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文献类型

  • 17篇期刊文章
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领域

  • 21篇医药卫生

主题

  • 6篇卫生状况
  • 5篇血清
  • 5篇影响因素
  • 3篇肉制品
  • 3篇食品
  • 3篇食源
  • 3篇食源性
  • 3篇熟肉
  • 3篇熟肉制品
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  • 2篇单核细胞增生
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机构

  • 21篇北京市朝阳区...
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  • 1篇北京市疾病预...
  • 1篇北京大学
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  • 1篇中国疾病预防...

作者

  • 21篇阮明捷
  • 15篇巴蕾
  • 6篇王志
  • 5篇姜薇
  • 3篇赵静
  • 2篇单志兰
  • 2篇邵希凤
  • 2篇孙灵利
  • 2篇宋辉
  • 2篇魏云芳
  • 1篇张海霞
  • 1篇艾丽艳
  • 1篇王恒伟
  • 1篇徐晓莉
  • 1篇杨军
  • 1篇张玉梅
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  • 1篇宋衍燕

传媒

  • 6篇职业与健康
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  • 2篇慢性病学杂志
  • 1篇中国健康教育
  • 1篇中国妇幼保健
  • 1篇环境与健康杂...
  • 1篇中国公共卫生...
  • 1篇中国食品卫生...
  • 1篇首都公共卫生

年份

  • 2篇2022
  • 5篇2019
  • 1篇2018
  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 2篇2010
  • 3篇2009
  • 2篇2008
  • 1篇2006
21 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
北京市朝阳区学龄儿童2015年与2019年冬季维生素D营养状况调查研究被引量:1
2022年
目的通过对比分析2019年冬季与2015年冬季北京市朝阳区学龄儿童血清25羟基维生素D[25-hydroxyvitamin D,25(OH)D]水平,评价朝阳区学龄儿童冬季维生素D营养状况动态变化情况。方法2015年采用多阶段抽样法随机抽取北京市朝阳区4所小学和4所初中,分别于2015年和2019年的11—12月随机抽取该8所学校一年级、三年级、五年级和初一年级各1个班级,采集抽取到的班级全体学龄儿童空腹静脉血,使用电化学发光法检测其血清25(OH)D水平。结果2019年冬季共完成563名学龄儿童采样监测,血清25(OH)D平均水平为(20.15±6.35)ng/mL,2015年冬季共完成564名学龄儿童采样监测,血清25(OH)D平均水平为(19.10±6.79)ng/mL,差异有统计学意义(t=2.685,P=0.007)。2019年冬季维生素D缺乏率(7.10%)相比2015年25(OH)D缺乏率(14.36%)显著降低,差异有统计学意义(χ^(2)=15.482,P<0.001)。结论2019年北京市朝阳区学龄儿童冬季维生素D营养状况较2015年有明显改善,仍需继续开展针对性的营养宣教和干预措施,进一步改善营养状况。
姜薇阮明捷赵静许嘉孙灵利巴蕾
关键词:维生素D学龄儿童
北京市朝阳区中小学生血清维生素A水平及影响因素被引量:4
2019年
目的了解北京市朝阳区中小学生血清维生素A(VA)的水平及影响因素,为合理补充VA和预防控制相关疾病提供依据。方法采用多阶段整群分层随机抽样方法于2018年1月抽取朝阳区4所小学和4所中学,每所小学选择1、3、5年级,每所中学选择初中1年级,每年级各随机抽取1个班的学生作为研究对象,共抽取558名学生,以高效液相色谱法测定血清VA的含量,通过问卷调查了解学生的家庭情况、饮食信息、近期患病等,以VA含量与不同因素之间关系进行相关性分析和讨论。结果北京市朝阳区558名中小学生血清VA平均水平为(1.38±0.28)μmol/L,可疑亚临床VA缺乏(SVAD)检出率为9.86%。不同性别中小学生血清VA水平和可疑SVAD检出率比较,差异无统计学意义(P>0.05),不同年龄中小学生血清VA水平和可疑SVAD检出率差异均有统计学意义(均P<0.05)。影响VA水平的因素有母亲文化程度、家庭经济条件、深色蔬菜、水果、蛋类、奶类、近2周患呼吸、消化系统疾病。结论北京市朝阳区中小学生可疑SVAD现象依然存在,影响血清VA水平的因素主要有家庭因素、饮食因素和病理因素,需加大力度进行干预,防止SVAD发生,促进中小学生身体健康。
阮明捷巴蕾姜薇
关键词:维生素A水平影响因素
北京市朝阳区母乳喂养情况及相关影响因素研究被引量:13
2012年
目的:了解北京市朝阳区母乳喂养情况及相关影响因素,为进一步探索有效的干预措施以提高母乳喂养率而提供科学依据。方法:采用整群抽样法抽取朝阳区103名婴儿母亲,对其进行统一问卷调查,并对结果录入分析。结果:产后婴儿0~4个月中纯母乳喂养48名,占47.5%;非纯母乳喂养53名,占52.5%。母乳喂养情况受学历、工作、年龄及分娩方式等多种因素影响。结论:朝阳区的纯母乳喂养率偏低,社会各界应更多关注哺乳期妇女,继续加强母乳喂养的宣传力度,巩固、强化母乳喂养知识与技能,树立正确的态度和坚定的信心,关注高龄产妇等重点人群,以提高母乳喂养率,保护母婴健康。
阮明捷巴蕾王志宋辉
关键词:母乳喂养影响因素
大中型餐饮企业餐饮具卫生状况调查被引量:2
2009年
目的掌握餐饮企业的餐饮具卫生状况,预防食源性疾病的发生,为就餐者提供安全的饮食环境。方法对106家大中型餐饮企业的餐具采用GB/14934-94测定大肠菌群,进行分析。结果大中型餐饮企业餐具合格率为97.7%。讨论卫生行政部门应加强餐饮业的卫生监督,严格餐具消毒制度;同时努力提高从业人员的卫生素质,减少由此可能引发的食源性疾病的爆发,保证人民群众的身体健康。
阮明捷巴蕾艾丽艳王志
关键词:餐饮具卫生状况
2010年夏季北京市朝阳区游泳池水质卫生状况调查被引量:9
2011年
为保证游泳者的健康,防止介水传染病的暴发,北京市朝阳区疾病预防控制中心与朝阳区卫生局卫生监督所于2010年6—7月对辖区内160家营业性室内游泳场馆的水质状况进行了监测。按照GB/T 17220—1998《公共场所卫生监测技术规范》在游泳池深水区和浅水区各取一个点,水样在距池壁1
张明宝张海霞张索磊阮明捷李红李文静李亚伟
关键词:公共设施卫生调查
北京市连锁超市中熟肉制品和糕点卫生状况调查
2009年
目的调查连锁超市中熟肉制品和糕点的卫生状况,为相关卫生部门提供相关工作依据。方法对北京市26家连锁超市中的熟肉制品和糕点进行随机采样及对所采样品进行微生物学检测,并分析记录资料。结果部分连锁超市中的熟肉制品和糕点存在卫生状况安全隐患,熟肉制品的合格率为88.3%;糕点的合格率为99.3%。结论卫生行政部门应加强对连锁超市中熟肉制品和糕点的卫生监测和检查,同时努力提高从业人员的卫生素质,监督并指导其食品的进货渠道、加工手段及保存方法,减少由此可能引发的食源性疾病的暴发,保证人民群众的身体健康。
阮明捷巴蕾邵希凤韩晓萱
关键词:连锁超市熟肉制品糕点卫生状况
北京市朝阳区中小学生血脂状况及其影响因素被引量:6
2018年
目的了解北京市朝阳区中小学生血脂现状,分析其血脂异常可能的影响因素,为血脂异常防治策略的制定提供客观依据。方法检测中小学生血清甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)浓度,并与饮食习惯、运动习惯、在外就餐情况、体质指数(MBI)等因素进行多因素logistic回归分析。结果中小学生的TG、TC、HDL-C、LDL-C的血脂水平依次为:(4.17±0.67)、(0.74±0.44)、(1.43±0.31)、(2.52±0.63)mmol/L,不同年级间各项血脂指标水平的差异有统计学意义。血脂异常的总检出率为20.6%,男女之间血脂异常总检出率差异无统计学意义。结论肥胖、超重、运动时间、在外就餐次数、在外就餐种类、食用动物内脏、BMI是血脂异常的影响因素。
阮明捷魏云芳巴蕾赵静王志
关键词:血脂状况影响因素
北京市朝阳区小学生2015-2017年维生素D营养状况分析
目的了解北京市朝阳区小学生血清维生素D营养状况以及随年龄增长变化趋势,为制定营养干预措施提供参考依据,并为学生营养改善工作的进一步实施提供建议。方法采用分层整群随机抽样法,抽取北京市朝阳区四所小学,每所小学选取一、三年级...
姜薇巴蕾阮明捷赵静王志
关键词:血清维生素D小学生随访
文献传递
北京市大中型中餐餐饮企业的卫生状况调查被引量:1
2009年
目的调查北京市大中型中餐餐饮企业餐具和食品所采样品的检测结果,为食品卫生管理提供相关依据。方法对39家大中型中餐餐饮企业的餐具进行涂抹和对食品进行随机采样,并对所采样品进行微生物学检测,分析记录资料。结果大中型中餐餐饮企业餐具大肠埃希菌的检出率为24.6%,食品中存在食源性致病菌的污染,其中凉拌菜检出副溶血性弧菌,检出率为4.2%;熟肉检出金黄色葡萄球菌和志贺菌,检出率均为1.2%,其余未检出相关致病菌。结论卫生行政部门应加强对中餐餐饮企业食品生产加工过程的卫生监测和检查,同时提高从业人员的卫生素质,减少由此可能引发的食源性疾病的暴发,保证人民群众的身体健康。
阮明捷巴蕾单志兰
关键词:中餐食品卫生状况
北京市朝阳区母乳喂养情况及相关影响因素研究
@@现代医学证实,母乳是母亲给予孩子天然的最理想的食物,它不但维护了食物与营养的均衡,还是增加婴儿免疫力及抵抗疾病的最佳方法,而且还可以减少女性乳腺、卵巢肿瘤及缺铁性贫血等疾病的发生率。因此母乳喂养被公认为是婴儿最好的喂...
阮明捷巴蕾王志宋辉
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