王晓明
- 作品数：60 被引量：157H指数：6
- 供职机构：江汉大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：武汉市科技攻关计划项目湖北省“十一五”科技攻关项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学化学工程更多>>
- 日粮中复合添加剂水平与猪肉品质关系的研究被引量：5
- 2006年
- 以20 kg左右、健康的168头“大长”二元杂交阉公猪为试验动物,自行配制的肉猪用复合维生素、复合微量元素和复合生物活性物质添加剂为试验因素,采用三因素五水平二次回归通用旋转组合设计,平分成21个组(第21组为对照组),得到15种施用水平组合及其15种试验日粮,进行93 d饲养试验。结果表明,采食1号饲粮(其复合维生素、复合微量元素和复合生物活性物质分别按999.32、1 739.48和5 710.33 mg.kg-1水平组合)的第1组试猪,测定的试验指标都较佳:肉色、pH1、大理石纹、嫩度、系水力、粗蛋白、肌间脂肪和粗灰分分别达到3.33分、6.48、3.33分、57.50 N、92.50%、20.48%、6.72%和1.49%,极显著地优于对照组16.67%、4.85%、24.72%、14.75%、13.59%、6.56%、23.30%和30.70%(P<0.01);试验条件下,肉质性状的主要指标与3种复合添加剂水平呈极显著的回归关系,对二次回归数学模型寻优得出各复合添加剂(或其各个活性成分)在猪饲粮中的最佳添加量分别是复合维生素887.50 mg.kg-1(VE 283.23,VC 212.42,VB270.80,VH 0.42);复合微量元素2 191.67 mg.kg-1(Fe 130.69,Cu 191.02,Cr 0.61,Se 0.301);复合生物活性物质6 773.78 mg.kg-1[肉碱94.58 mg.kg-1,甜菜碱2 837.68 mg.kg-1,益生菌189.17亿.kg-1]。
- 王晓明王家圣王在贵赵阿勇
- 关键词：肉猪肌肉品质复合维生素复合微量元素
- 胱氨酸母液粉对肉鸡的饲养试验被引量：1
- 2000年
- 选用 15 0只 1日龄的商品代爱维茵肉鸡 ,随机分为 3个组 ,每组 5 0只 ,Ⅰ组为对照组 ,Ⅱ ,Ⅲ组为试验组。分前后两个阶段进行饲养对比试验。Ⅰ组饲喂基础日粮 ,日粮中鱼粉含量前期为 3 .6 % ,后期为 3%。Ⅱ组和Ⅲ组分别以CMP取代基础日粮中鱼粉的 5 0 %和 10 0 % ,并分别添加适量的赖氨酸和蛋氨酸。试验期 42d。结果表明 :用胱氨酸母液粉等量取代鱼粉后 。
- 王晓明
- 关键词：肉鸡日增重料肉比
- 基于鸡粪拟制作肥育猪饲料的重金属含量分析被引量：1
- 2013年
- 为了了解武汉市规模化养鸡场蛋鸡粪便中重金属元素含量,为将鸡粪开发成肥育猪再生饲料提供科学依据,采取随机取样的方法,从武汉市得康畜牧发展有限公司采得新鲜鸡粪样品,分别测定其重金属Cu、Zn、Pb的含量。分析结果表明:Cu为40.99 mg/kg,Zn为355.36 mg/kg,Pb为8.13 mg/kg。对比我国现行肥育猪饲料卫生标准,鸡粪料中Cu超标0.17倍、Zn超标0.42倍、Pb超标0.63倍。鸡粪制作肥育猪再生饲料原料时,应严格控制其在肥育猪日粮中的添加比例,以防重金属含量超标而影响肥育猪健康。
- 王晓明万昆
- 关键词：鸡粪饲料重金属
- PAN(pooling-based assembly of NGS):一种全基因组测序新方法
- 全基因组序列犹如解析各物种生物学功能的词典，其完整性和准确性至关重要。没有物理图谱作框架的第二代全基因组序列拼装非常困难，然而，原有物理图谱构建方法非常昂贵。我们发明了一种方法，称为PAN(Pooling-based A...
- 潘永龙王晓明刘琳王皓罗美中
- 关键词：PANNGSBAC物理图谱
- 肥肝鹅填饲饲粮
- 本发明公开了一种肥肝鹅填饲饲粮，它包括以下重量百分含量的原料组成：去皮的小粒黄玉米96％～98％，食用豆油1.5％～2.5％，食盐0.5％～1.5％，不含胆碱的肉禽用复合维生素0.01％～0.03％，肉禽用微量元素添加剂...
- 王晓明李翔雷刚张繁荣
- 文献传递
- 日粮中复合添加剂水平对鸡肉中脂肪酸组成影响的研究被引量：5
- 2005年
- 以1日龄、健壮的艾维茵(avian)肉仔鸡630只(公母各半)为试验动物,以自行配制的复合维生素、复合微量元素和复合生物活性添加剂为试验因素,采用3因子5水平二次回归通用旋转组合设计,平分成21个组(其中设1个对照组),得到15种施用水平组合及其15种试验日粮,进行49d饲养试验。结果表明:采食2号日粮的第2组试鸡胸肌中多不饱和脂肪酸含量最高,均值为22.10%;饱和脂肪酸含量较低,均值为26.09%;分别比增设的对照组优8.59%和16.27%,差异极显著(P<0.01)。试验条件下,肉鸡胸肌中饱和脂肪酸含量和不饱和脂肪酸含量与3种复合添加剂施用水平呈极显著的回归关系,对二次回归数学模型寻优得出各复合添加剂(或其各个活性成分)在肉鸡饲粮中的最佳添加量分别是:复合维生素2234.51mg/kg(E340.53、C378.35、A5675.38、H0.57)、复合微量元素4211.70mg/kg(Fe113.51、Cu132.43、Mn170.26、Cr1.14、Zn208.10、Se0.281)、复合生物活性物质1099.95mg/kg(甜菜碱1054.11、大蒜素24.33)。
- 钱辉跃汪晓银王晓明
- 关键词：肉仔鸡胸肌脂肪酸组成复合添加剂
- 高效优质肉猪生产复合预混料
- 本发明公开了一种高效优质肉猪生产复合预混料。它是将含有9种维生素活性成分的物质、7种微量元素活性成分的物质和3种生物活性物质以及作载体的物质按比例组合配置而成的。本肉猪预混料配方与肉猪现有的预混料配方相比，其优点为：本预...
- 王晓明何瑞国范友年王家圣万茜钱辉跃李文龙姚波张重谋李翔雷刚张凤银张繁荣覃芸
- 文献传递
- 不同辅料的微生态拌料发酵鸡粪营养成分分析
- 2014年
- 应用复合微生态制剂—速酵宝,以麸皮、三七糠、花生藤粉为辅料,按照不同比例与鸡粪混合后在室温下进行发酵,并进行发酵料品质分析。结果表明,7kg鸡粪+3 kg麸皮组、7kg鸡粪+1.5kg麸皮+1.5 kg花生藤粉组,粪料的酸香味最浓郁,质地最松软,猪采食无选择性,pH下降至4以下。同时,粪料中的粗蛋白含量分别为21.73%、18.63%,粗纤维含量分别为9.88%、15.75%,营养品质最佳。从初步研究结果看,7 kg鸡粪+3 kg麸皮组、7 kg鸡粪+1.5 kg麸皮+1.5 kg花生藤粉组的发酵混合料可以代替一定比例的配合饲料饲喂生长肥育猪。
- 陶利文王晓明
- 关键词：鸡粪农副产品
- 纤维素酶的酶学性质研究被引量：22
- 2006年
- 本试验采用DNS法对一种微生物产纤维素酶的酶学性质进行了研究。结果表明:酶作用的最适温度和pH值分别为37℃和5.5。该酶是一种耐热酶,在有底物保护条件下,酶的热稳定性可大幅度提高。酶的pH稳定性范围为5.0～7.0。金属离子Ba2+、K+对酶都有激活作用,Cu2+、Ca2+、Fe3+、Mn2+、Zn2+、Fe2+对酶起抑制作用。该酶对纤维素类底物具有较强的分解作用,对茶叶多糖分解能力较弱。
- 王在贵张莉张宏福王晓明
- 关键词：纤维素酶酶学性质
- 胱氨酸母液粉中氨基酸含量与营养评价被引量：9
- 2000年
- 对胱氨酸母液粉的氨基酸含量进行了测定分析，并与畜牧业中常用的部分饲料原料进行了比较．结果表明：胱氨酸母液粉中含有17种氨基酸，其中9种为生长动物必需氨基酸．虽然必需氨基酸组成不平衡，但必需氨基酸含量介于豆饼和肉骨粉之间．
- 王晓明
- 关键词：氨基酸饲料营养评价
