王慧媛
- 作品数：6 被引量：4H指数：1
- 供职机构：华东理工大学更多>>
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- 相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
- 优化的脱氮假单胞菌发酵生产维生素B12方法与合成培养基
- 本发明提供了一种优化的脱氮假单胞菌发酵生产维生素B12方法与合成培养基。所述的方法包括步骤：在适合发酵的且钾离子浓度为0.7-1.3g/L发酵液下，培养生产维生素B12的工程菌，发酵生产维生素B12，其中所述的钾离子浓度...
- 张嗣良王泽建王慧媛张一鸣储炬庄英萍
- 基于氧消耗速率的维生素B12发酵生产控制工艺
- 本发明提供了一种基于氧消耗速率的维生素B12发酵生产控制工艺。具体地，本发明提供了一种生产维生素B12的发酵方法，包括步骤：(a)在发酵过程前期维持发酵体系的高水平的氧消耗速率，从而促进菌体生长和维生素B12合成的启动；...
- 张嗣良王泽建王慧媛储炬庄英萍
- 优化的脱氮假单胞菌发酵生产维生素B12方法与合成培养基
- 本发明提供了一种优化的脱氮假单胞菌发酵生产维生素B12方法与合成培养基。所述的方法包括步骤：在适合发酵的且钾离子浓度为0.7-1.3g/L发酵液下，培养生产维生素B12的工程菌，发酵生产维生素B12，其中所述的钾离子浓度...
- 张嗣良王泽建王慧媛张一鸣储炬庄英萍
- 文献传递
- 基于脱氮假单胞菌呼吸代谢特性的维生素B<,12>发酵过程优化研究
- 维生素B12是一种重要的生物活性物质,广泛应用于医药、食品等各个领域。本论文围绕脱氮假单胞杆菌发酵生产维生素B12过程中所表现出的奇特的呼吸代谢特性进行研究,提出了有效的发酵过程优化控制策略,为维生素B12发酵生产工艺的...
- 王慧媛
- 基于氧消耗速率的维生素B12发酵生产控制工艺
- 本发明提供了一种基于氧消耗速率的维生素B12发酵生产控制工艺。具体地，本发明提供了一种生产维生素B12的发酵方法，包括步骤：(a)在发酵过程前期维持发酵体系的高水平的氧消耗速率，从而促进菌体生长和维生素B12合成的启动；...
- 张嗣良王泽建王慧媛储炬庄英萍
- 文献传递
- CO2对脱氮假单胞菌发酵生产维生素B12的影响被引量：4
- 2010年
- 通过调整进气中空气和CO2的比例,研究了CO2的体积分数(φCO2)为0.03%,3.32%,8.86%和13.84%时对脱氮假单胞菌的生长和维生素B12合成代谢的影响。发酵过程的生理代谢分析结果表明:当进气中CO2体积分数增加到8.86%时,菌体的生长没有受到显著影响;而单位菌体糖消耗速率为29.95 mg/(g.h),仅为对照组的77%;产物的合成速率可达到1.75 mg/(L.h),比对照组1.02 mg/(L.h)的合成速率提高了71.6%。但CO2体积分数为13.84%时,菌体生长、底物利用以及维生素B12的合成都将受到抑制,因此在生产过程中控制CO2的体积分数非常关键。
- 王慧媛王泽建黄明志储炬庄英萍张嗣良
- 关键词：维生素B12
