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王荟

作品数：4 被引量：12H指数：2
供职机构：四川农业大学林学院更多>>
相关领域：医药卫生生物学农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇医药卫生
  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇营养
  • 2篇营养成分
  • 2篇昆虫
  • 1篇营养成分分析
  • 1篇营养分析
  • 1篇营养价值
  • 1篇营养评价
  • 1篇软体部
  • 1篇扇贝
  • 1篇生物学
  • 1篇生物学特性
  • 1篇食用昆虫
  • 1篇面包虫
  • 1篇昆虫纲
  • 1篇海湾扇贝
  • 1篇大麦
  • 1篇大麦虫

机构

  • 4篇四川农业大学

作者

  • 4篇王荟
  • 3篇杨伟
  • 3篇杨春平
  • 3篇张华
  • 3篇杨学圳
  • 3篇杨桦

传媒

  • 2篇营养学报
  • 1篇应用昆虫学报

年份

  • 1篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
鼻优草螽的资源成分分析及价值评价被引量：2
2012年
本文分析评价了鼻优草螽Euconocephalus nasutus Thunberg的资源成分。结果表明:采于牧草地和采于水稻田的鼻优草螽都具有丰富的营养,其粗蛋白含量分别为18.39%和9.34%、粗脂肪含量分别为5.93%和13.22%、灰分含量分别为0.65%和0.52%、总糖含量分别为0.27%和0.28%;总氨基酸含量分别为19.832mg/g和10.957mg/g,其中必需氨基酸占总氨基酸的45.185%和49.557%,必需氨基酸与非必需氨基酸的比值分别为0.824和0.982;其脂肪酸分别占总脂肪的59.66%和69.72%,多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸含量的比值为0.44和0.29;此外,鼻优草螽还含有丰富Ca、Fe、Zn、Na、Cu、Mn、P等矿质元素和微量元素。在分析了鼻优草螽的资源成分基础上,对其开发利用价值进行了评价。
王荟杨伟杨春平杨桦杨学圳张华
关键词：食用昆虫
大麦虫的营养成分分析与评价被引量：9
2013年
大麦虫（ZophobasafratusFab．），属昆虫纲（Insecta），鞘翅目（Coleoptera），拟步甲科（Tenebrionidae），拟步甲族（Tenebrionini），主要分布于中美洲、南美洲、西印度群岛以及拉丁美洲等地区，又称超级面包虫、超级麦皮虫等，英文名Super-worm。大麦虫是经由东南亚国家引进的新型蛋白源昆虫，我国已经有一定的养殖规模，目前主要用于活体饵料，也有人食用。本研究分析大麦虫的幼虫及蛹和成虫的两性个体的营养成分，为其开发提供科学依据。
杨学圳杨伟杨春平杨桦张华王荟
关键词：营养成分分析大麦昆虫纲面包虫
鼻优草螽生物学特性及营养价值的研究
鼻优草螽(Euconocephalus nasutus),隶属直翅目(Orthoptera)草螽科(Conocephalidae)优草螽属Euconocephalus Karny),主要分布在西南地区。在四川民间已广为人...
王荟
关键词：生物学特性
文献传递
四种草螽的营养成分分析与评价被引量：1
2011年
昆虫是自然界中种类最多、数量最大的生物类群，与人类生活密切相关。在人们的印象中，昆虫是危害农作物和森林并会传播疾病的害虫，但事实上，昆虫还是一类未被充分开发利用的资源，昆虫及其产品可以作为食品和饲料等资源加以利用。草螽科（Conocephalidae）隶属于昆虫纲（Insecta）直翅目（Orthoptera）螽斯总科（Tettigonioidea），是螽斯总科的一个大类群。
王荟杨伟杨春平杨桦杨学圳张华
关键词：海湾扇贝软体部营养分析营养评价
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