欧良喜
- 作品数：144 被引量：445H指数：11
- 供职机构：广东省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家荔枝龙眼产业技术体系建设项目国家现代农业产业技术体系建设项目广东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程生物学更多>>
- 一种手持式高稳定性涡旋工具
- 本发明公开了一种手持式高稳定性涡旋工具，属于涡旋工具技术领域，通过铰接手柄组件的旋转则可以打开上顶板和下顶板，将需要进行涡旋的离心管插入至下凹型槽口组件，因为下凹型槽口组件的结构设计可以让离心管的外延限位在下凹型槽口组件...
- 姜永华刘海伦文英杰史发超严倩欧良喜蔡长河
- 荔枝种质资源的研究及创新利用被引量：9
- 2003年
- 对我国荔枝种质资源研究及创新利用进行简述,指出我国自20世纪50年代起就加强了荔枝种质资源的研究,确证了我国是世界荔枝的起源中心,提出了荔枝品种分类的标准和方法,建立了国家果树种质广州荔枝圃,并在加强种质资源收集、保存的同时,大力开展创新利用研究,应用现代分子生物技术与常规技术相结合,挖掘和利用新的优良基因。
- 陈洁珍欧良喜吴洁芳邱燕萍向旭李志强
- 关键词：荔枝种质资源
- 一种半干型荔枝干的长期保存方法
- 一种半干型荔枝干的长期保存方法，其特征在于：将水分含量为25％-45％的半干型荔枝干，用薄膜袋密封后装入纸箱，在-18℃～-77℃下长期保存。本发明能最充分地保存半干型荔枝干原有的色、香、味，避免了在高温下长期保存所出现...
- 蔡长河欧良喜陈洁珍向旭
- 野生荔枝半同胞家系果实性状遗传变异分析及遗传参数估算被引量：2
- 2020年
- 以26个野生荔10号荔枝自然杂交子代半同胞单株为材料,分析其果实性状的遗传变异和估测其遗传参数,以期弄清野生荔枝的遗传规律和在酿酒品种培育中的可行性提供依据。结果表明,果实的表型性状(果实形状、果肩形状、果皮颜色、龟裂片形状、裂片峰形状)变异范围广,均分离出3~5个不同类型;除果皮颜色外,其余性状亲本性状遗传更加顽固;呈母本性状占比数依次为果肩形状(55.56%)>果实形状(44.44%)>龟裂片形状(40.74%)>裂片峰形状(29.63%)>果皮颜色(14.81%)。品质性状家系间具有极显著差异(P<0.01),变异系数由大到小依次为单果重(28.44%)>果皮厚度(17.48%)>果肉厚度(15.44%)>可食率(12.21%)>可溶性固形物含量(8.8%)>果形指数(5.59%);遗传力由大到小依次为单果重(0.9992)>可食率(0.9987)>可溶性固形物含量(0.9753)>果形指数(0.9733)>果肉厚度(0.9663)>果皮厚度(0.9585);遗传增益由大到小依次为单果重(87.74%)>果肉厚度(48.32%)>果皮厚度(30.16%)>可食率(17.96%)>可溶性固形物含量(14.37%)>果形指数(-4.77%)。单果重在变异系数、遗传力、遗传增益3项指标值均最高,表现出突出的遗传变异、遗传力和遗传增益效果,表明该性状受较强的遗传控制,且后代的选择余地较大。筛选出9个特异单株:8个单株入选高可溶性固形物含量(≥18.5%)特异单株,1个单株入选高可食率(≥80%)特异单株,改良效果好。
- 吴洁芳欧良喜陈洁珍蔡长河严倩姜永华李华
- 关键词：野生荔枝半同胞家系果实性状
- 矿质营养变化对荔枝裂果的影响被引量：21
- 2001年
- 以易裂品种糯米糍为材料 ,对果实发育期间及裂果和正常果营养变化的测定分析结果显示 :矿质营养与裂果有密切关系 ,其中氮、钾、钙、硼、镁等元素与裂果有较大关系 ,果实生长后期氮、钾、硼过量及钙、镁含量偏低 ,裂果较多。水分含量也与裂果有关 ,裂果高峰期叶片水分含量相对低 。
- 邱燕萍陈洁珍欧良喜向旭李剑书黄小丽
- 关键词：荔枝糯米糍矿质营养裂果水分
- 相对湿度对半干型荔枝干货架期褐变的影响
- 2017年
- 货架期褐变是半干型荔枝干的一个重要商品指标。研究不同相对湿度条件下半干型荔枝干的货架期特性以及褐变变化,结果表明:半干型荔枝干在低于自身水分活度的环境下贮存,其水分含量降低,水分活度变化不明显;在高于自身水分活度的环境下贮存12 d后,其水分含量及水分活度都明显增加。在储藏环境ERH为42.7%、52.8%、70.8%、75.2%时,褐变明显,84.2%和90.2%时,褐变不明显。ERH高于84.2%有益于色泽的保持。
- 陈洁珍陈玉旭吴洁芳欧良喜蔡长河
- 关键词：水分含量水分活度褐变
- 一种准确判断妃子笑荔枝果实成熟度的方法
- 本发明公开了一种准确判断妃子笑荔枝果实成熟度的方法，属于果品采后利用技术领域。本发明申请人通过在多地多年的调查，记录分析妃子笑荔枝自雌花开花到果实成熟的平均温度积温，并研究平均温度积温与pH值的内在联系，发现一个地方妃子...
- 蔡长河陈洁珍吴洁芳欧良喜严倩
- 文献传递
- 不同荔枝品种果肉冻藏特性研究被引量：4
- 2012年
- 开展了水东、妃子笑、桂味、糯米糍、水晶球、怀枝等不同荔枝品种果肉的速冻冻藏特性研究,结果表明,水东、妃子笑、桂味、糯米糍是比较适合加工速冻荔枝的品种;而怀枝由于果肉较细软,取肉难度较大,而且解冻后汁液容易流失,不适宜加工速冻荔枝果肉;-60℃冻藏条件有利于速冻荔枝果肉的长期保存。
- 蔡长河欧良喜陈洁珍向旭王丽敏
- 关键词：荔枝
- 利用Podophyllotoxin和Gentisic acid防治荔枝霜疫霉病
- 本发明属于植物病害防治技术领域，具体涉及利用Podophyllotoxin和Gentisicacid防治荔枝霜疫霉病。本发明公开了两种能抑制荔枝霜疫霉菌的有机物Podophyllotoxin和Gentisicacid。其...
- 刘海伦黄华严倩姜永华史发超文英杰陈洁珍蔡长河欧良喜
- 一种荔枝快速实生选种方法
- 本发明涉及一种荔枝快速实生选种的方法，其方法步骤是：(1)选择自然杂交选种种源地，并观测不同品种资源雌雄花相遇几率及持续天数；(2)果实成熟期间采摘种源地所有充分成熟的果实，并获取种子，记录母本品种名称；将种子清洗干净、...
- 王丽敏欧良喜吴洁芳付丹文陈洁珍蔡长河
- 文献传递
