刘华琳
- 作品数:11 被引量:114H指数:5
- 供职机构:山东农业大学农学院作物生物学国家重点实验室更多>>
- 发文基金:山东省农业良种工程项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:农业科学医药卫生理学化学工程更多>>
- 山东地方鸭与北京鸭的产肉性能及肉质特性研究被引量:59
- 2001年
- 将山东地方品种微山麻鸭 (Ⅰ组 )、文登黑鸭 (Ⅱ组 )以及北京鸭 (Ⅲ组 )分别饲养 12 0d屠宰 ,测定各组胴体的产肉率和肉品品质。结果表明 :鸭种是影响产肉力的主要因素 ,而胸肉、腿肉的物理特性、化学成分和肌纤维结构决定鸭肉的食用价值 ;Ⅰ、Ⅱ组与Ⅲ组肉鸭相比 ,胴体重较轻 ,胸腿肉比例低 ,肉嫩度较差 ,但胴体脂肪较少 ,肉色略深 ,系水力高 ,蛋白质和肌间脂肪丰富 ;胸肉与腿肉相比 ,胸肉较重 ,且二者在pH值、嫩度、组织结构等方面存在明显差异。研究结果分析表明 :山东地方鸭种与肉用型北京鸭相比 ,其产肉性能较低 ,但肉质却较好 ,因此 ,地方鸭种用北京鸭进行杂交改良 ,将会优势互补 ,有助于肉用性能的综合利用。
- 李同树井文倩唐辉刘华琳张守兰孙晓燕
- 关键词:北京鸭产肉性能肉品品质杂交改良
- 22例胃癌组织与胃正常组织氨基酸差异分析被引量:2
- 2001年
- 刘华琳王彦斌聂磊
- 关键词:胃肿瘤氨基酸序列
- 高效液相色谱法测定氟草烟在洋葱、大蒜、玉米中残留方法研究
- 本文根据氟草烟的理化与光学性质,在215nm与235nm处有吸收特点,采用高效液相色谱法测定氟草烟在洋葱、大蒜、玉米中的残留量,该方法简便、快速、准确、灵敏.
- 刘华琳黄化成裘立群胡国栋王光宪
- 关键词:高效液相色谱法氟草烟
- 文献传递
- 不同基因型玉米对砷胁迫的响应被引量:5
- 2010年
- 利用室内砂培试验,研究砷胁迫对33个不同基因型玉米生长发育的影响,探讨不同基因型玉米的耐砷性,以期降低砷通过食物链对人体健康的危害,为育种和环境治理提供依据。结果表明,不同基因型玉米品种、不同性状指标对砷胁迫反应程度不同。砷从地下部向地上部的迁移情况因品种不同而异。全株砷富集量(RETP)与地下部砷富集系数(ECPU)、生物富集系数(BF)、地下部浓度(COPU)、地下部砷富集量(EOPU)呈极显著正相关,与转运系数(TF)呈极显著负相关。以全株相对干物重(RTDW)和全株砷富集量(RETP)为筛选指标,得出DH3622、SY511、XQ74-2、ND5、LY18是相对耐砷、砷富集量相对较高的玉米品种;DH11、JZN218、QL1等15个是砷富集量相对较低、耐砷性相对较差的玉米品种。
- 刘华琳郝玉波慈晓科魏海潇董树亭
- 关键词:砷玉米基因型胁迫
- 高效液相法快速测定畜禽肌肉中肌苷酸含量被引量:19
- 2002年
- 裘立群刘华琳黄化成
- 关键词:高效液相法畜禽肌肉肌苷酸含量品种选育
- 酵母发酵饲料的质量评定被引量:1
- 1998年
- 张崇玉刘华琳朱瑞良
- 关键词:单细胞蛋白
- 氨基酸自动分析前处理技术的改进
- 本文采用碱中和方式,不经干燥,再溶解过程,直接将水解溶和至PH2左右上机测定,不但加快了速率,同时提高了准确性.
- 刘华琳裘立群
- 关键词:氨基酸分析自动分析仪
- 文献传递
- 中国梨木虱若虫的排蜜规律及蜜露中氨基酸成分的研究被引量:4
- 2000年
- 本文研究了中国梨木虱 Psylla chinensis Yang et Li若虫期的排蜜规律及蜜露中氨基酸成分。结果表明 ,若虫随着龄期的增大 ,体重增加 ,日平均排蜜量也不断增多 ,每头夏型若虫一生排蜜量为630 3.38μg。在室内条件下 ,若虫排蜜量与昼夜节律有关 ,夜间排蜜量为一昼夜的 2 / 3。温度对若虫排蜜量有一定影响 ,在 2 5℃条件下排蜜量最大。若虫蜜露中氨基酸含量为 4 .4 5% ,其中天门冬氨酸和谷氨酸含量较高 ,分别占所测定的 17种氨基酸的 4 2 .11%和 2 7.5% 。
- 盖英萍冀宪领孙绪艮刘玉升刘华琳
- 关键词:中国梨木虱蜜露氨基酸成分若虫
- 玉米对砷污染的生理生态响应
- 砷可通过水体-土壤-农作物进入食物链,这不仅影响作物生长发育,降低作物的产量和品质,还对人类健康构成巨大威胁。本文采用盆栽和室内砂培试验相结合的方法,研究了不同基因型玉米对砷污染的响应;探讨了砷作用对玉米产量、品质及生理...
- 刘华琳
- 关键词:玉米生理生化细胞超微结构化学形态
- 高效液相色谱法测定氟草烟在大蒜、玉米中的残留被引量:13
- 2004年
- 刘华琳黄化成裘立群王方宪胡国栋谢瑞峰
- 关键词:大蒜玉米氟草烟除草剂高效液相色谱法