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关键

作品数:1 被引量:29H指数:1
供职机构:解放军军需大学更多>>
发文基金:吉林省自然科学基金更多>>
相关领域:生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇芽孢
  • 1篇芽孢杆菌
  • 1篇杆菌

机构

  • 1篇解放军军需大...
  • 1篇吉林大学

作者

  • 1篇薛雁
  • 1篇赵文斌
  • 1篇朱学军
  • 1篇李吉平
  • 1篇郝黎明
  • 1篇关键
  • 1篇张应玖

传媒

  • 1篇微生物学通报

年份

  • 1篇2002
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
一种新型淀粉酶的鉴定及其产酶菌株的筛选被引量:29
2002年
对筛选到的菌株ZX99产生的一种新型淀粉酶 (异麦芽低聚糖酶 )进行了分析鉴定。ZX99菌株能产生一种胞外淀粉酶 ,该酶能催化淀粉的降解产生异麦芽低聚糖。对原产酶菌株ZX99多次进行紫外线照射诱变后 ,获得了优良、稳定的变异菌株BS3 2 32 ,其产酶水平为原株的 1 60 %。产物薄层层析证明 ,该酶能催化淀粉的降解 ,产生异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖和异麦芽四糖等低聚糖 ,但对普鲁兰基本不起作用 ,由此证明它是一种不同于新型普鲁兰酶 (neopullulanase)和传统淀粉酶 (amylase)的一种新型淀粉酶。
张应玖朱学军关键李吉平薛雁郝黎明赵文斌
关键词:芽孢杆菌
共1页<1>
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