祁向丽
- 作品数：53 被引量：91H指数：6
- 供职机构：新疆军区更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程建筑科学更多>>
- 营养教育对新入伍战士膳食营养知识态度行为的影响
- 目的探讨营养教育对新兵膳食营养知识、态度、行为的影响。方法在驻疆部队随机抽取497名新入伍战士。采取以讲座、发放宣传资料、咨询等为主要形式的营养教育,教育前后分别进行膳食营养知识、态度、行为问卷调查。结果营养教育前后,营...
- 杨林祁向丽任立松于海波高晶高金拽李彩霞
- 关键词：营养知识
- 文献传递
- 维吾尔族男性官兵膳食营养调查与改进对策研究被引量：1
- 2014年
- 目的了解新疆维吾尔族男性官兵膳食结构、营养状况和存在问题,为进一步进行营养干预提供科学依据。方法于2012年春季采用称重法对世居新疆、从事军事作业、集体就餐的130名维吾尔族男性青年进行膳食调查,了解其膳食营养情况和体质情况。结果他们的能量、蛋白质和部分营养素供给已经达标或超标,但存在脂肪摄入明显偏高,碳水化合物、锌、维生素B2供给不足的问题。结论该调查人群膳食结构不合理,某些营养素供给量不足,建议增加鱼虾、食用菌、粮食、大豆和牛奶等食物的供给,适当限制脂肪供给。今后应加强营养教育及其干预措施,改善维吾尔族官兵的膳食营养状况。
- 杨林任立松陈常委魏勇祁向丽
- 关键词：维吾尔族官兵营养调查
- 某高原边防部队官兵训练伤预防教育现况及认知调查被引量：10
- 2014年
- 目的调查某高原边防部队训练伤预防知识教育开展情况,为今后做好高原边防部队的训练伤预防宣教工作提供依据。方法自行设计问卷,对某高原边防部队官兵的训练伤预防知识教育情况进行现况调查,并对结果进行统计分析。结果高原边防官兵70.0%回答训练伤预防知识专题教育年开展≥6次,27.8%回答年开展≥3次;84.9%的人认为教育内容针对性强,13.8%的人认为一般;66.4%的人回答经常有卫生人员给予现场指导,8.8%的人回答从来没有卫生人员现场指导;97.1%的人认为开展预防教育有必要且有帮助。另对教育的方法、教育效果等情况进行了调查。结论高原边防部队应重视训练伤预防知识及高原常识的宣传教育,注重教育的针对性;军官要带头参加学习;对少数民族集中的单位应实施分别教育。
- 马玉萍杨林任立松祁向丽李彩霞
- 关键词：问卷调查
- 驻乌鲁木齐部队招待所熟食间紫外线消毒灯使用情况
- 2011年
- 目的了解驻乌鲁木齐部队宾馆、招待所熟食间紫外线消毒灯使用管理现状,以保证广大官兵和消费者的食品卫生安全。方法采取现场查看,随机询问和紫外线辐射强度监测相结合的方法对18家受检单位进行调查。结果所查18家单位熟食间紫外线灯有效安装率为83.3%,功率合格率为80%,紫外线灯辐射强度合格率为17.6%,消毒方式合格率为53.3%,位置和高度合格率为29.4%,熟食间温湿度合格率为55.6%。结论熟食间紫外线消毒灯使用管理存在一定问题,有待进一步规范提高。
- 高金拽杨林任立松李彩霞于海波祁向丽
- 关键词：熟食间紫外线消毒灯
- HACCP在部队重大活动食品安全保障中的实践与体会被引量：2
- 2012年
- 部队重大活动中的食品卫生保障不同于一般意义上的食品卫生监督,具有政治性强、规模大、要求高、任务重等特点。用餐者是一特殊群体,一旦出现食物中毒或食品污染事件,负面效应很大。因此,部队卫生行政部门对重大活动中的食品安全要求很高,
- 马玉萍杨林祁向丽李彩霞
- 关键词：食品安全HACCP
- 风险分析在部队野外驻训食品安全管控中的应用
- 2015年
- 风险分析是业界公认的食品安全管理理念和手段之一。本文报告了将其应用于部队野外驻训期间的食品安全保障,促进官兵健康和训练任务顺利完成的做法。
- 祁向丽杨林李海龙任立松
- 关键词：野外驻训食品安全风险分析
- 《营养配餐辅助决策系统》的设计与应用被引量：2
- 2014年
- 文章在充分调研需求的基础上,设计研发了《营养配餐辅助决策系统》,以加强对部队膳食调剂的科学指导。经过3年运行,该系统有较强的实用性,提高了部队配餐的科学性。
- 杨林任立松祁向丽于海波李彩霞马玉萍
- “中国—亚欧博览会”食品安全监督管理的实践与思考
- 2013年
- 目的总结在乌鲁木齐召开的2届"中国-亚欧博览会"食品安全监督管理工作经验。方法围绕"中国-亚欧博览会"食品安全监督特点和存在问题,回顾总结采取的监管措施并提出思考。结果总结出采取的6点做法:(1)严格落实制度,坚持依法监督。(2)引入风险管理,实施分级监督。(3)建立信息发布平台,提供食品安全预警。(4)强化岗位培训,减少工作障碍。(5)分析重点环节,强化科学监督。(6)完善专业预案,严格各环节管理。结论针对会议特点所采取的6点做法切实可行,成效明显,对今后完成类似大型活动的食品安全保障工作具有借鉴意义。
- 杨林祁向丽任立松高金拽李彩霞马玉萍李海龙
- 关键词：食品安全监督管理
- 新疆部队战士营养知识健康教育效果评价被引量：2
- 2011年
- 部队是一个特殊的群体,战士多为18～25岁,处于生长发育的关键时期,他们具有年龄偏低、可塑性强的特点。这一时期如做到平衡膳食和合理营养,对提高训练成绩和健康尤为重要。为了解驻疆部队战士的营养知识及饮食行为,寻求有效的营养教育方式,提高营养知识水平,促进良好饮食行为的形成,
- 杨林任立松祁向丽于海波高晶高金拽李彩霞
- 关键词：营养知识健康教育干预战士
- 上海合作组织联合军演支援保障中食品卫生保障的做法被引量：2
- 2011年
- 目的针对在换乘换装支援保障过程中食品卫生保障出现的新问题,探索方法,保障食品卫生安全。方法结合保障地域实际,边实践、边探索、边总结、边提高。结果在外部环境较为恶劣条件下,进行食品卫生工作,采取了3点做法:(1)抓住人员运输特点,做好食品卫生保障;(2)依据生境特点,开展食品卫生工作;(3)狠抓食品水质检测,坚决防止病从口入。结论回顾总结支援保障过程中食品卫生保障的主要做法,对今后完成相应的保障工作具有借鉴意义。
- 任立松杨林刘小明唐文俊王华高金拽于海波祁向丽
- 关键词：军事演习支援保障食品卫生
