鲁文慧
- 作品数：21 被引量：44H指数：4
- 供职机构：长春中医药大学更多>>
- 发文基金：吉林省教育科学规划课题国家级大学生创新创业训练计划国家大学生创新性实验计划更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学轻工技术与工程更多>>
- 草果配方颗粒中总黄酮含量测定被引量：4
- 2017年
- 目的采用紫外可见分光光度法测量草果配方颗粒中总黄酮的含量。方法以芦丁为对照品,采用紫外-可见分光光度法,以Na NO2-Al(NO3)3-Na OH体系作显色剂,在504 nm波长测定总黄酮含量。结果样品总黄酮在浓度8.8~52.8μg/m L范围内线性关系较好,其线性回归方程为A=0.0105C+0.0681,r=0.9991,精密度实验RSD为1.09%,表明仪器精密度良好,阴性无干扰;稳定性、重现性良好;平均加样回收率为99.32%,RSD为1.29%。表明该方法稳定、可靠,测得总黄酮含量为12.38%。结论本实验所采用的测定草果配方颗粒中总黄酮含量的方法准确、简便、可靠。
- 李艳杰鲁文慧罗伙军
- 关键词：紫外-可见分光光度法总黄酮
- 藜麦米糠高纤饼干的研制
- 2022年
- 目的:研究开发一种添加有藜麦和米糠的低糖低脂高纤饼干。方法:通过单因素试验和正交试验,研究玉米油粉对饼干品质的影响。结果:饼干的最优配方为低筋面粉100 g、全蛋液30 g、米糠8 g、藜麦22 g、玉米油25 g、水20 g、白砂糖12 g、盐1 g和小苏打0.5 g。最终得到高纤饼干的粗纤维含量为2.08%,碱度为0.29%,水分含量为2.92%。结论:在此配方和工艺条件下制作的饼干表面金黄、色泽均匀、口感酥脆以及断面层次清晰,具有谷物独特香味,品质检测符合要求。
- 郭金莹王萌胡悦杨波刘美娜鲁文慧
- 关键词：米糠粗纤维含量
- 响应面法优化玉米醇溶蛋白提取工艺的研究被引量：2
- 2021年
- 玉米黄粉为原料,冰醋酸为溶剂,以超声时间、冰醋酸体积分数、料液比为变量,醇溶蛋白收率和含量的综合因素为考察指标,通过单因素和响应面试验优化的最佳条件为料液比1:10(g/m L)、冰醋酸体积分数80%、超声时间3 h。在此条件下的醇溶蛋白收率为55.3%、含量为69.4%、综合指标为60.94%,与模型的预测值基本相符。与传统的以乙醇为溶剂提取醇溶蛋白相比,在醇溶蛋白含量不降低的情况下,可提高醇溶蛋白收率。
- 麻婷婷张菀洵鲁文慧于波
- 关键词：玉米醇溶蛋白响应面法超声波冰醋酸
- 远志蜜制工艺及质量标准研究被引量：1
- 2022年
- 目的优选远志的蜜制工艺,完善蜜远志饮片的质量标准。方法以炼蜜稀释倍数、炒制温度、炒制时间为影响因素,以外观性状得分、醇溶性浸出物、细叶远志皂苷含有量为指标,响应面法优化蜜制工艺;采用《中国药典》2015版四部相关方法,对蜜远志饮片进行鉴别、检查和指标性成分含量测定。结果最佳条件为将0.4倍量开水稀释后的炼蜜加到饮片中拌匀(每100kg饮片用25kg炼蜜),闷透,100℃炒制20 min,取出,放凉;建议规定蜜远志饮片的水分≤10%,总灰分≤3%,醇溶性浸出物≥30%,细叶远志皂苷、远志[口山]酮Ⅲ和3,6'-二芥子酰基蔗糖的含量分别≥1.5%、0.1%、0.3%。结论优选后的远志蜜制工艺简便可行,质量标准可控性强。
- 鲁文慧于波崔兰冲隋喜莲李艳杰
- 关键词：远志细叶远志皂苷
- 草果姜制工艺的多指标综合评分-正交试验优选被引量：4
- 2018年
- 目的通过多指标综合评分结合正交试验优选草果姜制工艺。方法采用HPLC法同时测定草果中黄酮类成分儿茶素和表儿茶素含量,设计正交试验以外观性状、挥发油提取量、水溶性浸出物、儿茶素和表儿茶素含量为指标考察姜汁用量、闷润时间、炒制温度、炒制时间对草果炮制品质量的影响,优选草果姜制工艺的技术参数。结果姜汁用量和炒制温度对草果炮制品质量具有显著影响,闷润时间和炒制时间对结果无显著影响。草果姜制的最佳工艺为每100g草果仁加入20g的姜汁闷润2h,140℃炒制3min。结论优选的炮制工艺合理可靠,为规范姜草果饮片的炮制加工提供参考,建立的同时测定草果中黄酮类成分儿茶素和表儿茶素含量的HPLC法简便快速、重复性好,可用于草果饮片的质量控制。
- 鲁文慧尼亚孜艾力崔兰冲李艳杰
- 关键词：草果姜制正交设计
- 炒沙苑子炮制工艺的研究
- 2024年
- 目的优化炒沙苑子的炮制工艺,为建立炒沙苑子炮制规范提供理论依据。方法以沙苑子苷、水分和外观性状作为评价指标进行综合评分,通过单因素考察和正交试验设计研究和筛选炮制过程中的主要因素为炒制温度和炒制时间,并对其影响因素进行优化,确定最佳炮制工艺。结果炒沙苑子最佳炮制工艺为:炒药锅设置温度120℃,炒制时间10min。结论炮制工艺参数优化后,经验证炮制工艺稳定、可行。
- 杨波王佳王烨鲁文慧杨辛欣
- 关键词：沙苑子苷正交实验
- 炮制方法对人参农药残留的影响研究被引量：4
- 2017年
- 目的研究炮制方法对人参农药残留的影响。方法采用传统炮制工艺制备红参、生晒参、白干参和炸晒参,采购红参、生晒参、保鲜参和冻干参,以鲜参作为对照,建立气相色谱法对人参样品中有机氯农药残留进行检测。结果人参样品中检出五氯硝基苯、六氯苯和艾氏剂,其他农药未检出。9份样品均检出五氯硝基苯,5份样品检出六氯苯,2份样品检出艾氏剂,自制红参和采购红参中五氯硝基苯残留量分别为0.2874和0.2349mg/kg,明显低于鲜参中0.4462 mg/kg的残留量;结论采用适宜的蒸制工艺可降低人参中五氯硝基苯的残留量,规范人参加工炮制工艺可提升人参食用和药用的安全性。
- 鲁文慧孟欣欣杨辛欣杨波贾艾玲张啸环
- 关键词：人参农药残留蒸制
- 不同蒸制时间对红参中人参皂苷及农药残留的影响被引量：6
- 2016年
- 目的考察红参加工炮制过程中不同蒸制时间对人参皂苷及农药残留量的影响。方法不同蒸制时间人参皂苷的含量变化采用HPLC法测定;不同蒸制时间内农药残留量的变化采用气相色谱法测定。结果经不同时间的蒸制,人参皂苷Rg1、Re、Rb1的含量均发生了不同程度的变化。未蒸制、蒸制2h、3h和4h后,人参皂苷Rg1含量分别为0.21%、0.24%、0.42%和0.46%,蒸制3h和4h含量有显著增加;人参皂苷Re含量分别为0.11%、0.08%、0.09%和0.08%,蒸制2h后含量下降,各蒸制时间之间差异不大;人参皂苷Rb1含量分别为0.22%、0.38%、0.50%和0.55%,蒸制时间的延长,其含量显著增加。农残检测实验中五氯硝基苯由蒸制前的0.0536 mg·kg^(-1)变为0.0353 mg·kg^(-1)、0.0360 mg·kg-1、0.0324 mg·kg^(-1);六氯苯蒸制前为0.0374 mg·kg^(-1),蒸2h为0.0349 mg·kg-1,蒸3h、4h均未检出。结论人参蒸制后人参皂苷总量有所增加,且各成分之间增减存在差异;蒸制可以降低农药残留量,炮制对去除人参农残具有一定意义。
- 鲁文慧杨辛欣刘会曹丽珠张啸环
- 关键词：蒸制皂苷含量农药残留
- 中医药院校开设《物理药剂学》的创新实践研究
- 2014年
- 物理药剂学是药剂学的重要分支,作为一门新兴的交叉学科,是我校药物制剂专业的特色专业基础课程之一。本文对物理药剂学的教学理念、教学内容、教学方法的改革进行研究,旨在培养学生运用理论知识解决实际问题的能力,探索理论与实践相结合、教学与科研相结合、课内与课外相结合的高效教学模式。
- 鲁文慧李超英张炜煜杨辛欣杨波
- 关键词：中医药药剂学
- 正交试验法优化山楂咀嚼片的包衣工艺被引量：1
- 2022年
- 为优化山楂咀嚼片的包衣工艺,采用L_(9)(3^(4))正交试验法,以包衣合格率为考察指标,对进风温度、包衣增重、滚筒转速等3个因素进行考察,优化包衣工艺。结果表明,最佳包衣工艺为喷浆转速3 r·min^(-1),进风温度55℃,包衣增重3%,滚筒转速7 r·min^(-1)。此条件下制得的包衣片色泽均匀、光滑完整,表明优选的包衣工艺可行、简便、稳定。
- 冯微刘佳思洪玉书杨波刘美娜鲁文慧
- 关键词：正交设计包衣工艺
