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张彦娇: 作品数：87 被引量：258H指数：9; 供职机构：中国海洋大学更多>>; 发文基金：国家鲆鲽类产业技术体系建设项目国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>; 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>

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盐度和温度对大菱鲆非特异性免疫力的影响及淡水鳌虾相关免疫因子的研究: 张彦娇; 关键词：大菱鲆抗病力

摄食不同淀粉含量饲料对军曹鱼血清生化指标的影响被引量：7: 2015年; 实验旨在研究经过10周投喂不同淀粉含量的饲料的养殖实验后,禁食1d后再投喂对170 g军曹鱼血清生化指标的影响。饲料以鱼粉为蛋白源,鱼油、豆油、大豆卵磷脂为脂肪源,分别添加0%(对照组)、6%、12%、18%、24%和30%的小麦淀粉(以微晶纤维素调平),养殖实验期间每天饱食投喂2次。结果表明,饥饿再投喂饲料后各处理组军曹鱼血糖含量均在(0—5)h升高,在5h时达到峰值,并显著高于其他时间组,摄食5h后开始下降,7h时基本恢复到投喂前水平;血清总蛋白含量在不同处理组以及同一处理组的不同时间点上均没有显著差异;血清中甘油三酯含量在(0—5)h显著升高,5h后其含量开始下降,7h时基本恢复到投喂前水平。其中0%、6%和12%组,摄食5h后其甘油三酯含量显著高于摄食前与摄食后7h和24h,而在18%、24%和30%组中,其含量无显著差异;0%淀粉组血清中胆固醇含量在(0—2)h显著升高,2h时达到峰值,在(2—7)h呈下降趋势,之后趋于平稳。其他处理组都是在(0—5)h升高,5h后开始下降,在7h时基本恢复到投喂前水平。18%—30%组,摄食后5h血清中胆固醇含量显著高于摄食前与摄食后24h。军曹鱼血清中低密度脂蛋白-胆固醇在(0—5)h显著升高,摄食5h后其含量开始下降,7h时基本恢复到投喂前水平,但各组不同时间点间均无显著性差异。而血清中高密度脂蛋白-胆固醇含量除在24%添加组中,摄食后5h显著高于摄食前(0h)及投喂结束后24h处理组,其他处理之间无显著差异。综上所述:170 g军曹鱼禁食再摄入不同含量的小麦淀粉后其血清中血糖含量先升高后降低,随着饲料中糖添加量的增加,其峰值先增加,后趋于平稳。军曹鱼血清甘油三酯和胆固醇的含量会升高,对其血清中低密度脂蛋白-胆固醇及高密度脂蛋白-胆固醇影响不显著。; 刘迎隆麦康森徐玮张彦娇王震艾庆辉; 关键词：军曹鱼小麦淀粉

饲料中谷氨酰胺对半滑舌鳎稚鱼生长和存活的影响: 本实验旨在研究饲料中添加不同水平谷氨酰胺对半滑舌鳎稚鱼生长和存活的影响.试验设计了4种等氮等脂饲料，分别添加0.0％、0.5％、1.0％和2.0％晶体谷氨酰胺，通过甘氨酸调节使各处理组总蛋白水平一致，以生物饵料组作为对照...; 刘经纬艾庆辉麦康森徐玮张彦娇; 关键词：半滑舌鳎稚鱼谷氨酰胺存活率

不同豆粕替代鱼粉水平饲料中添加核苷酸对大菱鲆幼鱼生长、免疫及肠道形态学的影响: 以初始体重(9.18±0.02g)的大菱鲆为实验对象,采用双因素法(3×3),研究豆粕替代鱼粉水平、核苷酸及其交互作用对大菱鲆生长、免疫及肠道形态学的影响.以大豆蛋白分别替代30％、40％和50％的鱼...; 彭墨徐玮艾庆辉麦康森刘付志国周慧慧张彦娇; 关键词：豆粕核苷酸大菱鲆免疫

一种改善大菱鲆肠道健康和机体免疫力的合生元及饲料: 本发明涉及一种改善大菱鲆肠道健康和机体免疫力的合生元及饲料，属于水产养殖饲料益生菌添加剂技术领域，所述的合生元由水苏糖和干酪乳杆菌组成。本发明还提供含有所述合生元的大菱鲆饲料，所述合生元中水苏糖在大菱鲆饲料中的质量比为2...; 张彦娇戴济鸿张文兵艾庆辉麦康森; 文献传递

谷氨酰胺对半滑舌鳎稚鱼非特异性免疫相关酶活力和低氧应激后HIF-1α表达的影响被引量：5: 2016年; 为探讨饲料中谷氨酰胺对半滑舌鳎稚鱼非特异性免疫以及低氧应激后HIF-1α表达的影响,实验共设计了4种谷氨酰胺添加量分别为0、0.5%、1.0%和2.0%的等氮等脂微颗粒饲料(游离谷氨酰胺测定值分别为0.03%、0.46%、0.91%和1.73%),饲喂35日龄半滑舌鳎稚鱼[平均干重(10.64±0.86)mg]。每天饱食投喂5次,养殖周期30d,养殖结束后进行低氧应激实验。研究结果表明,谷氨酰胺添加量为0.5%时半滑舌鳎稚鱼鱼体溶菌酶(LZM)活力显著高于未添加组(P<0.05)。饲料中不同谷氨酰胺水平对鱼体总一氧化氮合酶(TNOS)活力和诱导型一氧化氮合酶(i NOS)活力没有显著影响(P>0.05)。实验克隆了半滑舌鳎低氧应激关键基因——缺氧诱导因子1α(HIF-1α),得到749 bp半滑舌鳎HIF-1α核心序列,系统进化树分析表明半滑舌鳎HIF-1α氨基酸序列与大部分鱼类具有较高同源性。定量PCR结果显示,饲料中谷氨酰胺水平对低氧应激后半滑舌鳎稚鱼内脏团HIF-1α表达量未产生显著影响(P>0.05)。综上所述,在饲料中添加谷氨酰胺能够显著增强半滑舌鳎稚鱼鱼体溶菌酶活力(P<0.05),提高非特异性免疫水平。; 刘经纬麦康森徐玮张彦娇周慧慧艾庆辉

饲料糖水平对大黄鱼生长和糖代谢的影响被引量：8: 2017年; 以初始体重为(137.5±0.4)g的大黄鱼Larimichthys crocea为实验对象,在海水浮式网箱中进行为期8周的摄食生长实验,研究饲料中糖水平对其生长、饲料利用、血液生化指标和糖代谢酶活力等的影响,以确定大黄鱼的饲料糖需求量。实验饲料按等氮(粗蛋白质45%)等能(18 k J/g)设计,糖含量分别为1.75%、6.67%、13.64%、21.15%、26.69%和32.25%。结果表明随着饲料糖水平的升高,大黄鱼特定生长率(SGR)先升高后降低,当糖含量为26.69%时,SGR达最大值,显著高于糖含量为1.75%、6.67%、13.64%和32.25%处理组(P<0.05)。饲料效率(FER)和蛋白质效率(PER)均在糖含量为13.64%—21.15%时显著高于其他处理组(P<0.05)。随饲料中糖水平的升高,全鱼粗脂肪含量显著降低,在糖含量为32.25%时降至最低(10.56%),显著低于其他处理组(P<0.05)。肝体比和肝糖原含量均随饲料糖水平的升高而显著升高(P<0.05),在糖含量为32.25%时达到最大值,显著高于糖含量为1.75%和6.67%处理组(P<0.05)。随饲料糖水平的升高,血浆甘油三酯和胆固醇水平均显著降低(P<0.05),而血糖水平不受饲料糖含量的影响(P>0.05)。大黄鱼血清溶菌酶、脂蛋白脂酶和肝脂酶活性均随饲料糖水平的升高显著降低(P<0.05),而肠淀粉酶活性表现为先升高后降低,在糖含量为26.69%时,酶活力达到最大值。随饲料糖水平的升高,大黄鱼肝脏己糖激酶活性先上升后下降,在糖含量为21.15%时达到最大值,显著高于糖含量为32.25%处理组(P<0.05),而丙酮酸激酶活力在糖水平为32.25%时达到最大值,显著高于糖含量为1.75%和6.67%处理组(P<0.05)。用二次多项回归模型拟合特定生长率和饲料糖水平的关系,得到大黄鱼饲料中最适糖含量为22.7%。; 邢淑娟孙瑞健马俊韦海明徐玮周慧慧张彦娇张文兵麦康森; 关键词：大黄鱼营养饲料

三个生长阶段军曹鱼脂肪需求量的研究: 本研究以鱼粉、豆粕和小麦粉为蛋白源,鱼油为脂肪源,通过添加不同配比的鱼油配制六种不同脂肪水平(5.5％、8.5％、11.5％、14.5％、17.5％和20.5％(占干重))的等氮实验饲料.挑选初始体重为38.1g(25尾...; 刘迎隆王震麦康森徐玮张彦娇周慧慧刘付志国艾庆辉; 关键词：军曹鱼脂肪含量不同生长阶段

一株芽孢杆菌E62及其应用: 本发明涉及一株芽孢杆菌E62及其应用，属于水产养殖饲料益生菌添加剂技术领域，该菌株已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC M 2020018。本发明通过体内实验验证了分离自大菱鲆肠道的芽孢杆菌E62在大菱鲆幼...; 张彦娇欧伟豪赵思帆艾庆辉张文兵麦康森; 文献传递

饲料营养素对鱼类肠道紧密连接蛋白闭锁小带蛋白-1影响的研究进展被引量：4: 2020年; 鱼类肠道紧密连接结构是肠道黏膜屏障的重要组成。紧密连接在相邻的上皮细胞之间形成了由跨膜蛋白[如闭合蛋白(Claudin)和闭锁蛋白(Occludin)]和胞质蛋白[如闭锁小带蛋白-1(ZO-1)]所维持的复杂蛋白质结构,其中胞质紧密连接蛋白ZO-1属于膜相关鸟苷酸激酶(MAGUK)家族,是紧密连接的重要组成蛋白质之一。ZO-1在维持细胞极性和紧密连接屏障功能上发挥着重要作用,也与肠道疾病的发生有着密切联系。众所周知,ZO-1的表达在相当程度上受饲料营养素的影响和调节。因此,本文综述了饲料中蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质五大营养素对鱼类肠道紧密连接蛋白ZO-1的影响及作用机制的研究进展,这对于保持鱼类肠道屏障的功能稳定和提高饲料的利用效率有重要意义。; 孔瑶瑶马秀华麦康森张彦娇; 关键词：饲料营养素紧密连接蛋白鱼类

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