刘艳伟
- 作品数：19 被引量：29H指数：2
- 供职机构：江苏科技大学生物与环境工程学院更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划江苏省普通高校研究生科研创新计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
- 一种桑枝皮中血管紧张素转换酶抑制剂的分离纯化法
- 本发明公开了一种桑枝皮中血管紧张素转换酶抑制剂的分离纯化法，步骤如下：（1）桑枝皮剥离及粉碎处理；（2）称取粉碎过筛后的桑枝皮，加水，桑枝皮悬浮液，加纤维素酶3200-3800U/g，调节pH为4.5-5.0，超声波细胞...
- 桂仲争贾俊强刘艳伟
- 文献传递
- 桑枝皮中血管紧张素转化酶抑制物质提取工艺的优化
- 本研究采用超声波协同纤维素酶法,从桑枝皮中提取具有抑制血管紧张素转化酶(ACE)活性的物质,并结合软件优化提取工艺条件.结果表明,桑枝皮浓度、超声功率、加酶量和提取时间对桑枝皮提取效果影响较大,从大到小的顺序依次为桑枝皮...
- 刘艳伟任子旭方银蔡翔云Thasma Raman Sivakumar贾俊强桂仲争
- 壳聚糖辅助低温处理对桑椹保鲜的影响
- 本文研究了壳聚糖辅助低温处理对桑椹保鲜效果的影响。利用壳聚糖-乙酸溶液作为被膜剂,配成5,10,15 mg/L不同浓度浸渍桑椹,然后在4℃环境中低温贮藏,通过测定桑椹维生素C,可溶性酸,总糖,丙二醛的含量以及霉变率等指标...
- 方银任子旭Thasma Raman Sivakumar刘艳伟贾俊强桂仲争
- 关键词：桑椹壳聚糖冷藏保鲜
- 家蚕组织蛋白酶D基因启动子序列鉴定与功能分析
- 家蚕组织蛋白酶D 基因特异性地在幼虫脂肪体和蛹肠道中表达，在家蚕变态期细胞程序性死亡过程中发挥着重要的作用。为了解BmCatD 基因启动子序列调控元件的作用，通过构建含BmCatD 调控元件启动子的双荧光AcMNPV 表...
- 蔡翔云于洁于海彦刘艳伟方银任子旭贾俊强桂仲争
- 关键词：家蚕
- 壳聚糖辅助低温处理对桑椹保鲜的影响
- 本文研究了壳聚糖辅助低温处理对桑椹保鲜效果的影响。利用壳聚糖-乙酸溶液作为被膜剂,配成5,10,15 mg/L不同浓度浸渍桑椹,然后在4°C环境中低温贮藏,通过测定桑椹维生素C,可溶性酸,总糖,丙二醛的含量以及霉变率等指...
- 方银任子旭Thasma Raman Sivakumar刘艳伟贾俊强桂仲争
- 关键词：桑椹壳聚糖冷藏
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- 桑枝皮中血管紧张素转化酶抑制物质提取工艺的优化
- 本研究采用超声波协同纤维素酶法,从桑枝皮中提取具有抑制血管紧张素转化酶（ACE）活性的物质,并结合软件优化提取工艺条件。结果表明,桑枝皮浓度、超声功率、加酶量和提取时间对桑枝皮提取效果影响较大,从大到小的顺序依次为桑枝皮...
- 刘艳伟任子旭方银蔡翔云Thasma Raman Sivakumar贾俊强桂仲争
- 关键词：血管紧张素转化酶
- 文献传递
- 桑枝皮中提取血管紧张素转化酶抑制剂的条件优化
- 本研究采用超声波协同纤维素酶法,从桑枝皮中提取具有抑制血管紧张素转化酶（ACE）的活性物质,并结合软件Plackett-Burman试验设计、最陡爬坡试验和Box-Behnken试验设计优化了提取工艺条件。实验结果显示,...
- 刘艳伟任子旭Thasma Raman Sivakumar方银贾俊强桂仲争
- 关键词：ACE抑制剂
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- 蚕蛹蛋白改性方法研究进展
- 蚕蛹蛋白作为一种营养丰富的可食用蛋白质,其应用范围却并不广泛。改进蚕蛹蛋白的功能特性是提高蚕蛹蛋白资源利用效率的主要手段,本文就蛋白质改性方法的主要原理、过程以及对蚕蛹蛋白功能特性的影响进行了综述。目前蛋白质改性主要有物...
- 任子旭周志峰Thasma Raman Sivakumar刘艳伟方银贾俊强桂仲争
- 关键词：蚕蛹蛋白改性功能特性
- 文献传递
- 家蚕肠道产纤维素酶的分离及其酶学性质的研究
- 从5龄家蚕肠道分离筛选得到一株产纤维素酶菌株BMC-2,经菌株形态特性分析和 18S rRNA基因序列分析,初步鉴定该菌为毛霉菌(Mucor sp.).对菌株BMC-2所产纤维素酶的酶学性质进行了初步研究.结果表明：最适...
- 马如箭刘艳伟Thasma Raman Sivakumar任子旭方银贾俊强桂仲争
- 关键词：家蚕纤维素酶酶学性质
- 家蚕组织蛋白酶D基因启动子序列鉴定与功能分析
- 家蚕组织蛋白酶D基因特异性地在幼虫脂肪体和蛹肠道中表达,在家蚕变态期细胞程序性死亡过程中发挥着重要的作用。为了解BmCatD基因启动子序列调控元件的作用,通过构建含BmCatD调控元件启动子的双荧光AcMNPV表达载体,...
- 蔡翔云于洁于海彦刘艳伟方银任子旭贾俊强桂仲争
- 关键词：家蚕
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