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任海伟: 作品数：265 被引量：883H指数：17; 供职机构：兰州理工大学更多>>; 发文基金：甘肃省自然科学基金国家自然科学基金中国博士后科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程环境科学与工程更多>>

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热管-PV/T一体化遮阳装置: 热管‑PV/T一体化遮阳装置，即在PV/T的基础上应用热管技术，通过管内工质的相变，提升PV/T遮阳装置的集热效率和发电产量。该装置应用于温室大棚，主要包括PV/T组件、热管、蓄电池、控制器、逆变器、交流负载、直流负载、...; 李金平韩肖星程达陈文文黄娟娟郑键王昱张学民张东任海伟南军虎李晓霞; 文献传递

基于文献计量的青贮添加剂研究进展被引量：5: 2022年; 青贮发酵是秸秆和牧草等生物质原料跨季节保存的一个重要手段,也是传统的动物饲料制作方法,加入添加剂对改善青贮发酵品质、有氧稳定性和利用价值具有重要作用。为深入了解国内外青贮添加剂的研究现状和研究热点,本文基于Web of Science核心合集和中国知网(CNKI)数据库,采用文献计量学理论和可视化分析技术,对2005-2020年全球有关青贮添加剂的研究文献进行分析,以期为科研人员确立研究方向、开展科学研究和了解领域热点提供帮助。结果表明,全球有70个国家(地区)、965所研究机构开展了有关青贮添加剂的研究,相关成果发表在187种期刊上,跨区域合作较为频繁。美国、巴西、加拿大和中国等国家表现出较大的研究体量和较强的合作关系,美国和加拿大学者发表的文献篇均被引频次和受关注度较高。该领域研究成果报道主要集中在畜牧业、农业、兽医学等学科方向,体现了多学科、跨领域研究特点;乳酸菌、纤维素酶等添加剂的研究应用最受关注。添加剂种类及添加方式(单一或混合)对发酵品质和有氧稳定性等方面的影响是青贮添加剂领域现阶段的研究热点。; 任海伟孙一帆任雨薇郭晓鹏郭晓鹏张丙云张丙云; 关键词：青贮发酵青贮添加剂文献计量学

一种闭式空气干燥循环系统: 本实用新型属于热空气干燥处理技术领域。为了解决采用现有方法进行农产品或中草药的烘干处理时，存在能耗高、效率低的问题，本实用新型公开了一种闭式空气干燥循环系统。该循环系统包括空气闭路循环单元和热泵闭路循环单元；空气闭路循环...; 张东邬江昊南军虎王林军李金平任海伟李亚宁李秉阳; 文献传递

一种基于ZigBee网络控制系统的智能温室大棚: 本实用新型属于温室大棚技术领域。为了解决传统温室大棚对大棚内部环境的数据采集、监测控制不准确，而对植物的营养质量和商业价值造成影响的问题，本实用新型公开了一种基于ZigBee网络控制系统的智能温室大棚。该温室大棚设有大棚...; 任海伟王聪李彦涛李金平汪可馨王玉玮陈强李志忠; 文献传递

一种柿叶发酵物及其制备方法、应用和饮品: 本发明适用于食品技术领域，提供了一种柿叶发酵物及其制备方法、应用和饮品，该柿叶发酵物的制备方法包括以下步骤：将柿叶和糖置于水中进行加热浸提，得到柿叶汁；向柿叶汁中接种植物乳杆菌和酵母菌进行发酵，得到柿叶发酵物。本发明实施...; 田辉范文广赵萍曹莹莹尹丹丹张燕龙王永刚任海伟李雪李欣荣甄梦佳王琰; 文献传递

酒糟酸水解液发酵生产木糖醇的研究: 2012年; 采用热带假丝酵母(Candida tropicalis 1779)发酵酒糟酸水解液生产木糖醇,分别利用单因素实验和正交实验考察了影响发酵效果的工艺条件。发酵在250mL摇瓶发酵瓶中进行。结果表明,当种子龄27h、接种量20mL和氮源添加量20mL时发酵效果最好。该条件下发酵液中木糖醇浓度为11.85mg/mL,木糖利用率为45.62%。发酵实验表明酒糟酸水解液作为碳源发酵生产木糖醇具有可行性。; 任海伟唐学慧张飞陈海秀李雪石进才王永刚; 关键词：酒糟热带假丝酵母木糖醇发酵

三种传统发酵食品中酵母菌的分离鉴定与特性分析被引量：5: 2022年; 从红茶菌、藏灵菇及酸菜3种传统发酵食品中分离、鉴定酵母菌,并测定其产乙醇能力及生长性能。结果表明,从3种传统发酵食品中分离出9株酵母菌,包括3株马克斯克鲁维酵母(Kluyveromyces marxianus)、1株Starmerella davenportii、3株异常假丝酵母(Candida incommunis)及2株瑟氏哈萨克斯坦酵母(Kazachstania servazzii)。马克斯克鲁维酵母X1-1和X3-3可发酵葡萄糖、蔗糖和乳糖,其他酵母菌株只发酵葡萄糖。3株马克斯克鲁维酵母产乙醇力较弱,分别为29.8%vol、42.6%vol及29.6%vol,但生长速率快且活菌数高,其中菌株X1-2约6 h时进入对数期,约30 h时达到最大生物量(OD600 nm=6.152),而其他3种酵母则生长缓慢。异常假丝酵母R5-2和瑟氏哈萨克斯坦酵母M2-2产乙醇能力较强,分别为75.8%vol和71.0%vol。; 田辉谢引荣王琰马卓范文广赵萍曹莹莹任海伟; 关键词：酵母菌发酵红茶菌藏灵菇酸菜

马铃薯蛋白酸法脱酰胺改性的初步研究: 对马铃薯淀粉加工废水进行基础及改性研究,有利于扩大其应用范围,提升利用价值。本研究采用盐酸对马铃薯蛋白进行脱酰胺改性,试验得出最佳工艺条件为:盐酸浓度0.4mol/L,80℃下反应2 h,此条件下马铃薯蛋白的脱酰胺度为4...; 张轶任海伟赵萍; 关键词：马铃薯蛋白酸法脱酰胺改性; 文献传递

以工程教育专业认证为导向的食品科学与工程专业课程体系研究与实践被引量：19: 2014年; 以工程教育专业认证为导向,为培养面向区域经济发展的现代高素质应用型食品人才,从工程教育专业认证标准、概况、课程体系结构调整、整合优化理论教学内容和实践教学体系等方面介绍兰州理工大学食品科学与工程专业课程体系改革的思路和实践。; 任海伟陈晓前张轶刘晓风张丙云张百刚赵萍; 关键词：工程教育专业认证食品科学与工程课程体系

一种农牧废弃物燃料成型机: 本发明公开了一种农牧废弃物燃料成型机，涉及农牧废弃物利用技术领域，主要为了解决现有的农牧废弃物燃料生产设备功能单一、需要人工转料的问题；包括基板、粉碎装置和压缩装置，所述基板上表面固定有门型架，门型架上安装有粉碎装置，粉...; 任海伟赵泉霖李金平王昱范文广王永刚李志忠张东郑健; 文献传递