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李祖明

作品数：93 被引量：410H指数：10
供职机构：北京联合大学更多>>
发文基金：北京市属高等学校人才强教计划资助项目北京市教育委员会科技发展计划面上项目北京市教委科技计划面上项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 59篇期刊文章
  • 26篇专利
  • 3篇会议论文
  • 2篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 42篇轻工技术与工...
  • 11篇化学工程
  • 10篇生物学
  • 7篇农业科学
  • 5篇文化科学
  • 3篇环境科学与工...
  • 2篇理学
  • 1篇医药卫生
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 22篇类球红细菌
  • 16篇碱性果胶酶
  • 16篇发酵
  • 10篇抗氧化
  • 9篇活性
  • 8篇微生物
  • 7篇诱导物
  • 7篇抗氧化活性
  • 7篇固态发酵
  • 6篇芽孢
  • 6篇芽孢杆菌
  • 6篇诱变
  • 6篇食品
  • 6篇突变株
  • 6篇紫外诱变
  • 6篇碱性蛋白
  • 6篇碱性蛋白酶
  • 6篇超滤浓缩
  • 5篇甜菜粕
  • 5篇农药

机构

  • 80篇北京联合大学
  • 41篇中国科学院生...
  • 10篇中国农业大学
  • 6篇中国食品发酵...
  • 3篇北京林业大学
  • 3篇湖南德山酒业...
  • 2篇北京科技大学
  • 2篇湖南文理学院
  • 2篇沈阳农业大学
  • 2篇天津科技大学
  • 2篇中国科学院研...
  • 2篇玉门油田
  • 2篇北京红星股份...
  • 2篇湖南武陵酒有...
  • 1篇中国科学院
  • 1篇长沙白沙酒业...
  • 1篇生物技术有限...

作者

  • 91篇李祖明
  • 54篇白志辉
  • 24篇李鸿玉
  • 17篇高丽萍
  • 14篇张洪勋
  • 12篇荣瑞芬
  • 10篇厉重先
  • 8篇张保国
  • 8篇叶磊
  • 8篇安君
  • 7篇李丽云
  • 6篇王德良
  • 6篇惠伯棣
  • 5篇高兆兰
  • 5篇孔丽娜
  • 4篇杨卫东
  • 4篇王栋
  • 4篇全菲
  • 3篇陈琳
  • 3篇谷立坤

传媒

  • 10篇食品科技
  • 5篇工业微生物
  • 5篇微生物学杂志
  • 4篇中国酿造
  • 4篇中国食品学报
  • 3篇食品工业科技
  • 2篇生物技术通报
  • 2篇食品科学
  • 2篇环境科学
  • 2篇酿酒科技
  • 2篇食品研究与开...
  • 2篇沈阳农业大学...
  • 2篇教育教学论坛
  • 1篇生态学报
  • 1篇中国微生态学...
  • 1篇职业技术教育
  • 1篇北方园艺
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇植物保护
  • 1篇宁夏农林科技

年份

  • 1篇2024
  • 2篇2022
  • 1篇2020
  • 2篇2019
  • 1篇2018
  • 4篇2017
  • 6篇2016
  • 6篇2015
  • 9篇2014
  • 5篇2013
  • 3篇2012
  • 7篇2011
  • 12篇2010
  • 9篇2009
  • 12篇2008
  • 3篇2007
  • 1篇2006
  • 4篇2005
  • 1篇2004
  • 2篇1999
共 93 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一株吉氏芽孢杆菌突变株及其发酵生产碱性果胶酶
本发明提供了一株高产碱性果胶酶的吉氏芽孢杆菌(Bacillus gibsonii)2249突变株，并提供了一种利用该菌株发酵制备碱性果胶酶的方法。属于生物工程技术领域。发明以甜菜粕为碳源和诱导物，酵母膏为氮源，添加适当磷...
李祖明白志辉李鸿玉蒋慧杰全菲
文献传递
一株克劳氏芽孢杆菌突变株及其发酵生产碱性果胶酶
本发明提供了一株高产碱性果胶酶的克劳氏芽孢杆菌(Bacillus clausii)N-10突变株，并提供了一种利用该菌株发酵制备碱性果胶酶的方法。属于生物工程技术领域。发明以甜菜粕为碳源和诱导物，棉粕为氮源，添加适当麦芽...
李祖明陈艳李鸿玉白志辉
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一种抗氧化保健酒及其生产方法
本发明涉及一种抗氧化保健酒及其生产方法，属于食品技术领域。这种抗氧化保健酒是用优质白酒或高酒精度白兰地萃取葡萄籽和葡萄皮中抗氧化活性成分制得。葡萄籽和葡萄皮中抗氧化活性物质主要是原花青素、白藜芦醇和白藜芦醇苷。它们能有效...
白志辉李祖明金波齐鸿雁张洪勋
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一种有机磷农药降解菌剂及其制备方法
本发明提供一种有机磷农药降解菌剂，包含质量分数为95-98.5％的浓度为1010CFU/mL的地衣芽孢杆菌，质量分数为0.5-1％的甘氨酸，质量分数为0.5-2％的甘油和质量分数为0.5-2％的吐温80；其中，该地衣芽孢...
李祖明陈琳杨翠安君白志辉
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一株具有抗氧化活性的类球红细菌及其菌剂的制备方法和用途
本发明提供一株具有抗氧化活性的类球红细菌及其菌剂的制备方法和用途，该类球红细菌菌种分类名称为：类球红细菌(Rhodobacter sphaeroides)WLC11，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，...
李祖明
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酸溶辅助超声波法提取类球红细菌类胡萝卜素条件优化被引量：5
2014年
通过单因素和正交试验,对类球红细菌3757产类胡萝卜素的提取条件进行了研究。先采用超声波法、酸溶法、研磨法、冻融法、酸溶辅助超声波法和冻融辅助超声波法优化了从类球红细菌3757菌株中提取类胡萝卜素的方法,然后开展了酸溶辅助超声波法的单因素和正交实验,最后进行了重复性实验。结果表明,酸溶辅助超声波法是较优的提取方法,丙酮是较好的提取溶剂。最佳提取条件为料液比110、超声波处理总时间20 min、酸浓度3 mol/L、酸溶时间25 min、超声波振幅40%、超声工作/间隔时间2 min/1 min、酸溶温度27℃,实验重现较好。优化后类胡萝卜素的提取率较优化前提高了74.8%,为其产业化创造了条件。
李祖明张猛张静高丽萍惠伯棣杨卫东王栋白志辉
关键词：类球红细菌类胡萝卜素正交试验
植物叶际高温菌的初步研究
从松树和大叶黄杨叶片上筛选出4株高温菌，分别为1株淀粉降解菌，1株脂肪降解菌，2株蛋白质降解菌。并进行了形态学观察、生理生化指标测定、磷脂脂肪酸(PLFAs)谱图分析法及分子生物学鉴定。 通过16S rDNA序...
张倩李祖明齐鸿雁杨建州白志辉
关键词：磷脂脂肪酸分子生物学鉴定生理生化指标测定
文献传递
碱性果胶酶诱导植物抗病的研究被引量：4
2008年
对碱性果胶酶诱导黄瓜抗病作用进行了研究。结果表明,菌株吉氏芽孢杆菌S-2(B.gibsoniiS-2)和克劳氏芽孢杆菌S-4(B.clausiiS-4)发酵生产的碱性果胶酶对黄瓜黄化苗具有诱导抗病作用。在不同酶活的处理中,S-2(200u/ml)和S-4(20u/ml)碱性果胶酶对黄瓜叶和茎上黑星病的病情指数降低最多,其诱导防病效果分别达到73.7%,80.0%和80.6%,86.6%。pH变化对碱性果胶酶的诱导抗病作用影响显著。碱性果胶酶S-2(200u/ml)和S-4(20u/ml)在pH8.0时诱导防病效果较好,它们对黄瓜叶和茎上黑星病的诱导防病效果分别达到64.8%,78.5%和75.0%,87.8%。
李祖明白志辉张洪勋李鸿玉荣瑞芬叶磊
关键词：碱性果胶酶植物抗病性黄瓜黑星病
紫外照射诱导采后番茄苯丙氨酸解氨酶的分离纯化被引量：10
2007年
为了解苯丙氨酸解氨酶(PAL)在紫外诱导采后果蔬抗病性中的作用,以番茄为试材,经2.4kJ/m2短波紫外线(UV-C)照射,取果皮经冰浴研磨、硫酸铵分级沉淀、凝胶过滤和离子交换层析,分离纯化PAL,测得UV-C照射组PAL总蛋白含量为0.030mg,较对照组高0.002mg,酶比活为11466.0U/mL,比对照组高1109.0U/mL,分离纯化倍数为16.4倍,对照为15.0,表明UV-C照射可诱导PAL产生,提高活性。纯化获得的PAL经SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析,呈现一条带,其分子量约为304kD。
荣瑞芬郭堃厉重先李丽云李祖明
关键词：番茄UV-C苯丙氨酸解氨酶分离纯化
短小芽孢杆菌2080碱性蛋白酶的纯化与性质被引量：2
2009年
短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)2080碱性蛋白酶的发酵液经超滤、硫酸铵沉淀、CMSepharose Fast Flow和DEAE Sepharose Fast Flow离子交换层析得到了纯化的组分。SDS-PAGE电泳分析显示其分子量约为61kDa。酶学性质研究表明,该纯化酶的最适pH为10.5,最适温度为50℃。
李祖明李鸿玉王德良莫欣白志辉李丽云
关键词：碱性蛋白酶短小芽孢杆菌纯化
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