- 提高商品猪瘦肉率的研究
- 1990年
- 六年来,我们利用江西省地方良种乐平花猪、玉江黑猪和赣中南花猪作母本,外国瘦肉型品种长白、大约克夏、杜洛克、汉普夏猪作父本进行二、三元杂交。通过小型试验筛选出“长大乐”、“杜长乐”两个最佳杂交组合,经重复试验和中间试验的测定,各项经济性状均有提高,接着进行大型试验,在1986—1988年中实际完成生产示范猪6292头,出口香港活大猪5264头,良种猪比例逐年上升(20—31—42％)。根据1444头猪的统计,育肥期的日增重、料肉比。
- 张华黄会萱尹光灿兰旅涛刘振汉阳明徐德祥李农奋吕水林
- 关键词：商品猪瘦肉率
- 江西白猪高安系选育初报被引量：1
- 1997年
- 高安市原始的杂种猪群经过大型约克夏公猪两次级进杂交，杂种猪的毛色全白，体型长大，在繁殖、肥育和胴体瘦肉率等方面均有提高，接近江西白猪高安系育种指标。此外。
- 尹光灿张华
- 关键词：杂交育种
- 浅谈提高母猪的繁殖能力
- 1989年
- 据世界养猪业发达国家资料的报道,提高母猪的繁殖力已成为当代生猪生产的中心任务.近年来,我省在提高母猪的繁殖力方面有较大发展,但比欧美养猪业先进国家的母猪年繁殖系数2.2～2.4窝、仔猪育成数18～22头,分别减少0.5～0.7窝和7～10头。为了迅速扭转这种局面。
- 张华
- 关键词：母猪繁殖力
- 谈谈提高仔猪成活率
- 1991年
- 据初估计世界上有10％～25％的仔猪未达到出售体重早就丧失了生命,其中断乳前死亡的小猪约占死亡头数三分之二,直接威胁商品猪生产的发展和猪肉产量的增加,我省仔猪死亡数接近世界估计值,这是当前发展商品猪生产存在的严重向题之一,必须尽快地解决,现谈点个人经验体会,如下: 一、提高母猪营养水平减少胎儿死亡:据国外报导,母猪发情前一周,日粮中加入脂肪,提高能量水平。
- 张华
- 关键词：仔猪成活率
- 瘦肉型猪种间杂交组合优选研究
- 1990年
- 本研究用长白、大约、杜洛克和汉普夏猪为材料,设正、反交试验组各6个,亲本对照组4个,每组1～2窝,共计178头。按每公斤混合料含有消化能3兆卡、粗蛋白质16％的日粮营养水平进行试验。其结果是:增长速度以大杜、长汉、汉大、杜大4组合较快,平均日增重分别为679克、667克、620克和616克;饲料报酬以汉大、汉长、杜大、大汉、杜汉5组合较优,料肉比分别为3.14、3.24、3.3、3.4和3.45:1;胴体瘦肉率杜长组高达68.33％,大长、汉大、汉杜、杜大4组分别为67.52％、66.63％、65.04％和64.94％;肌肉品质以杜大组最佳,肉色3分、失水率16.17％、肌肉粗蛋白19.66％。按指数法评定结果以杜大、汉大正反交组和长汉组为优选组合,可在瘦肉猪生产基地县推广应用。
- 张华尹光灿兰旅涛黄会萱罗耀星
- 关键词：日增重胴体瘦肉率瘦肉型猪种间杂交
- 谈提高公猪的配种能力
- 1990年
- 目前,世界上优良公猪一生中配种的最高纪录,自然交配为800～1400头次,可获得仔猪0.8～1.5万头;若采用人工授精,一头优良公猪能生产仔猪2～4万头。可是,我国农村有少数种公猪户常过早配种,因而影响了自身发育和缩短了利用期。尤其是在春秋两季,发情母猪很多,公猪处于配种旺期,吃料不定时,造成良种公猪越优,配种越多,生命越短,而劣质公猪则反之。
- 张华
- 关键词：公猪配种能力
- 乐平猪的杂交及杂种优势效应研究被引量：1
- 1993年
- 乐平猪与外来瘦肉型猪杂交试验,设有二元组合3个、三元组合6个、亲本对照组5个,试猪206窝,1993头,猪宰测定189头。日粮营养水平母猪料每公斤含有消化能1.9～2.8兆卡,粗蛋白质11％～14％;肥猪料分别为2.7～2.8兆卡和15％～16％;仔猪料亦为3兆卡和18％。经六年研究,已筛选出三个较优组合:大乐二元杂交组合,平均产仔11.08头,育成8.85头、窝重123.35公斤、日增重563.9克、料肉比3.35:1,胴体瘦肉率50.68％,肌肉粗蛋白19.04％;长大乐三元杂交组合依次为12.61头、9.72头、145.17公斤、548.2克、3.29:1,56.18％和19.84％;杜长乐三元杂交组合亦为12.73头、9.85头、131.09公斤、570克,3.41:1、60.06％和19.94％。这几个组合,已在赣东北地区推广应用,取得较大的经济效益。
- 张华尹光灿兰旅涛刘振汉徐德祥阳明何占鸿
- 关键词：杂交组合杂种优势率
- 活猪胴体瘦肉率的估测方法
- 1989年
- 以活重90千克左右的82头杂种试验猪的体重、体长、胸围、中膘厚和腿臀围的屠宰后测量值作自变量, 胴体瘦肉率作应变量.采用通径分析方法计算各个自变量对应变量的通径系数,建立五元线性回归方程.然后,通过统计检验,剔除作用较小的自变量,最后建立了R=0.7714的最优三元回归方程:Y=81.52+0.157x_1-0.149x_2-8.27x_5x_1——体重(千克);X_2——体长(厘米);X_5——中膘厚(厘米).再经过对24头杂种猪活体估测与屠宰后验证,平均误差为3.9%,证明是一个简易、准确、适用面较广的估测活猪胴体瘦肉率的方法.
- 尹光灿张华兰旅涛黄会萱
- 关键词：瘦肉率相关系数
- 猪胴体瘦肉率活体估测方法的研究
- 1989年
- 猪瘦肉率是现代猪育种中所要选择的重要经济性状之一,也是养猪生产的重要生产指标。鉴于目前国内在瘦肉率的实际测定工作中,大多数是采用对左边胴体进行肉、脂、骨、皮等组织认真剥离和分别称重加以计算的方法。此法虽然较准确,但既麻烦又要耗费大量的人力和时间,而且也破坏了胴体的完整性。
- 尹光灿张华兰旅涛黄会萱
- 关键词：胴体瘦肉率重要经济性状杂种猪
- 蝇蛆收集及喂猪效果试验被引量：5
- 1994年
- 蝇蛆收集及喂猪效果试验蓝旅涛，张华，黄会萱，汪河海（江西省农科院畜牧兽医研究所，江苏省农科院畜牧研究所）家蝇属于双翅目，全变态昆虫，爱食发酵、腐败物质和各种动物的粪便，其繁殖能力强，速度快，一只雌蝇，继代繁殖，年产蛆约一亿只。据报导，蝇蛆含有很高的动...
- 蓝旅涛张华黄会萱汪河海
- 关键词：蝇蛆动物蛋白饲料饲养
