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程旺开

作品数:85 被引量:282H指数:7
供职机构:芜湖职业技术学院更多>>
发文基金:安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省高等学校省级质量工程项目芜湖市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学化学工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 52篇专利
  • 32篇期刊文章

领域

  • 14篇轻工技术与工...
  • 8篇文化科学
  • 7篇化学工程
  • 6篇医药卫生
  • 5篇农业科学
  • 3篇生物学
  • 2篇环境科学与工...
  • 2篇理学
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 9篇发酵
  • 8篇酶解
  • 7篇秸秆
  • 6篇啤酒
  • 6篇纳米
  • 5篇饮料
  • 5篇纳米膜
  • 5篇抗氧化
  • 5篇壳聚糖
  • 5篇教学
  • 4篇食品
  • 4篇酿造
  • 4篇纤维素
  • 4篇纤维素酶
  • 4篇酶解产物
  • 4篇抗菌
  • 4篇糊精
  • 4篇环状糊精
  • 4篇缓释
  • 3篇稻草

机构

  • 81篇芜湖职业技术...
  • 3篇安徽工程科技...
  • 2篇合肥工业大学
  • 2篇皖南医学院
  • 1篇徐州工业职业...
  • 1篇安徽工程大学

作者

  • 84篇程旺开
  • 18篇许月明
  • 18篇曹侃
  • 11篇汤强
  • 5篇杨靖东
  • 5篇张爽
  • 4篇许凌凌
  • 4篇张冬冬
  • 3篇汤斌
  • 3篇吴昌术
  • 3篇彭常安
  • 3篇翟光雯
  • 3篇陈中碧
  • 3篇张庆庆
  • 3篇洪伟
  • 2篇周逢云
  • 2篇阚清华
  • 2篇汪刘琼
  • 2篇杨柳
  • 2篇童传旺

传媒

  • 3篇食品与发酵工...
  • 3篇芜湖职业技术...
  • 3篇绵阳师范学院...
  • 2篇武汉轻工大学...
  • 1篇中国实验方剂...
  • 1篇安徽农学通报
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇微生物学通报
  • 1篇食品与机械
  • 1篇酿酒科技
  • 1篇广州化工
  • 1篇纤维素科学与...
  • 1篇韶关学院学报
  • 1篇皖西学院学报
  • 1篇宜春学院学报
  • 1篇农产品加工
  • 1篇安徽电子信息...
  • 1篇安徽工程科技...
  • 1篇科技资讯

年份

  • 1篇2024
  • 3篇2023
  • 5篇2022
  • 3篇2021
  • 7篇2020
  • 8篇2019
  • 14篇2018
  • 19篇2017
  • 4篇2016
  • 7篇2015
  • 2篇2014
  • 6篇2013
  • 2篇2011
  • 1篇2009
  • 2篇2008
85 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
基于校企合作下的“发酵食品生产技术”课程信息化教学探索与实践被引量:1
2018年
随着互联网技术、移动终端设备的迅速发展,校企合作的形式、手段和内容也将越来越丰富。针对当前高职"发酵食品生产技术"课程教学中存在的问题,通过校企合作共建"发酵食品生产技术"课程"移动网络"教学平台,创新信息化教学,实施"多方实时互动"的信息化教学模式,取得了良好的教学效果,对高职高素质技能型人才的培养具有可借鉴性。
程旺开曹侃许月明
关键词:校企合作信息化教学资源
一种生物提取过滤装置
本发明公开了一种生物提取过滤装置,涉及生物提取技术领域,搅拌支杆设置在旋转轴上,搅拌支杆上均设置有多组搅拌机构;第一连接管设置在搅拌箱体底部,第一连接管上设置有开关阀;水泵进水端与第一连接管相连,其出水端设置有第二连接管...
汤强许月明胡雯程旺开张婷
文献传递
降压降糖降血脂保健果酒及其制备方法
本发明公开了一种降压降糖降血脂保健果酒及其制备方法,本发明通过在猕猴桃果酒的发酵过程中加入桑叶、苦瓜,将猕猴桃、桑叶和苦瓜中的多种降压降糖降血脂的功能物质溶于果酒中,实现不同活性物质优势互补,从而达到协同增效的作用,提高...
程旺开吴昌术张国
文献传递
绿萼梅的化学成分、药理作用及其质量标志物预测分析
2024年
绿萼梅为蔷薇科植物梅的干燥花蕾,产地广阔,民间应用历史悠久,主要含有黄酮类、苯丙素类、花青素类、挥发性成分、有机酸成分等化学成分,具有疏肝解郁及开胃生津的功效,主治胁肋胀痛,脘闷胀气,纳食不香,咽中似有物作梗等。药理研究表明,绿萼梅提取物有抗抑郁、抗氧化、抑菌、抗血小板聚集等作用,临床上主要用于治疗抑郁症,胃病,癔球症,淋巴结核等症状。就近年来有关绿萼梅的相关化学成分及其药理作用进行综述,并在此基础上结合质量标志物(Q-Marker)的核心概念,从传统药性、拓展功效性、化学成分可测性等方面进行绿萼梅质量标志物的预测分析。结果发现与其传统功效及拓展功效相关药理作用的活性成分主要为苯丙素类及黄酮类成分,并初步预测出绿原酸、金丝桃苷、异槲皮苷、槲皮素、芦丁、异鼠李素、柚皮素、山柰酚和咖啡酸等成分可作为绿萼梅质量标志物的候选化合物,为建立和完善绿萼梅质量标准提供依据,以期为绿萼梅药材质量的深入研究及综合利用提供参考。
夏梦秋王瑞王星晨杨兰香岳婧怡程旺开
关键词:化学成分药理作用
一种中药渣分离设备
本实用新型公开了一种中药渣分离设备,涉及中药渣烘干分离装置领域,包括顺次连接的热风炉,平移机构,进料供风管道、套筒状烘干器和除尘组件等。本实用新型基于中药渣为多种药材混合物的特点,采用物理的方法在烘干的同时实现药渣中大小...
程旺开郭豪杰杨兰香邵磊
基于聚乳酸的静电纺丝纳米纤维膜用于药物传递系统的研究进展被引量:2
2022年
药物传递系统面临载药率低、药物突释等问题,开发新型的药物传递系统具有重要的意义.静电纺丝制备的纳米纤维膜具有比表面积大、孔隙率高等优点,被广泛用于组织工程、食品保鲜、化妆品和药物传递等领域.基于聚乳酸的静电纺丝纳米纤维膜结合了纳米纤维的结构优势和聚乳酸的生物相容性、生物降解性,在药物传递系统中具有巨大的应用前景.文章总结静电纺丝纳米纤维膜负载药物的方法、基于聚乳酸的静电纺丝纳米纤维膜及其在药物传递系统中的应用,以期对以聚乳酸为基材的静电纺丝纳米纤维膜在药物传递的研究开发提供一定参考.
李囡囡程旺开孙浩浩
关键词:静电纺丝纳米纤维聚乳酸药物传递系统
一种黄秋葵保健饮料及其制备方法
本发明公开了一种黄秋葵保健饮料及其制备方法,包括有水和黄秋葵汁30%、枸杞汁20%、蜂蜜10%,柠檬酸0.08%,0.02%CMC‑Na和0.08%黄原胶,其制备方法包括:(1)黄秋葵汁的制备;(2)枸杞汁的制备:(3)...
程旺开许月明
文献传递
塑料餐盒中有毒有害成分迁移量检测研究
2013年
塑化剂风波后,越来越多的人开始关注与食品直接接触的塑料类包装材料的安全,本文针对市场常见的几种塑料餐盒进行模拟溶媒溶出试验,以GB/T 5009.60-2003《食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法》的标准为依据,分析塑料餐盒中有毒有害成分的迁移情况,并针对研究结果提出几点参考意见和建议。
许月明杨靖东曾惠琴程旺开
关键词:塑料迁移浸泡
中药熏蒸杯
本实用新型公开了一种中药熏蒸杯,所述中药熏蒸杯包括杯体和固定在所述杯体表面的把手,所述杯体内部设置有隔板,所述隔板将所述杯体的内腔自上而下分割成储水腔体和加热腔体,所述加热腔体内设置有加热机构,所述杯体上端还可拆卸地设置...
程旺开聂东阳
文献传递
土壤样本采集装置
本实用新型公开了一种土壤样本采集装置,所述土壤样本采集装置包括下端具备开口的底座,所述底座内设置有可沿竖直方向运动地取样桶,所述底座内还固定有加热棒,所述加热棒至少部分位于所述取样桶内部;所述底座中靠近所述开口处设置有锥...
汤强程旺开季慕寅许月明方玲刘敏
文献传递
共9页<123456789>
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