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刘乐

作品数:3 被引量:6H指数:1
供职机构:山西师范大学更多>>
发文基金:山西省自然科学基金更多>>
相关领域:经济管理农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇学位论文
  • 1篇期刊文章

领域

  • 2篇经济管理
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇椰子
  • 1篇色谱
  • 1篇生产性服务外...
  • 1篇凝胶
  • 1篇凝胶色谱
  • 1篇平衡计分卡
  • 1篇球蛋白
  • 1篇资源型
  • 1篇资源型城市
  • 1篇海外并购
  • 1篇多肽
  • 1篇服务外包
  • 1篇SEPHAD...
  • 1篇并购
  • 1篇城市

机构

  • 3篇山西师范大学

作者

  • 3篇刘乐
  • 1篇李桂峰
  • 1篇李艳

传媒

  • 1篇热带作物学报

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2021
  • 1篇2012
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
基于平衡计分卡的海外并购协同效应研究——以互联网企业T公司为例
近年来,随着经济全球化程度加深及互联网企业快速发展,我国互联网企业纷纷进行全球化战略布局,以实现全球化的发展目标。此外,国家也出台相关政策引导企业“走出去”,由此国内企业纷纷进行海外并购,以期获得海外市场及先进技术。然而...
刘乐
关键词:平衡计分卡海外并购
资源型城市工业企业生产性服务外包发展制约因素分析——以山西大同为例
山西大同作为典型的资源型城市,面临着产业转型和接续产业选择的现实问题。发展服务业,促进工业企业生产性服务外包的发展,对于大同市的产业转型与升级,解决资源型城市的可持续发展问题、切实建设生态经济、提升城市竞争力、增加财政收...
刘乐
关键词:资源型城市生产性服务外包
文献传递
椰子球蛋白多肽-亚铁螯合物的制备工艺被引量:6
2021年
为提高椰子加工副产物的利用,对椰子球蛋白进行限制性水解制备多肽,并采用Sephadex G-25凝胶柱层析对多肽进行纯化,然后以椰子球蛋白多肽为原料与亚铁离子反应制备肽-亚铁离子螯合物。重点分析水解度、温度等因素对椰子球蛋白多肽亚铁离子络合能力的影响,并优化制备工艺。结果表明,用碱性蛋白酶结合风味蛋白酶制备的多肽的水解度最高(14.71%),产物的亚铁离子螯合能力也最高(24.66%);Sephadex G-25凝胶柱层析中分离出3个多肽组分,其中组分C的络合能力最高(28.67%);椰子球蛋白多肽C螯合亚铁离子最佳条件是多肽浓度1 mg/mL、40℃、pH 7.0、亚铁离子浓度0.5 mg/mL、时间0.5 h,此时螯合率为30.67%。荧光光谱、红外光谱等分析表明,椰子球蛋白多肽通过氨基、羧基和亚甲基与亚铁离子配位而形成螯合物。研究结果表明,用椰子球蛋白多肽为原料制备肽-亚铁螯合物切实可行,该螯合物可以应用于功能食品中来改善铁营养缺乏。
郑亚军史攀琪王国龙王贤李艳刘乐李桂峰
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