张彩莹
- 作品数：46 被引量：200H指数：9
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- 相关领域：生物学文化科学环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
- 羊红细胞Cu,Zn-SOD的纯化与特性研究
- 目的:从羊红细胞中分离纯化铜锌超氧化物歧化酶(Cu,Zn-SOD),并对Cu,Zn-SOD特性进行研究.
方法:采用有机溶剂去除血红蛋白、热变性、超滤浓缩、丙酮沉淀、DE-FF柱层析的方法,对羊红细胞Cu,Zn...
- 张彩莹袁勤生
- 关键词：铜锌超氧化物歧化酶分离纯化有机溶剂超滤浓缩
- 文献传递
- 酶制剂在玉米木薯混合原料酒精发酵中的应用研究被引量：4
- 2019年
- 研究玉米木薯混合原料酒精发酵中添加酸性蛋白酶、普鲁兰酶、木聚糖酶的作用效果。通过单因素试验及正交优化试验确定了3种酶制剂的最佳添加量:酸性蛋白酶16 U/g原料、木聚糖酶170 U/g原料、普鲁兰酶20 U/g原料。添加复合酶制剂可以提高酵母菌数量、加快醪液过滤速度、缩短发酵时间、提高拌料浓度及淀粉利用率。发酵条件优化试验表明,在接种时添加复合酶制剂,发酵料水比为1∶2.1、发酵醪液初始pH值为5.0、发酵时间为56 h。
- 郑彬郑彬刘燕刘燕张彩莹李勇
- 关键词：酸性蛋白酶普鲁兰酶木聚糖酶酒精发酵
- 促进酵母菌乙醇发酵新方法
- 2010年
- 在发酵培养基中添加固态基质,研究不同固态基质对酵母菌乙醇发酵的促进作用。结果表明:在培养基中分别添加2g/100mL的麦秸杆、花生壳、稻壳和锯末,可使发酵液中乙醇质量浓度提高了15.5%～24.8%。在4种不同固态基质中,稻壳对酵母菌乙醇发酵的促进作用最显著。以稻壳作为固态基质,确定了添加固态基质条件下酵母菌乙醇发酵的最适条件为:稻壳2.5g/100mL、初糖12g/100mL、温度30℃、发酵时间48h。在适宜的发酵条件下,发酵液中乙醇质量浓度可达到51.8g/L,为理论产率的92.7%。
- 惠丰立褚学英柯涛张彩莹
- 关键词：酵母菌乙醇发酵稻壳
- 山茱萸多糖提取条件的优化被引量：8
- 2006年
- 通过单因素试验和均匀设计试验,研究了温度、时间、料液比对山茱萸多糖提取得率的影响。结果表明:提取温度是影响多糖提取得率的主要因素;最佳提取工艺为料液比1∶36,温度100℃,时间180 min,在该条件下山茱萸多糖提取得率为199.36 mg/g。
- 张良张彩莹李云肖丽霞韩萍萍
- 关键词：山茱萸多糖均匀设计
- 山茱萸多糖的提取及纯化工艺研究被引量：5
- 2007年
- 本实验对山茱萸中水溶性多糖的提取纯化工艺进行了研究。通过单因素试验和均匀设计试验,研究了温度、时间、料液比对多糖提取得率的影响,结果显示:提取温度是影响多糖提取得率的主要因素,最佳提取工艺为料液比1:36,温度100℃,时间180min,在此条件下,山茱萸多糖提取得率为199.36mg/g。通过乙醇沉淀、透析、DE-52柱层析对提取的山茱萸粗多糖进行纯化。纯化的山茱萸多糖经紫外光谱分析不含蛋白质和核酸,琼脂糖凝胶电泳得到单一区带,表明为分子大小均一的单一组分多糖。
- 张彩莹张良
- 关键词：山茱萸多糖均匀设计纯化
- 开设生物化学设计性实验的探索
- 2007年
- 阐述了开设生物化学设计性实验的必要性,对生物化学设计性实验实施过程进行初步探索,总结了开设设计性实验的效果和体会。
- 张彩莹褚学英惠丰立
- 关键词：生物化学设计性实验
- 羊红细胞铜锌超氧化物歧化酶的纯化及部分性质研究被引量：11
- 2003年
- 目的从羊红细胞中分离纯化铜锌超氧化物歧化酶 (Cu ,Zn SOD) ,并对其部分理化性质进行研究。方法采用有机溶剂去除血红蛋白、热变性、超滤浓缩、丙酮沉淀、DE FF柱色谱的方法 ,对羊红细胞Cu ,Zn SOD进行分离纯化。结果羊红细胞 5 2 0g得Cu ,Zn SOD总活力为 4 6 70 0 0u ,比活为 812 6u/mg·pro,纯化倍数为 2 6 .2 ,活性回收率为 6 1%。理化性质分析表明 :该酶的最大紫外吸收波长为 2 5 8nm ,亚基相对分子量为 16 .1kD ,每个亚基含 1个铜原子和 1个锌原子。pH在 6～ 11范围内该酶稳定性很好 ,在 35℃～ 75℃范围内 ,保温 2 0min ,酶活基本没有损失。 2mmol/L的SDS对Cu ,Zn SOD没有明显的抑制作用 ,而 2mmol/L的H2 O2 对该酶表现出较强的抑制作用。结论采用此方法分离纯化的Cu ,Zn SOD达到电泳纯 ,其理化性质与其它动物血液来源的Cu ,Zn SOD一致。
- 张彩莹袁勤生
- 关键词：铜锌超氧化物歧化酶纯化
- 酵母菌高温发酵用种子培养基对比与筛选试验
- 2017年
- 主要研究了酵母菌种子培养基的替代问题。通过将玉米醪液、玉米滤液与传统麦芽汁培养基培养的酵母菌种进行38℃发酵对比试验,发酵不同浓度梯度木薯、玉米发酵醪,发酵液酒度差异显著,如在玉米∶水=1∶2时,玉米原料种子培养基培养的酵母菌进行高温发酵的发酵液酒精度较麦芽汁高1%vol左右;更换酵母菌菌种进行发酵对比试验,发酵液酒精度相当或者玉米种子培养基略占优势;从原料价格成本进行比较,玉米培养基的价格显著低于麦芽汁培养基。
- 王方方杜风光刘钺徐灵鹤姜超马焕新郑彬张彩莹
- 关键词：酵母菌麦芽汁高温发酵
- 活性干酵母中超氧化物歧化酶提取实验方法改进被引量：1
- 2019年
- 以活性干酵母为原料,采用超声波破碎细胞,通过热变性及丙酮沉淀对活性干酵母中的超氧化物歧化酶进行分离提取.结果表明:在超声功率427W,超声时间8min,时间间隔2s/7s,热变性温度60℃,提取时间为25min,采用0.6倍体积丙酮沉淀条件下,所获得的SOD比活力相对最高,比活力为403.53U/mg·pro.
- 张彩莹任芳敏张议心
- 关键词：活性干酵母超氧化物歧化酶
- 研究生论文写作水平的影响因素与提升策略——基于生物学学科特点
- 2023年
- 研究生的论文撰写能力和水平直接反映了研究生的科研能力,影响研究生的培养质量。文章基于生物学实验性学科的特点,分析了目前生物学相关专业研究生论文撰写存在的问题及其影响因素,在此基础上提出了四条研究生论文撰写能力提升策略。加强对研究生实验操作技能训练,开展文献阅读能力提升训练,开设专门的论文写作指导课程,完善导师管理制度增强导师责任意识,真正实现从研究生、导师,到培养单位的三方联动,提高研究生的论文撰写能力,从而提高研究生的培养质量。
- 柴春月张彩莹惠丰立
- 关键词：研究生培养质量
