残留和降解的多克隆抗体及其应用。用偶联匙孔血蓝蛋白(KLH)的CP4-EPSPS蛋白多肽片段免疫动物并获得抗血清，即为本发明所述抗体。所述应用包括免疫印迹和胶体金试纸条，...
- 黄明沈文飚吴洪洪肖笑徐晟周兴虎何健周光宏
- 文献传递
- 转基因大豆在贮藏和加工过程中外源epsps成分变化规律的研究
- epsps(5-enolpyruvlshimimate-3-phosphate synthase)基因是美国孟山都公司开发的转基因大豆中抗草甘膦的靶基因，它与莽草酸途径密切相关。自从转基因问世以来，转基因作物种类不断增加...
- 周兴虎
- 关键词：转基因大豆分离蛋白储藏试验降解规律
