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刘光敏: 作品数：15 被引量：42H指数：4; 供职机构：中国农业大学更多>>; 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>; 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

基于正相高效液相色谱法的维生素E异构体含量测定被引量：4: 2008年; 采用正相高效液相色谱法同时分离和测定生育酚和生育三烯酚的含量,确定一种简单准确测定维生素E异构体含量的方法。样品经前处理后,用ZorbaxNH2柱分离,以正己烷-异丙醇为流动相洗脱,在波长292nm处进行检测,采用外标法对七种维生素E异构体:α-生育酚、α-生育三烯酚、β-生育酚、γ-生育酚、γ-生育三烯酚、δ-生育酚和δ-生育三烯酚进行了定量分析。结果表明,各组分线性关系良好(相关系数0.9993～0.9998),精密度高,稳定性和重现性好,加样回收率在97.0%～102.1%,方法简便准确,可用于不同样品的定量分析。; 徐响刘光敏高彦祥; 关键词：维生素E

速溶芦笋粉及其制备方法: 本发明公开了一种芦笋粉及其制备方法。本发明以芦笋老根(非鲜食部分)为原料，经过热水(超声辅助)浸提，浸提液经粗滤、澄清、精滤、浓缩、喷雾干燥得到水提取速溶芦笋粉。所得芦笋粉含有芦笋的多种功能活性物质(多酚、黄酮、多糖、皂...; 高彦祥樊蕊刘光敏

芦笋皂甙口服液及其制备方法: 本发明公开了一种芦笋皂甙口服液及其制备方法。本发明提供的芦笋皂甙口服液，包括如下组分：芦笋皂甙、甜味剂、酸味调节剂、稳定剂、抗氧化剂和水。其生产工艺过程为将上述各原料进行调配，然后经精滤、均质、真空脱气、高温瞬时灭菌、瓶...; 高彦祥刘光敏

反相HPLC法测定沙棘全果油中类胡萝卜素被引量：19: 2007年; 采用反相高效液相色谱法分离和测定沙棘全果油中类胡萝卜素组成及含量,样品经皂化、萃取、浓缩后,用ZorbaxSBC18柱分离,以丙酮-水为流动相梯度洗脱,在波长450nm处对类胡萝卜素进行检测,共分离出14种游离的类胡萝卜素,并采用外标法对主要的四种类胡萝卜素:叶黄素、玉米黄质、β-隐黄质和β-胡萝卜素进行了定量分析,各组分线性关系良好(相关系数0.9996～0.9999),方法简便准确,可用于沙棘全果油中类胡萝卜素的定量分析。; 徐响刘光敏王琦高彦祥; 关键词：反相高效液相色谱法类胡萝卜素

萝卜硫苷提取工艺的响应面优化研究被引量：2: 2022年; 萝卜硫苷是西兰花中具有防癌和抗氧化作用物质的前体物,当前萝卜硫苷的提取工艺中存在使用非食品工业试剂以及纯度低等问题,因此开发一种应用性强和纯度高的提纯工艺对西兰花的综合利用具有重要意义。该研究以西兰花种子为原料,以乙醇为提取试剂,通过单因素和响应面试验分别研究乙醇浓度、提取时间、料液比和提取温度对西兰花种子中萝卜硫苷得率的影响,并在此基础上确定萝卜硫苷的最佳提取参数。为进一步提高萝卜硫苷提取物的纯度,该研究利用切向流超滤膜纯化技术除去提取物中主要的杂质。结果表明,西兰花种子中萝卜硫苷的最佳提取条件分别为乙醇浓度51%、提取时间16 min、料液比1:18(g/mL)、提取温度69℃;经10 ku切向流超滤膜包过滤蛋白质后,萝卜硫苷提取物中蛋白质的含量显著降低,萝卜硫苷的纯度提高到54.89%。该提纯工艺可为西兰花种子的综合利用及萝卜硫苷的产业化生产提供基础数据。; 祝亚辉李修德郭俸钰刘光敏王鹏杰张炎李金旺; 关键词：响应面提纯工艺

速溶芦笋粉及其制备方法: 本发明公开了一种芦笋粉及其制备方法。本发明以芦笋老根(非鲜食部分)为原料，经过热水(超声辅助)浸提，浸提液经粗滤、澄清、精滤、浓缩、喷雾干燥得到水提取速溶芦笋粉。所得芦笋粉含有芦笋的多种功能活性物质(多酚、黄酮、多糖、皂...; 高彦祥樊蕊刘光敏; 文献传递

芦笋提取物(芦笋速溶粉)的生产工艺研究及其应用技术开发: 高彦祥彭友舜袁芳马淑凤刘小杰樊蕊刘光敏张红梅张兴卫等; 课题利用河北秦皇岛当地蔬菜资源-芦笋为原料，研制开发出高品质芦笋速溶粉，实现了芦笋及其下脚料的原有营养物质和风味物质的最大限度的保持，并且提高了芦笋的利用空间。采用天然浸提，通过提取条件的优化，有效提高了其各个活性成分的...; 关键词：; 关键词：生产工艺

紫甘薯浓缩澄清汁、淀粉及全粉生产技术: 高彦祥郭全国袁芳王为民刘璇刘建光刘光敏彭强肖斌孙丽娟翟雅楠李世宗侯占群闫秋丽纪路深; 该项目以紫甘薯为原料，采用现代生物酶解、超滤、纳滤及三效蒸发浓缩相结合的技术，研究了紫甘薯浓缩澄清汁与淀粉的同步生产技术；采用复配护色剂与滚筒干燥相结合的方法，研究了紫甘薯全粉干燥技术。通过该项目研究，实现了紫甘薯汁的高...; 关键词：; 关键词：紫甘薯淀粉工艺

芦笋皂甙口服液及其制备方法: 本发明公开了一种芦笋皂甙口服液及其制备方法。本发明提供的芦笋皂甙口服液，包括如下组分：芦笋皂甙、甜味剂、酸味调节剂、稳定剂、抗氧化剂和水。其生产工艺过程为将上述各原料进行调配，然后经精滤、均质、真空脱气、高温瞬时灭菌、瓶...; 高彦祥刘光敏; 文献传递