刘延吉
- 作品数：120 被引量：756H指数：16
- 供职机构：沈阳农业大学生物科学技术学院更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划辽宁(营口)沿海产业基地耐盐植物绿化工程项目国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 冷胁迫下水杨酸预处理对铁线蕨抗氧化能力的影响被引量：5
- 2007年
- 以不同浓度水杨酸(SA)预处理楔叶铁线蕨,分别测定其丙二醛(MDA)、脱落酸(ABA)含量以及超氧化物歧化酶(SOD)活性。研究了低温胁迫下水杨酸预处理对铁线蕨抗氧化能力的影响。结果表明:SA降低了低温时游离MDA的含量,增加了SOD活性及ABA的含量。外源水杨酸可提高冷胁迫时楔叶铁线蕨的抗氧化能力,以抵御低温逆境。SA最佳处理浓度为2mmol/L。
- 田晓艳刘延吉王姝
- 关键词：水杨酸铁线蕨低温胁迫抗氧化
- 黄腐酸对番茄秧苗运贮过程中信号物质的影响被引量：1
- 2006年
- 研究黄腐酸(FA)对番茄秧苗在模拟运贮期间的部分信号物质的变化。结果表明:在秧苗贮运期间,黄腐酸处理的秧苗钙调素(CaM)含量和NAD激酶活性高于在运贮期间没有进行黄腐酸处理的番茄秧苗,Ca2+-ATPase活性低于没有进行黄腐酸处理的番茄秧苗。黄腐酸处理可在一定程度上减轻与延缓秧苗运贮中的“胁迫性衰变”,在一定程度上起到保持运贮番茄秧苗质量的作用。
- 刘延吉鲍桐康宗利
- 关键词：黄腐酸番茄秧苗信号物质
- 南果梨酒发酵工艺研究被引量：12
- 2007年
- 以南果梨为主要材料,采用两种活性干酵母酿造南果梨酒,并对发酵能力和酒精发酵的最佳工艺条件进行了研究。正交试验总结表明,其最佳工艺条件为:主发酵温度26℃,调整后总糖度为16%,菌种添加量0.05%,发酵时间为2d。
- 刘延吉吴铭张蕾
- 关键词：果酒南果梨发酵工艺条件
- 不同成熟期南果梨果皮花色苷组分与结构差异被引量：6
- 2013年
- 分析了不同成熟期南果梨果皮花色苷组分与结构差异,为实现南果梨花色苷稳定性代谢调控奠定基础。采用高效液相色谱与二极管阵列检测器/电喷雾质谱联用技术分析研究了不同成熟期南果梨果皮花色苷组分与结构。结果表明,种子白色期和种子褐色期南果梨果皮中花色苷种类分别为9种和13种,相同花色苷组分为8种。主要结构差异表现为:种子白色期果皮中的飞燕草-3-葡萄糖苷在种子褐色期发生酰化,转变为飞燕草-3-(p-香豆酸酰)-葡萄糖苷。此外,在种子褐色期果皮中还形成4种新的花色苷,分别为牵牛花-3-半乳糖苷、牵牛花-3-(p-香豆酸酰)-葡萄糖苷、芍药-3-葡萄糖苷和牵牛花-3-丙二酸酰葡萄糖苷。可见,种子褐色期南果梨果皮中花色苷种类增加,酰基化程度较种子白色期提高,花色苷结构更加稳定。
- 刘蔼如杨文静徐克斌郝桂杰刘延吉
- 关键词：南果梨液质联用稳定性
- 不同品种野生软枣猕猴桃最佳组培方法的研究被引量：16
- 2012年
- 以5个品种野生软枣猕猴桃(H1、H2、H3、H4和H5)茎段为外植体,采用6-BA和NAA的组合进行研究,筛选适宜于野软枣猕猴桃各品种快繁的最佳培养基,以期建立离体培养快繁体系。结果表明:品种和培养基对猕猴桃外植体扩繁有显著影响;H1在MS+6-BA 1.0mg/L+NAA 0.2mg/L的培养基中最适宜扩繁;H2在MS+6-BA 1.5mg/L+NAA 0.2mg/L的培养基中最适宜扩繁;H3和H4在培养基MS+6-BA 1.5mg/L+NAA 0.3mg/L中最适宜扩繁;H5在的培养基MS+6-BA 2.0mg/L+NAA 0.2mg/L中最适宜扩繁。
- 刘延吉郝桂杰姜岩岩田晓艳
- 关键词：软枣猕猴桃发芽率增殖系数
- 茉莉酸在植物衰老中的作用被引量：4
- 2008年
- 首先介绍了茉莉酸生物合成途径及合成过程中各种酶在衰老过程中的表达情况,然后综述了茉莉酸与衰老激素乙烯和脱落酸在信号转导途径中的关系,以及茉莉酸抑制植物光合作用促进叶片衰老,茉莉酸激活衰老基因SAGs等方面的研究进展。
- 葛云侠许建秋刘延吉李阳史振声
- 关键词：茉莉酸植物衰老
- 沙棘多糖HRP Ⅰa生物活性初探被引量：4
- 2010年
- 研究了沙棘多糖(Hippophae rhamnoidesL.polysaccharide,HRP)保健功能及其抑菌作用。分别对HRP、HRP Ⅰ、HRP Ⅰa进行自由基.OH、O.-2、R.清除、抑菌效果及最小抑菌浓度的测定。HRP Ⅰa对.OH、O.-2及R.清除率最高,清除.OH、O.-2及R.所需最大质量浓度分别为:1 000、400、80μg/mL;HRP Ⅰa对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、腊状芽孢杆菌等菌种均有一定的抑制作用。
- 田晓艳刘延吉祝怀宇朱显静
- 关键词：多糖自由基抑菌作用生物活性
- 茉莉酸甲酯对南果梨花青素部分信号分子的影响
- ＜正＞果实色泽发育的色素主要有叶绿素、类胡萝卜素和花青素。花青素赋予果实红色, 是组成果实表色的色素。因此,建立南果梨花青素合成的代谢调控技术,通过外部调控提高南果梨花青素含量,增加果实红果率是目前我国果树工作者的一项紧...
- 刘延吉田晓艳李跃
- 文献传递
- Ca<Sup>2+</Sup>信号转导型盐碱改良剂
- 本发明涉及一种Ca<Sup>2+</Sup>信号转导型盐碱改良剂及原料配比，专用于氯化物型、硫酸盐型、碳酸盐型盐碱地改造。相关工艺：原料选择→粉碎→过筛→称重→混合→搅拌→成品分装。原料配比：钙信号分子0.1％－0.2％...
- 刘延吉田晓艳杨天琦
- 文献传递
- 南果梨果汁生产中的褐变类型被引量：5
- 2012年
- 选取南果梨果汁加工中的7个时间点,分别检测氨基酸氮、HMF、PPO和绿原酸含量,研究不同工艺时期的褐变类型。结果表明:酶促褐变的发生时期为果汁杀菌前,非酶促褐变发生在加入果胶酶后、杀菌后及贮藏时期。
- 刘延吉宋思源田晓艳
- 关键词：南果梨酶促褐变美拉德反应
