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隋建祺

作品数:2 被引量:0H指数:0
供职机构:吉林大学生物与农业工程学院更多>>
发文基金:吉林省科技厅科技发展计划项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇动物
  • 1篇动物试验
  • 1篇水解
  • 1篇小白鼠
  • 1篇脉冲电场
  • 1篇口服
  • 1篇口服液
  • 1篇胶原
  • 1篇胶原蛋白
  • 1篇高压脉冲电场
  • 1篇骨吸收
  • 1篇光谱
  • 1篇红外
  • 1篇红外光
  • 1篇红外光谱
  • 1篇傅里叶变换红...
  • 1篇傅里叶变换红...
  • 1篇白鼠

机构

  • 2篇吉林大学

作者

  • 2篇隋建祺
  • 1篇赫桂丹
  • 1篇殷涌光

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2009
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
高压脉冲电场水解牛骨胶原蛋白及蛋白复合钙的研究
本文以骨粉为主要原料,以高压脉冲电场处理设备为工具,配合化学分析,光谱分析,动物试验等手段,对高压脉冲电场技术水解牛骨蛋白以及蛋白复合钙的结构性质进行系列研究。在胃蛋白酶作用下,通过二次旋转组合试验设计优化出酶解牛骨胶原...
隋建祺
关键词:高压脉冲电场胶原蛋白傅里叶变换红外光谱动物试验
文献传递
牛骨水解液口服液在小白鼠体内吸收利用的实验研究
2011年
选用健康昆明种小白鼠对自制的高压脉冲电场(PEF)下牛骨水解液口服液补钙效果进行了为期6周的体内实验研究。结果表明:通过对体重、表观吸收率、股骨的研究,以及对血清中抗酒石酸盐酸性磷酸酶、碱性磷酸酶、血清钙、血清磷的检测,发现新型牛骨水解液在动物体内的吸收利用以及在骨吸收、骨形成方面均优于空白组和对照组,是一种良好的补钙剂。
赫桂丹殷涌光隋建祺
关键词:口服液骨吸收
共1页<1>
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