苗兰兰
- 作品数：6 被引量：28H指数：3
- 供职机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
- 相关领域：生物学经济管理轻工技术与工程更多>>
- 一种高产金属硫蛋白的酵母菌及其应用
- 本发明公开了一种高产金属硫蛋白的酵母菌及其应用，属于食品生物技术领域。是以本实验室筛选的酿酒酵母为出发菌株，经过恒化器连续培养，筛选到一株高产金属硫蛋白的酿酒酵母CGMCC No.7971。本发明采用定向进化的方法提高了...
- 王颖张东杰张桂芳苗兰兰徐炳政王月
- 文献传递
- 复合诱变高产金属硫蛋白酵母菌株的筛选被引量：10
- 2013年
- 以酿酒酵母31206为出发菌株,采用紫外、微波及NTG复合诱变,经过初筛、复筛、再复筛的方法筛选出金属硫蛋白产量较高的一株菌,总蛋白含量的测定用考马斯亮蓝G-250法,金属硫蛋白含量的检测用酶联免疫分析法(ELISA法),巯基活性的检测用简化巯基试剂(DTNB法)。诱变后总蛋白含量由原来的44.6mg/g菌体提高到170.2mg/g菌体,金属硫蛋白含量由原来38.3ng/L提高到163.4ng/L,巯基活性由原来的0.029μmol提高到0.146μmol。
- 苗兰兰张东杰王颖
- 关键词：酿酒酵母复合诱变金属硫蛋白
- 筛选高产金属硫蛋白的酿酒酵母菌
- 以酿酒酵母31206为出发菌株,采用紫外、微波及NTG复合诱变,经过初筛、复筛、再复筛的方法筛选出金属硫蛋白产量较高的一株菌,总蛋白含量的测定用考马斯亮蓝G-250法,金属硫蛋白含量的检测用酶联免疫分析法(ELISA法)...
- 张东杰苗兰兰王颖
- 关键词：酿酒酵母菌株筛选金属硫蛋白
- 文献传递
- 永川豆豉中高产蛋白酶菌株的筛选鉴定及液体培养条件的研究被引量：11
- 2009年
- 从永川豆豉中筛选、鉴定高产蛋白酶菌株,并对菌株的液体培养条件进行了研究。采用酪蛋白平板法,从永川豆豉中初步筛选出68株产蛋白酶菌株,通过比较发酵后蛋白酶活力,筛选出1株蛋白酶活达1468.7U/mL的高产菌株A-4。依据菌种形态和其生理生化特征,将其鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。研究液体培养条件对菌株生长的影响,确定菌种液体培养的最佳条件为:温度34℃,pH值为8,接种量4%,菌龄12h。
- 苗兰兰曹龙奎吴泽柱
- 关键词：蛋白酶菌种筛选枯草芽孢杆菌
- 一种高产金属硫蛋白的酵母菌及其应用
- 本发明公开了一种高产金属硫蛋白的酵母菌及其应用，属于食品生物技术领域。是以本实验室筛选的酿酒酵母为出发菌株，经过恒化器连续培养，筛选到一株高产金属硫蛋白的酿酒酵母CGMCC？No.7971。本发明采用定向进化的方法提高了...
- 王颖张东杰张桂芳苗兰兰徐炳政王月
- 文献传递
- 产金属硫蛋白菌株的诱变育种及蛋白的分离提纯
- 本文意在诱变育种出高产金属硫蛋白酿酒酵母菌株，并对其羟自由基清除能力进行对比研究，为日后金属硫蛋白在清除自由基与促排重金属方面的应用提供了理论支持，同时也为大规模生产金属硫蛋白打下了基础。 本文以酿酒酵母31206...
- 苗兰兰
- 关键词：酿酒酵母诱变育种分离纯化羟自由基
- 文献传递
