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维吾尔药蜀葵花挥发油成分及其抗菌抗氧化活性研究被引量：5: 2015年; 蜀葵花为锦葵科蜀葵属植物蜀葵Althaea rosea的干燥花,据记载不仅可以外敷消肿,还有润肺止咳、发汗平喘、消肿透疹、安神益心等功效,是维药中常用药材之一。目前针对蜀葵花有效成分研究甚少,尚无其挥发油化学成分及药理活性研究的文献报道。该文采用化学蒸馏萃取的方法,提取了蜀葵花挥发油;利用气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行了分离和鉴定;利用紫外-可见分光光度法测定了其对自由基的抗氧化活性,并通过滤纸扩散法检测了该挥发油的抑菌活性。实验结果显示,蜀葵花挥发油中含有近70种化合物,其化学成分较为复杂,且每种物质的含量均较低,主要为一些芳香族和脂肪族化合物及其衍生物。蜀葵花具有较强的抗氧化活性,对常见的菌种也具有很明显的抑菌效果,具有较广的抗菌谱。结果表明天然维药蜀葵花挥发油在医药、食品、化妆品等工业上将具有良好的应用价值,并为开发天然维药蜀葵花资源提供了重要的科学依据。; 木尼热.阿不都克里木木合塔尔.吐尔洪热萨莱提.伊敏夏娜; 关键词：挥发油抗菌活性抗氧活性

不同干燥方式下啤酒花香气成分变化的比较研究被引量：2: 2013年; 采用固相微萃取-气相色谱-质谱联用法(SPME-GC-MS)测定了干燥方式对啤酒花挥发性成分的影响。新鲜啤酒花中鉴定出挥发性成分41种,其中醇类9种、醛类3种、酯类7种、酮类5种、烯烃类3种、有机酸类7种、其他成分7种,烯烃类占总相对含量的58.54%。与新鲜啤酒花比较,工厂热风干燥的酒花增加了2种成分,占总峰面积的0.57%;减少了11种,占总峰面积的3.69%;常温气流酒花增加了3种成分,占总峰面积的0.53%;减少了8种,占总峰面积的1.5%,挥发性成分种类和数量均与新鲜酒花相似,表明气流干燥能减少啤酒花挥发性成分损失。; 夏娜热阳古.阿布拉木尼热.阿不都克里木; 关键词：啤酒花气流干燥热风干燥挥发性成分气相色谱

黑果枸杞功能性成分抗氧化活性及对线粒体的保护作用研究被引量：25: 2014年; 目的:研究黑果枸杞功能性成分(多糖、黄酮和多酚)的抗氧化活性及对线粒体的保护作用。方法:对黑果枸杞多糖、黄酮和多酚功能性成分分别进行提取,测定这三种成分对二苯代苦味酰基(DPPH)、羟自由基(·OH)以及超氧阴离子自由基(O2-·)的清除能力,以及对小鼠肝脏线粒体肿胀度和丙二醛(MDA)含量,评价黑果枸杞功能性成分抗氧化活性及对线粒体的保护作用。结果:黑果枸杞中多糖、黄酮和多酚类物质的含量分别为30.6、21.3、和49.5mg/g(以干基计,md)。黑果枸杞黄酮和多酚清除DPPH自由基、·OH和O2-·的能力强于多糖。黑果枸杞多糖,黄酮及多酚提取物对DPPH自由基的清除率分别为52.5%,72.4%,82.3%;对·OH的清除率分别为48.2%,56.6%,75.8%;对O2-·的清除率分别16.1%,40.7%,53.3%。黑果枸杞黄酮(p<0.01)和多酚(p<0.01)能显著抑制Fe SO4-VC引起的线粒体肿胀,黑果枸杞黄酮和多酚能显著降低线粒体MDA的含量(p<0.05)。结论:黑果枸杞多糖、黄酮和多酚具有抗氧化活性,黄酮和多酚对线粒体的保护作用强于多糖。; 夏娜赵丽凤; 关键词：黑果枸杞多酚提取物线粒体

啤酒花在干燥过程中有效成分的变化被引量：1: 2013年; 以新鲜酒花为原料,比较了工厂热风、常温气流、自然阴干三种干燥方式对啤酒花中有效成分的影响。结果表明:三种干燥方法α-酸含量分别为4.41%,5.65%,5.10%,β-酸2.62%,3.48%,3.07%,总黄酮9.25%,9.35%,9.19%,黄腐酚4.21 mg.g-1、4.62 mg.g-1、3.73 mg.g-1,以常温气流干燥的酒花有效成分损失最少。; 夏娜热阳古.阿布拉木尼热.阿不都克里木木合塔尔.吐尔洪赵丽凤; 关键词：气流干燥热风干燥 Α-酸 Β-酸黄腐酚

洋甘菊中多糖与黄酮粗提物抗氧化及抑制亚硝化作用研究被引量：11: 2014年; 研究洋甘菊中多糖与黄酮的抗氧化活性及抑制亚硝化作用。对洋甘菊多糖、黄酮进行提取,测定这两种成分对二苯代苦味酰基(DPPH)、羟自由基(·OH)以及2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS·)的清除能力,以及对亚硝化作用的抑制。结果表明,洋甘菊中多糖与黄酮能有效地清除亚硝酸盐和阻断亚硝胺合成,随反应浓度增加清除率和阻断率增大。表明洋甘菊中多糖与黄酮具有抗氧化活性并具有抑制亚硝化作用,多糖抑制亚硝化作用强于黄酮。; 夏娜陶海燕赵丽凤; 关键词：抗氧化

酒花制品有效成分稳定性研究被引量：1: 2013年; 以α-酸、β-酸、总黄酮、黄腐酚含量为指标,比较了真空包装的压缩啤酒花、颗粒啤酒花、啤酒花浸膏在20℃、4℃、-20℃避光贮藏120d的成分变化。结果表明,随着温度的降低,压缩酒花、颗粒酒花、酒花浸膏中有效成分变化幅度逐渐变小,其中酒花浸膏中有效成分变化幅度最小,在20℃、4℃和-20℃贮藏条件下酒花浸膏中α-酸变化幅度分别为13.82%、7.39%、3.38%,β-酸17.13%、11.18%、6.80%,总黄酮4.48%、2.19%、1.56%,黄腐酚10.09%、5.68%、4.21%,以-20℃贮藏条件下酒花浸膏变化幅度最小。; 夏娜陈娟晏小欣赵丽凤; 关键词：酒花制品贮藏稳定性

昆仑雪菊总黄酮的提取及含量测定被引量：13: 2013年; 采用紫外分光光度法测定不同提取物中总黄酮的含量．结果表明，解析热提法效率较高，提取所用时间较短．昆仑雪菊总黄酮在浓度为0．008-0．080mg·mL-1的范围内具有良好的线性关系，操作简便，重现性好，回归方程为A=15．508C-0．0044，R2=0．9995．水煮提液中的总黄酮含量最高，平均为16．62％；而乙醇回流提取液中总黄酮含量较低，为9．04％．稳定性实验结果表明，昆仑雪菊总黄酮在一个小时之内稳定性良好．昆仑雪菊中水溶性总黄酮含量高，有较好的应用前景．; 热阳古.阿布拉夏娜木尼热.阿不都克里木木合塔尔.吐尔洪; 关键词：昆仑雪菊总黄酮

Cu^(2+)对伸展摇蚊及黄色羽摇蚊幼虫的急性毒性研究被引量：3: 2015年; 采用急性毒性实验方法,研究了Cu2+对伸展摇蚊及黄色羽摇蚊的急性毒性.以死亡率、口器畸形率为观测指标,计算水体中Cu2+对摇蚊的半致死浓度(lethal concentration 50,LC50).结果表明,Cu2+对三龄伸展摇蚊幼虫的24 h、48 h、96 h半致死浓度(LC50)分别为9.26 mg·L-1、3.81 mg·L-1、1.40 mg·L-1;对三龄黄色羽摇蚊的24 h、48h、96 h半致死浓度(LC50)分别为19.11 mg·L-1、8.71 mg·L-1、2.72 mg·L-1.当Cu2+浓度为10 mg·L-1;20 mg·L-1、40mg·L-1、80 mg·L-1、160 mg·L-1时,伸展摇蚊口器畸形率分别为5.00%、8.33%、15.00%、25.00%、33.33%、41.67%;黄色羽摇蚊口器畸形率分别为5.00%、6.77%、12.28%、18.75%、22.64%、25.00%.摇蚊幼虫死亡率及口器畸形率与Cu2+暴露浓度存在显著正相关.; 邓鑫台培东夏娜陶海燕; 关键词：CU2+毒性试验 LC50

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夏娜