勾效伟
- 作品数：19 被引量：215H指数：10
- 供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划广东省海洋渔业科技推广专项项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学天文地球更多>>
- 野生黄唇鱼Bahaba flavolabiata肌肉和鳔营养成分的分析与评价被引量：19
- 2010年
- 采用生物化学方法测定和分析了野生黄唇鱼(Bahaba flavolabiata)肌肉和鳔的营养成分。黄唇鱼肌肉和鳔的营养成分都属于高蛋白、低脂肪类型。肌肉的必需氨基酸模式优于FAO/WHO的理想模式,氨基酸含量、必需氨基酸含量和鲜味氨基酸含量均较高,种类齐全。鳔的氨基酸组成较FAO/WHO的理想模式低,但其蛋白质含量高达35.90%,高于其他已报道的水产品,粗脂肪和粗灰分含量较低;氨基酸种类齐全且含量丰富,富含鲜味氨基酸;在氨基酸测定中发现了牛磺酸、γ-氨基丁酸、鸟氨酸和羟脯氨酸等4种具有重要生理功能的衍生氨基酸。肌肉和鳔的支/芳值均接近正常人的水平,不饱和脂肪酸含量较丰富,与饱和脂肪酸含量的比值分别为1.45和1.51,含有人体所必需的钙、钠、钾、镁、铁、铜、锌等元素。结果表明,黄唇鱼肌肉具有较高的营养价值,肌肉和鳔均属于优质的海产蛋白源。
- 区又君廖锐李加儿勾效伟
- 关键词：黄唇鱼肌肉生化组成脂肪酸
- 珠江口棘头梅童鱼耳石的生长特性被引量：10
- 2012年
- 研究了棘头梅童鱼(Collichthys lucidus)耳石的形态参数、生长特性及其与鱼体生长的关系,选用左矢耳石为研究对象,用直线、对数、多项式、幂函数和指数函数拟合矢耳石各参数的生长关系式,依据耳石日轮鉴定了日龄。结果表明,体长范围为29.8～104.0 mm的棘头梅童鱼矢耳石的长直径随鱼体生长而增大,但短直径与长直径的比值以及长直径方向上的短半径与长半径的比值则基本稳定。矢耳石的长、宽和重之间,以及长半径和短半径之间均呈显著的幂函数相关关系;矢耳石生长与鱼体生长的关系中,矢耳石长、宽、厚、重与长半径和体长、体重之间的关系,除了体长与耳石厚的关系为显著的二次多项式外,全部呈显著的幂函数相关关系。
- 区又君廖锐李加儿勾效伟
- 关键词：棘头梅童鱼
- 黄唇鱼矢耳石的生长特性及与鱼体生长的关系被引量：5
- 2013年
- 研究了黄唇鱼(Bahaba flavolabiata)矢耳石的形态参数、生长特性及其与鱼体生长的关系,依据耳石日轮鉴定了日龄。黄唇鱼矢耳石大小与鱼体大小均呈显著的相关关系:耳石长半径与体长以及长半径与短半径之间呈显著的线性关系,耳石重与体质量、耳石重与体长以及耳石厚与体长之间呈显著的幂函数相关,矢耳石长半径与体质量、矢耳石重与矢耳石长之间呈显著的指数相关。矢耳石平均生长轮宽度随着日龄的增加有变窄的趋势,表明日龄与平均耳石生长轮宽度之间存在一种负的相关关系。
- 区又君廖锐李加儿勾效伟
- 关键词：黄唇鱼耳石
- 平鲷消化系统形态学、组织学及组织化学研究被引量：33
- 2008年
- 对平鲷（Rhabdosargus sarba）消化系统结构进行观察，采用HE和AB—PAS染色方法分别从组织学和组织化学方面进行研究。结果表明，平鲷口咽腔宽大，具不同类型发达齿；食道粗短，内表面分布纵行粘膜褶；胃分为贲门、胃盲囊和幽门，贲门胃小凹和胃腺最多，胃盲囊厚度最大；肠道具丰富粘膜褶；幽门与前肠交界处有幽门盲囊8—10个。肝小叶分界不明显，管状结构丰富。胰腺腺泡和胰岛分布于肝脏内大静脉周围，腺泡细胞染色深蓝色。根据AB—PAS染色结果将消化道粘液细胞分为4型，Ⅰ型为红色，Ⅱ型为蓝色，Ⅲ型为紫红色，Ⅳ型为蓝紫色。胃部可见极少量Ⅱ型及Ⅲ型粘液细胞，其余部位均以Ⅱ型粘液细胞为主。结果表明，粘液细胞消化系统不同部位的分布密度与对应部位消化功能相关。
- 勾效伟区又君廖锐
- 关键词：解剖学组织学组织化学
- 利用耳石日轮研究珠江口棘头梅童鱼的产卵期及生长被引量：6
- 2012年
- 测记耳石生长轮纹数量,依据耳石日轮对采自珠江口的棘头梅童鱼(Collichthys lucidus)的日龄进行了鉴定、并据此研究了其产卵期和生长特性.棘头梅童鱼的产卵期为12月至次年的7月,主要集中在2、4、5月,产卵高峰出现在5月,占样本总数的27.27%;其次为2月,占18.18%.用直线、幂函数和指数函数关系对棘头梅童鱼的生长特性进行回归分析,体长范围为29.8～104.0 mm的棘头梅童鱼的体长与体重关系为幂函数关系,体重生长为匀速生长;体长随日龄的生长关系以幂函数模型符合程度较好,体重与日龄的生长关系则符合指数关系和幂函数关系.研究结果表明,利用耳石日龄来推算棘头梅童鱼的产卵期是可行的,并可用于研究一定体长范围内鱼的生长.
- 区又君廖锐李加儿勾效伟
- 关键词：海洋生物学棘头梅童鱼耳石日轮产卵期
- 我国军曹鱼研究现状被引量：14
- 2007年
- 军曹鱼具有生长速度快、病害少、营养价值高等优点,是国内近几年来养殖规模迅速发展的重要海水经济鱼类,已成为海水网箱养殖的重要品种。根据国内军曹鱼的研究情况,对军曹鱼的基础生物学、人工繁养殖、营养需求、病害、遗传多样性等方面进行了综述和展望,以期为军曹鱼的进一步开发利用提供参考依据。
- 勾效伟区又君廖锐
- 关键词：军曹鱼生物学人工繁殖
- 卵形鲳鲹消化道的形态学、组织学和组织化学被引量：11
- 2012年
- 采用形态解剖、组织学和组织化学方法,研究了卵形鲳鲹Trachinotus ovatus消化道结构的特点。结果表明:卵形鲳鲹口咽腔较小,上下唇有许多绒毛状突起;上下颌无齿,鳃耙内侧具有绒毛状细齿,口咽腔具有多种类型齿;食道粗短,内表面分布有许多较为宽大的黏膜褶;胃呈"U"形,盲囊部明显,贲门部和盲囊部具有丰富的胃小凹和胃腺;前、中、后肠黏膜褶丰富,后肠黏液细胞密度最大,肠长比为0.61;幽门盲囊细长,有25～35条。消化腺为肝胰脏。食道以Ⅰ型黏液细胞为主,贲门部以Ⅰ型和Ⅲ型黏液细胞为主,盲囊部、幽门部、前肠、中肠和幽门盲囊以Ⅲ型黏液细胞为主,后肠以Ⅱ型黏液细胞为主。
- 区又君李加儿勾效伟
- 关键词：卵形鲳鲹消化道组织学组织化学
- 4种石首鱼耳石形态特征的比较被引量：14
- 2012年
- 比较研究了黄唇鱼Bahaba flavolabiata、大黄鱼Pseudosciaena crocea、丁氏(鱼或)Wak tingi和棘头梅童鱼Collichthyslucidus耳石的形态特征和微结构,总结了4种鱼耳石形态的异同鉴别特征.结果表明:矢耳石呈长圆形或者盾形,基叶、翼叶、后基叶、副基叶以及中央突均不发达,主凹槽明显且贯穿整个耳石,背面具数个圆形晶状突或尖形晶状突或两者兼有.星耳石翼叶较基叶发达,中央突发达,为粗壮突起,四周边缘分布有数量不等的叶形晶状突,为宽叶形或窄叶形.黄唇鱼、大黄鱼和棘头梅童鱼的微耳石略呈纺锤体形,丁氏(鱼或)的微耳石略呈长方形.矢耳石、星耳石和微耳石的平均长高比分别为1.259～1.890、1.332～1.531和0.643～0.716.矢耳石长占体长的比为4%～6%,矢耳石高占体长的比为2%～5%.矢耳石仅有1个中心核和1个原基,星耳石大部分具1个中心核和1个原基,但也有少数具有1个以上的中心核或原基.
- 区又君廖锐李加儿李刘冬勾效伟
- 关键词：黄唇鱼大黄鱼棘头梅童鱼耳石微结构
- 采用耳石日轮研究珠江口黄唇鱼幼鱼的产卵期及生长被引量：7
- 2014年
- 通过矢耳石日轮对采自珠江口的黄唇鱼Bahaba flavolabiata幼鱼进行日龄鉴定,并据此研究其产卵期和生长特性。黄唇鱼的产卵时间最早为2月8日,最晚是5月17日,产卵期主要集中在3—5月。体长为16.40—26.30 cm的黄唇鱼幼鱼的体长与体重之间的关系为幂函数关系,体重生长为匀速生长;体长和体重随日龄的生长关系均以幂函数模型符合程度较好;体长和体重平均生长率分别为0.55 mm·d-1和1.60 g·d-1,特定生长率分别为0.27%·d-1和0.82%·d-1。研究结果表明,利用耳石日龄来推算黄唇鱼的产卵期是可行的,并可据此推算其特定阶段的生长模型。
- 区又君廖锐李加儿勾效伟
- 关键词：黄唇鱼幼鱼矢耳石日轮产卵期
- 四种不同食性鱼类消化道组织学和组织化学研究
- 本研究运用常规解剖、光镜、组织化学技术，对驼背鲈、平鲷、卵形鲳鲹、黄斑蓝子鱼四种不同食性鱼类消化道的大体形态、组织学、组织化学结构进行了研究。实验结果如下：1.消化道形态驼背鲈口咽腔宽阔，上、下颔及犁骨上生有许多细尖齿，...
- 勾效伟
- 关键词：组织学组织化学
- 文献传递
