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陈艺婷

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：泉州师范学院化学与生命科学学院更多>>
发文基金：泉州市科技计划项目更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇总黄酮
  • 2篇抗氧化
  • 2篇黄酮
  • 2篇超声波
  • 2篇超声波提取
  • 1篇乙醇
  • 1篇抗氧化研究

机构

  • 2篇福建农林大学
  • 2篇泉州师范学院

作者

  • 2篇陈艺婷
  • 2篇郑瑞生

传媒

  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇2010年中...

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2010
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
超声波提取桔籽总黄酮及其抗氧化研究
研究超声波辅助乙醇提取桔籽总黄酮.通过单因素和正交试验结果表明：超声波提取桔籽总黄酮的影响因素从大到小依次为：乙醇浓度＞超声波时间＞超声波温度＞料液比.最佳提取工艺为：超声波时间10min,超声波温度为80℃,料液比为1...
郑瑞生陈艺婷
关键词：超声波黄酮抗氧化
超声波提取橘籽总黄酮的研究
2011年
研究超声波辅助乙醇提取橘籽总黄酮。单因素和正交试验结果表明:超声波提取橘籽总黄酮的影响因素从大到小依次为:乙醇浓度>超声时间>超声温度>料液比。最佳提取工艺为:超声时间10 min,超声温度为80℃,料液比为1∶20(g/mL),乙醇浓度为95%。在此条件下,橘籽总黄酮得率可达1.73%。橘籽总黄酮提取物对DPPH自由基具有很强的清除能力。
郑瑞生陈艺婷
关键词：超声波黄酮乙醇抗氧化
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共1页<1>
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