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史玲

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：泰安市疾病预防控制中心更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇杀菌作用
  • 1篇食醋
  • 1篇念珠
  • 1篇念珠菌
  • 1篇微波
  • 1篇协同杀菌作用
  • 1篇枯草杆菌黑色...
  • 1篇枯草杆菌黑色...
  • 1篇埃希菌
  • 1篇白色念珠菌
  • 1篇大肠埃希菌

机构

  • 1篇泰安市疾病预...

作者

  • 1篇魏希文
  • 1篇张新峰
  • 1篇许光
  • 1篇史玲

传媒

  • 1篇中国病原生物...

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
微波与食醋协同杀菌作用的试验观察与研究被引量：3
2008年
目的了解微波与食醋协同杀菌作用效果。方法采用细菌悬液定量杀菌试验和模拟现场试验等方法进行微波与食醋协同杀菌试验观察。结果320 W、2 450 MHZ微波与醋酸含量3 000 mg/L食醋协同作用6 min,对金黄色葡萄球菌和大肠埃希菌的杀灭对数值均>5.00;与醋酸含量15 000 mg/L食醋协同作用6 min,对白色念珠菌的杀灭对数值>5.00;单用320 W、2 450 MHZ微波6 min对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌及白色念珠菌的杀灭对数值分别为4.66、4.12、4.56;单用醋酸含量5 000 mg/L的食醋6 min对大肠埃希菌和金黄色葡萄球菌的杀灭对数值分别为4.45、3.85;单用醋酸含量20 000 mg/L食醋6 min对白色念珠菌的杀灭对数值为4.05。650 W、2 450 MHZ微波与醋酸含量40 000 mg/L食醋协同作用12 min,对枯草杆菌黑色变种芽孢杀灭对数值>5.00;单用650 W、2 450 MHZ微波12 min的杀灭对数值为4.22;单用醋酸含量50 000 mg/L食醋3 h的杀灭对数值为3.95。320 W、2 450 MHZ微波与醋酸含量3 000 mg/L食醋协同作用6 min,对竹筷表面大肠埃希菌平均杀灭对数值>3.00;650 W、2 450 MHZ微波与醋酸含量40 000 mg/L食醋协同作用12 min,对医用止血钳表面的枯草杆菌黑色变种芽孢平均杀灭对数值>3.00。小牛血清可使微波与食醋协同杀菌作用效果下降。结论微波与食醋对细菌具有明显的协同杀灭作用,可用于饮食器具及医疗器械消毒。
张新峰胡作林史玲许光魏希文
关键词：微波食醋协同杀菌作用大肠埃希菌白色念珠菌枯草杆菌黑色变种芽孢
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