马秀英
- 作品数：3 被引量：12H指数：1
- 供职机构：太原重型机械学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>
- 制备葡萄糖酸锌的电解法
- 1995年
- 本文介绍了以葡萄糖为原料，用恒电势电解的方法，直接将葡萄糖氧化为葡萄糖酸，进而制取葡萄糖酸锌的方法。该法工艺流程短、能耗低、副产物少。
- 马秀英董必礼
- 关键词：阳极氧化葡萄糖酸葡萄糖酸锌电化学
- 镍系ABO_3型稀土复合氧化物La_(1-x)Sr_xNiO_3的结构与催化性能被引量：1
- 2000年
- 本文研究了La1-xSrxNiO3( 0 ≤x≤ 1 )系列催化剂的固态性质与氨氧化催化性能的关系。发现在LaNiO3中掺入Sr2 + ,在x ≤ 0 .3范围内 ,催化剂保持钙钛石结构不变 ,氧缺陷有序化程度提高 ;在x≥ 0 .3范围内钙钛石结构破坏 ,出现La2 NiO4新相。该系列催化剂用于氨氧化的催化氧化 ,Ni3+ 是主要活性离子 ,是催化作用的关键。
- 马秀英董必礼高利珍
- 关键词：复合氧化物
- 电解氧化葡萄糖制备D_葡萄糖酸δ-内酯被引量：11
- 1989年
- 一、前言葡萄糖酸δ-内酯(以下简称δ-内酯)是一种具有广泛用途的粮食深度加工产品。当前,δ-内酯的最大用途是作制内酯豆腐时的凝固剂。用δ-内酯作凝固剂制得的豆腐质地细嫩、食用时无涩味、并能保存较长的时间、出豆腐率比通常用卤水或石膏要高出近一倍,故很受群众欢迎。我国近年来开展了这方面的研究,正在迅速发展,上海、大连、镇江、北京、太原等地已相继研制成功内酯豆腐,且有少量生产。内酯豆腐是当δ-内酯在较高温度下转变成葡萄糖酸时,发生电解质凝聚作用而制成的,因此,该法特别适用于机械化生产的袋装豆腐。
- 顾宏邦董必礼马秀英晨晓霓郭强
- 关键词：葡萄糖电解氧化凝固剂内酯豆腐
