王安良
- 作品数：4 被引量：25H指数：2
- 供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 菜芙蓉中黄酮的提取及检测方法的研究
- 菜芙蓉的花、茎、叶、种子中，都含有丰富的生物活性物质，本文主要对菜芙蓉种子、花以及茎中黄酮提取方法进行了研究并开发出了两种荧光分析方法和一种高效液相色谱分析方法，从而对菜芙蓉中黄酮的单体芦丁和槲皮素的含量进行了检测。
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- 王安良
- 关键词：菜芙蓉黄酮响应曲面荧光色谱
- 文献传递
- 槲皮素—钨(Ⅳ)荧光体系的研究及其应用被引量：1
- 2007年
- 在乙酸—乙酸钠缓冲液中,槲皮素(QCT)和钨(Ⅵ)形成二元荧光络合物。激发波长和发射波长分别为430nm 和500nm 时,发射荧光强度和槲皮素的浓度在3.2×10^(-7)～5.76×10^(-6)mol/L 的范围内成线性关系。线性方程为 F=3.35425+8.46895C(10^(-6)mol/L),相关系数 r=0.9992。该方法准确,灵敏度高,并且成功的运用于测定菜芙蓉茎中槲皮素的含量,回收率为98.8～102.6%。
- 车仁国王安良
- 关键词：槲皮素荧光光度法
- 槲皮素-H2O2-硼砂荧光光度法测定方法的研究被引量：3
- 2009年
- 研究槲皮素被过氧化氢氧化后的产物在硼砂溶液中的荧光性质,确定最佳条件。在激发波长和发射波长分别为305nm和355nm时,发射荧光强度和槲皮素的浓度在0mol/L～3.2×10-5mol/L的范围内成线性关系,线性方程为F=2.5+1.64196C(10-6mol/L),相关系数r=0.9997。将此方法应用在菜芙蓉样品中的槲皮素含量的测定,精确度可达到1.435%,回收率为97.1%～103.7%。
- 梅洪睿云霞王安良杨红樊志鹏
- 关键词：槲皮素硼砂荧光光度法菜芙蓉
- 响应曲面法优化山药中多糖的微波提取工艺被引量：22
- 2007年
- 采用微波法辅助提取山药多糖,改进了传统的水提工艺,通过二次回归正交旋转组合设计方法研究了微波功率、微波时间、水提温度和水提时间对山药多糖提取率的影响,建立数学模型,以确定微波提取山药多糖的最优条件。利用模型的响应曲面图及其等高线图,对影响微波提取山药多糖提取率的关键因素及其相互作用进行探讨,得到的优化工艺参数为:微波功率为546W、微波时间为77s、水提温度为64.7℃、水提时间为2.3h,水提效果最佳,山药多糖的提取率为2.60%。
- 王安良云霞杨红
- 关键词：微波辅助萃取响应曲面法山药多糖
