目的:以软枣猕猴桃枝条为试材,通过响应面法优化软枣猕猴桃枝条总三萜(Total Triterpenes from the branches of Actinidia arguta,AABTT)的提取工艺,并分析AABTT的体外抗炎活性。方法:采用5%香草醛-冰乙酸-高氯酸对软枣猕猴桃枝条总三萜定量分析,在单因素实验的基础上,利用响应面法对提取软枣猕猴桃枝条总三萜的各个因素进行优化,以透明质酸酶活力和牛血清白蛋白变性的抑制率为抗炎评估指标,分析AABTT的抗炎活性。结果:响应面优化总三萜提取的最佳工艺为:乙醇浓度77%,液料比40:1 mL/g,提取时间40 min,超声功率400 W,在最优条件下总三萜的平均提取含量为(58.42±0.36)mg/g,抗炎活性结果显示,当AABTT浓度达到4 mg/mL时,对透明质酸酶活力和牛血清白蛋白变性抑制率分别达到81.48%±0.48%和71.09%±0.39%。结论:响应面法对软枣猕猴桃枝条总三萜的提取条件优化合理,并初步证实软枣猕猴桃枝条总三萜具有一定的抗炎活性,为后续软枣猕猴桃的进一步开发利用提供一定的理论基础。
通过一种莓叶委陵菜(Potentilla fragarioides)提取的植物色素作为材料制作天然敏化电池(DSSCs)。基于染料在紫外-可见光(UV-1900)下测得的吸收光谱与在DSSCs中的光电性能染料敏化太阳能电池(DSSC)的开路电压(Uoc)、短路电流(Isc)以及光电转化效率(η)的影响。基于染料在DSSCs中的光电化学性能表明,莓叶委陵菜的开路电压(VOC)0.60 V,短路光电流密度(JSC)0.81m A cm^(-2)和光电转化效率(η)0.59%。