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刘洁

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：山东省科技情报研究所更多>>
发文基金：山东省软科学研究计划更多>>
相关领域：自动化与计算机技术更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 2篇自动化与计算...

主题

  • 2篇食品
  • 2篇食品安全
  • 2篇物联网
  • 2篇物联网技术
  • 2篇联网
  • 2篇联网技术
  • 1篇食品供应
  • 1篇食品供应链
  • 1篇供应链
  • 1篇安全监管

机构

  • 2篇山东省科技情...

作者

  • 2篇姜媛
  • 2篇袁清昌
  • 2篇王晓光
  • 2篇刘长
  • 2篇刘洁

传媒

  • 1篇中国科技成果

年份

  • 2篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
物联网技术与山东省食品安全对策研究
袁清昌刘洁姜媛刘长王晓光
“三鹿奶粉事件”、“苏丹红事件”、“双汇火腿瘦肉精事件”等等食品安全事件的接连发生，引起人们极大恐慌。食品安全问题关乎全人类的健康和幸福，是国计民生大事，但由于技术手段落后、检测、检验、监管体系不健全等原因，造成食品安全...
关键词：
关键词：物联网食品供应链食品安全安全监管
基于物联网技术的食品安全监管系统构建探讨被引量：3
2013年
“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题关乎全人类的健康和幸福，是国计民生大事。物联网是近几年在信息技术领域涌现的“新生事物”，随着信息技术的快速发展，物联网已广泛应用于民生领域。本文简要分析了物联网核心技术及其主要特点，论证了物联网技术在食品安全领域应用的可行性，提出了基于物联网技术的食品安全监管系统的构建和应用思路。
袁清昌姜媛刘长王晓光刘洁
关键词：物联网食品安全
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