张同亮
- 作品数:8 被引量:49H指数:4
- 供职机构:东华大学化学与化工学院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 用于羊毛细化的酸性蛋白酶产生菌选育和发酵研究
- 羊毛细化处理中,蛋白酶的应用已经被证明是有效的方法,而且具有设备简单、操作方便和环保的优点。但是在众多研究中表现出了蛋白酶对羊毛活性不高的问题。羊毛复杂结构和酶的特异性是单一蛋白酶在羊毛细化处理中酶活性不高的可能原因。从...
- 张同亮
- 关键词:酸性蛋白酶发酵动力学模型
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- 羊毛蛋白酶减量细化的研究被引量:6
- 2004年
- 用不同的方法对羊毛进行细化处理,考查了不同蛋白酶制剂、不同处理条件对羊毛细度、减量率、强度的影响。实验表明:碱性蛋白酶对羊毛纤维的减量效果比酸性蛋白酶要好,用蛋白酶与氧化剂同时对羊毛纤维进行处理,在取得较好减量效果时,也对羊毛纤维造成较大损伤,在进行酶处理前,用保护剂对羊毛纤维进行预处理,可以降低羊毛纤维的强力损失。
- 陈德兆张扬喻红芹张同亮贺元鸣
- 关键词:羊毛纤维减量率碱性蛋白酶酶处理羊毛细度酸性蛋白酶
- 毛用酸性蛋白酶的性质及应用被引量:1
- 2005年
- 对诱变菌株固态发酵后所得到酸性蛋白酶的一些性质、保存条件进行了研究。相比于市售的酸性蛋白酶,自制酶在羊毛的降解处理中具有较好的效果。该酶的最适作用pH值是3 5,作用温度是40℃。pH值若高于5 0,酶活力急剧下降。温度高于70℃,酶活力基本上完全丧失。和市售的酸性蛋白酶相比,用该酸性蛋白酶处理氧化预处理后的羊毛,可以得到较大的减量率和较好的细度。
- 张同亮张扬陈德兆
- 关键词:酸性蛋白酶毛用蛋白酶处理降解处理减量率
- 纺织用酸性蛋白酶的性质及其在羊毛处理中的应用被引量:7
- 2004年
- 以蛋白酶水解羊毛的能力来衡量自制酸性蛋白酶的活力 ,对自制酸性蛋白酶的性质及其在羊毛细化处理中的应用进行研究。发现所用酸性蛋白酶最适作用温度为 40℃ ,最适作用pH值为 3 .0 ;一些金属离子在一定条件下可提高蛋白酶的活力 ,促进蛋白酶对羊毛纤维的减量细化。除温度、pH值外 ,酶用量、浴比、表面活性剂JFC的用量对蛋白酶水解羊毛的效果也有一定的影响。用所制得的酸性蛋白酶处理 64支内蒙古羊毛的最佳条件为温度 40℃ ,pH值 3 .0 ,酶用量 4% ,浴比 1∶2 5 ,JFC 0 9%。
- 张扬张同亮陈德兆
- 关键词:酸性蛋白酶羊毛纤维酶活力减量率
- 用于羊毛细化的酸性蛋白酶产生菌的选育被引量:2
- 2004年
- 利用紫外线和亚硝酸对黑曲霉进行联合诱变,使用自制的培养基筛选出7株对羊毛细化具有效果的菌株,又通过摇瓶复筛出1株对羊毛细化具有明显效果的菌株。同时设计了1种以羊毛作为底物的酶活力的测定方法,用这种测定方法,筛选出的菌株的最高产酶活力可以达到620μg ml。
- 陈德兆张同亮张扬
- 关键词:菌种选育酸性蛋白酶酶活测定
- 化学物质对蛋白酶在羊毛减量率及有关方面的影响
- 2005年
- 考查了金属离子、葡萄糖、蔗糖、甘油、表面活性剂对蛋白酶在羊毛减量率及有关方面的影响。它们在一定条件下能提高蛋白酶对羊毛的减量率,但原因却不同。金属离子的作用主要是提高蛋白酶的活力,葡萄糖、蔗糖、甘油主要是维持蛋白酶在水溶液中高级结构的稳定性,而表面活性剂能降低溶液表面自由能,降低蛋白酶从溶液扩散到羊毛纤维表面的能垒。
- 张扬张同亮陈德兆
- 关键词:蛋白酶羊毛减量
- 亚硝基胍诱变选育酸性蛋白酶产生菌被引量:6
- 2004年
- 利用亚硝基胍对野生黑曲霉DH -0 10进行诱变 ,使用自制的培养基筛选出 10株对羊毛细化具有效果的菌株 ,又通过摇瓶复筛出一株对羊毛细化具有明显效果的菌株并命名为DH -C40。同时设计了一种以羊毛作为底物的酶活力测定方法 ,用此法筛选出的菌株的最高产酶活力可以达到 62 0 μg/ml。
- 张同亮张扬缪翔陈德兆
- 关键词:亚硝基胍产生菌诱变选育酸性蛋白酶黑曲霉DH
- 纤维素酶对纤维素的作用机理及其在纺织上的应用被引量:30
- 2003年
- 介绍了纤维素酶的性质、纤维素酶对纤维素的作用机理及纤维素酶在纺织上的应用 ,对其在纺织上的应用前景进行了展望。
- 张海生张同亮陈德兆
- 关键词:纤维素酶纤维素纺织