单联刚
- 作品数：30 被引量：67H指数：5
- 供职机构：江苏食品药品职业技术学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术生物学化学工程更多>>
- 碳纳米管修饰电极的制备方法
- 本发明公开了一种碳纳米管修饰的制备方法，包括原料溶液的配制、碳纳米管在玻碳电极表面的电沉积和层层静电自组装过程三个过程。本发明利用电沉积技术将带有负电荷的碳纳米管沉积到玻碳电极表面，从而解决玻碳电极表面预处理后带负电荷量...
- 施利毅张淑平单联刚
- 文献传递
- 用于纳米材料修饰的玻碳电极预处理方法的研究被引量：4
- 2008年
- 本文通过对玻碳电极进行逐级抛光,得到平整洁净的玻碳表面,随后在乙醇、丙酮、浓硝酸(1:3)内利用超声波清洗,使之除去玷污物质并富有负电荷;利用循环伏安法进行电化学活化,使之性能趋于稳定,为纳米材料对玻碳电极进一步修饰提供了前提条件。
- 单联刚
- 关键词：玻碳电极抛光循环伏安法
- 香菇多糖无机陶瓷膜超滤法提纯工艺优化研究被引量：3
- 2016年
- 香菇多糖的提纯方法有许多种,常用的方法是有机溶剂沉淀法、离心沉淀法、离子交换法、凝胶层析法、盐析法、超滤法等,每种方法都有各自优点,但同时也存在许多不足之处,如有机法虽然操作简单,但却存在安全问题。本文主要针对香菇多糖无机陶瓷膜超滤法提纯工艺优化进行实验研究,希望为香菇多糖纯化精制提供更好的方法。
- 单联刚
- 关键词：香菇多糖纯化超滤法陶瓷膜
- 食品营养专业英语课程教学方法探讨
- 2011年
- 随着经济的发展,公众对营养与健康的关注程度越来越高,对能够提供营养健康指导的人才的需求量也越来越大。在信息化时代,食品营养专业人才必须具备一定的专业英语素养,具备一定的英文信息检索和阅读能力,才能适应社会和公众的需要。
- 单联刚
- 关键词：专业英语课程教学方法探讨食品营养情景教学法营养健康食品标签
- 检测有机磷农药电流型胆碱酯酶传感器的研究进展被引量：5
- 2006年
- 综述了检测有机磷农药电流型胆碱酯酶传感器的研究概况,对胆碱酯酶的固定化技术,工作电极的种类以及电化学修饰进行了探讨,并就其发展前景进行了展望。
- 张淑平单联刚经媛元
- 关键词：乙酰胆碱酯酶工作电极酶固定化化学修饰电极
- 检测有机磷及氨基甲酸酯类农药电流型酶传感器的研究
- 单联刚
- 文献传递网络资源链接
- 传感器法检测甲萘威残留的研究被引量：2
- 2007年
- 利用固定化的乙酰胆碱酯酶(AChE)制作了一种可用于农药残留检测的快捷灵敏的传感器,并探讨了AChE的固定化技术。酶固定化实验确定:固定化载体为孔径0.45μm硝酸纤维素膜、保护剂牛血清白蛋白(BSA)浓度为1.0%、交联剂戊二醛浓度为5.0%时,固定化酶传感器具有较高的灵敏度和稳定性。用氨基甲酸酯类农药甲奈威为抑制剂,与GC法(GB14877-94)进行对比,当喷洒量为10.0mg.L-1时,GC法测定的结果为9.03mg.L-1,生物传感器法测定的结果为6.56mg.L-1,可以满足对甲萘威农药残留的快速检测要求。
- 张淑平单联刚经媛元施利毅
- 关键词：生物传感器乙酰胆碱酯酶固定化酶循环伏安法甲萘威
- 鲜葛根海带复合饮料的研究
- 2011年
- 以鲜葛根汁和用柠檬皮脱腥处理的海带浸提液为原料,研制出鲜葛根海带复合饮料。经过单因素试验和正交试验得出:在0.3%柠檬酸添加量的基础上,复合饮料的最佳配比为:每100g复合饮料中含海带浸提液12g、葛根汁18g、蔗糖5.5g。
- 单联刚
- 关键词：海带柠檬皮复合饮料
- 番茄草莓海带复合饮料的研究被引量：1
- 2009年
- 以采用柠檬皮脱腥处理的海带浸提液、番茄汁、草莓汁为原料研制出复合饮料。通过单因素实验和正交实验,在蔗糖和柠檬酸添加量分别为6%和0.3%的基础上,确定复合饮料的最佳配比为:每100ml复合饮料中含番茄汁14ml、草莓汁14ml、海带汁6ml。
- 单联刚
- 关键词：海带番茄草莓柠檬复合饮料
- 菊花茶对裙带菜浸提脱腥效果的研究被引量：3
- 2014年
- 采用单因素实验结合正交试验的方法考察菊花茶对裙带菜浸提液的脱腥效果,确定裙带菜浸提液菊花茶吸附法的最佳脱腥工艺条件:菊花茶浓度为6%,浸提温度为90℃,浸提时间为30 min。
- 单联刚
- 关键词：裙带菜浸提菊花茶脱腥
