邬理洋
- 作品数:14 被引量:124H指数:7
- 供职机构:怀化市畜牧水产局更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家农业科技成果转化资金项目中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学医药卫生更多>>
- 黔邵花猪胴体性状及肉品质测定被引量:7
- 2016年
- 研究对黔邵花猪的胴体性状、肉品质及背最长肌中的营养组分进行分析测定。试验随机选取体重相近的黔邵花猪(公)3头,禁食24 h进行屠宰测定,分离留取100 g左右背最长肌肉进行营养组分测定。结果显示,黔邵花猪的屠宰率较高为76.06%,瘦肉率较低为41.56%,背膘较厚为3.51 cm,脂率较高为33.64%,大理石纹评分较高为4.33,贮存损失较低为3.62%。营养组分上,背最长肌中粗蛋白质和粗脂肪含量较高分别为64.69%和18.75%,风味氨基酸和不饱和脂肪酸含量较高分别为23.03%和61.94%,此外,微量矿物质元素含量较丰富。由此可见,黔邵花猪具有较好的胴体性能和肉质特性。
- 李瑞侯改凤刘明邬理洋贺长青田开胜张佑胜余长生瞿万寿黄兴国
- 关键词:胴体性状肉品质营养组分
- 微生态制剂和牛膝多糖对猪生长性能和肉质品质影响研究
- 本论文研究探讨了在饲粮中添加微生态制剂和牛膝多糖对猪生长性能、肉质品质的影响。试验选用平均体重7kg左右的21日龄断奶健康长×大二元杂交仔公猪120头,随机分为5个处理组,每个处理4个重复,每个重复6头猪。试验日粮分别为...
- 邬理洋
- 关键词:微生态制剂牛膝多糖肉质品质肌纤维
- 文献传递
- 肌纤维类型对肉质品质的影响被引量:11
- 2010年
- 肌纤维是构成肌肉的基本单位,肌纤维的类型及组成决定着畜禽的生长发育和肉质品质。畜禽在生长发育过程中,肌纤维类型受品种、营养、日龄等因素的影响并在不同类型间发生转化。本文就影响肌纤维类型的因素以及肌纤维类型对肉质的影响进行综述。
- 邬理洋黄兴国
- 关键词:肌肉肌纤维类型肉质品质
- 肉鸡热应激机理及其研究进展
- 2009年
- 随着集约化高密度的现代化肉鸡养殖的迅速发展,环境因素成为影响肉鸡生产的一个重要因素,而其中尤以高温所引发的热应激更是突出。热应激对肉鸡造成很大危害,使生产者蒙受重大损失。本文就肉鸡热应激机理以及目前的一些研究情况进行综述。
- 曾炯黄兴国邬理洋
- 关键词:热应激肉鸡
- 肉鸡热应激机理及其研究进展被引量:7
- 2009年
- 随着集约化高密度的现代化肉鸡养殖的迅速发展,环境因素成为影响肉鸡生产的一个重要因素,而其中尤以高温所引发的热应激更是突出。热应激对肉鸡造成很大危害,使生产者蒙受重大损失。本文就肉鸡热应激机理以及目前的一些研究情况进行综述。
- 曾炯黄兴国邬理洋
- 关键词:热应激肉鸡
- 微生态制剂和牛膝多糖对猪肉质品质的影响研究
- <正>本论文研究探讨了在饲粮中添加微生态制剂和牛膝多糖对猪肉质品质的影响。试验选用平均体重7 kg左右的21日龄断奶健康长×大二元杂交仔公猪120头,随机分为5个处理组,每个处理4个重复,每个重复6头猪。试验日粮分别为:...
- 邬理洋黄兴国贺建华邓近平廖益平
- 关键词:微生态制剂牛膝多糖肉质品质肌纤维
- 文献传递
- 微生态制剂与肠粘膜免疫关系的研究进展被引量:2
- 2009年
- 微生态制剂即一类以活菌为主的新型饲料添加剂,无毒、无害、无残留,是目前理想的抗生素替代品,在增强动物免疫力上作用很大。其活菌能在动物肠道内定植,维护肠道菌群平衡,并刺激肠粘膜免疫系统,引起体液免疫和细胞免疫应答,从而增强机体抗病力。
- 曾炯黄兴国邬理洋
- 关键词:微生态制剂肠粘膜免疫淋巴细胞
- 中草药对哺乳母猪繁殖性能的影响研究被引量:11
- 2013年
- 试验旨在探讨中草药对哺乳母猪繁殖性能的影响。选取16头预产期相近(±7 d),胎次为2~3胎的经产大长母猪,随机分成中草药组和对照组,每组8个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础饲粮,中草药组饲喂添加2500mg/kg中草药的基础饲粮,试验期51d(产前30d和哺乳期21d)。结果表明,与对照组相比,中草药组母猪的产活仔数、断奶头数、成活率、初生窝重、断奶窝重、窝增重及日均泌乳量和平均日采食量均显著提高(P<0.05),仔猪腹泻率显著降低(P<0.05),初生头重、断奶头重有升高趋势,但差异不显著(P>0.05),仔猪日增重、母猪断奶至发情间隔有降低趋势(P>0.05)。
- 李瑞彭伟侯改凤邬理洋黄兴国
- 关键词:中草药哺乳母猪繁殖性能
- 微生态制剂的研究与应用被引量:7
- 2009年
- 微生态制剂具有调节动物肠道微生态平衡,提高养分消化率,调节机体免疫功能,改善动物生产性能和饲料利用率等作用,被认为是一种绿色饲料添加剂,在畜牧生产中应用越来越广泛。本文对微生态制剂的菌种、作用机理、养猪生产中的应用及其与其它饲料添加剂的联合使用效果等方面进行了阐述。
- 彭伟黄兴国曾炯邬理洋
- 关键词:微生态制剂有益微生物饲料添加剂
- 微生态制剂对生长猪生产性能、氮磷排放量及血清免疫指标的影响被引量:35
- 2013年
- 试验旨在探讨微生态制剂对生长猪生长性能、养分消化率、氮磷排放量及血清免疫指标的影响。选取48头29kg左右的(杜×长×大)生长猪,随机分成对照组、抗生素组和微生态制剂组,每组4个重复,每个重复4头猪。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组饲喂添加75mg/kg金霉素的基础饲粮,微生态制剂组饲喂添加2 000mg/kg微生态制剂的基础饲粮,试验期28d。结果表明:(1)与对照组相比,微生态制剂组和抗生素组的日采食量和日增重显著提高(P<0.05),料肉比降低(P>0.05);(2)微生态制剂组的粗蛋白、粗纤维、灰分、能量和无氮浸出物的表观消化率显著高于对照组(P<0.05),粗脂肪、钙和磷的表观消化率提高(P>0.05),与抗生素组相比,各养分表观消化率均提高,但差异不显著(P>0.05);(3)微生态制剂组和抗生素组单位增重氮(N)P的摄入量较对照组高,但差异不显著(P>0.05),单位增重粪N、P排放量方面,微生态制剂组较对照组低(P>0.05),抗生素较对照组高(P>0.05);(4)与对照组相比,微生态制剂组和抗生素组的血清IgG和IgM水平有不同程度的提高,但两者间差异不显著(P>0.05)。研究表明,饲粮中添加2 000mg/kg微生态制剂可提高生长猪的生长性能和养分消化率,减少粪中N、P排放和增强免疫力。
- 李瑞侯改凤邬理洋黄其永龚郁高环黄兴国
- 关键词:微生态制剂