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魏桂兰
作品数:
15
被引量:12
H指数:2
供职机构:
贵州省疾病预防控制中心
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
环境科学与工程
建筑科学
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合作作者
周藜
贵州省疾病预防控制中心
陈依江
贵州省疾病预防控制中心
朱玫
贵州省疾病预防控制中心
敖惠
贵州省疾病预防控制中心
卢世乾
贵州省疾病预防控制中心
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贵阳市云岩区...
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魏桂兰
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共
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一起食物中毒动物简易毒性试验报告
2007年
刘佳
高敏
黄培林
魏桂兰
郝森
俞红
卢世乾
关键词:
食物中毒事件
动物试验
现场流行病学调查
毒性
职工食堂
形态学鉴定
多起金黄色葡萄球菌引起食物中毒的调查分析
目的:确定三起食物中毒引起的病源菌。方法:GB/T4789-2003《食品卫生微生物学检验》。结果:分别从三份蛋糕、五份中毒食物、6份奶粉中检出金黄色葡萄球菌,并经动物毒性试验证实.结论:根据WS/T80-1996确定该...
魏桂兰
敖惠
朱玫
赵越峰
刘辉
熊模平
陈梅
关键词:
金黄色葡萄球菌
食物中毒
文献传递
贵州省主粮霉菌污染及菌相调查分析
被引量:2
2004年
周藜
魏桂兰
赵萍
关键词:
霉菌
青霉属
菌相
伏马菌素及其产生菌在我国生态分别的研究
刘秀梅
邱茂锋
王晓英
郭云昌
王志刚
刘江
丛黎明
李秀芳
廖兴广
魏桂兰
刘桂华
谢茂慧
何树森
该课题为串珠镰刀菌的产毒多态性研究。首次在我国进行大规模伏马菌素及其主要产生菌-串珠镰刀菌的生态分布研究,基本掌握了我国居民膳食主粮原料中伏马菌素的污染水平;率先在我国开展了串珠镰刀菌及其产伏马菌素菌株的分子生物学鉴定技...
关键词:
关键词:
伏马菌素
产生菌
我国主粮中伏马菌素污染及串珠镰刀菌分子生物学研究
刘秀梅
邱茂锋
王晓英
郭云昌
王志刚
刘江
丛黎明
李秀芳
廖兴广
魏桂兰
1995年1月1日~2003年3月12日,由2项国家自然科学基金、卫生部科学研究基金等资助,进行了研究。串珠镰刀菌(Fusarium moniliforme)是在全球范围内广泛分布于自然环境中的重要产毒真菌,主要污染谷物...
关键词:
关键词:
食品污染
食品微生物学
伏马菌素
贵州农村饮水卫生现状与对策
目的:了解贵州农村饮水卫生状况,探讨解决农村饮水卫生问题及对策。 方法:采取随机抽样的方法进行现场流行病学调查和实验室分析。 结果:在调查的200份水源水中不能作为饮用水源的占15.5%,末梢水总合格...
郝森
周萌雯
黄培林
魏桂兰
张卫国
王伟
卢世乾
王涛
关键词:
农村饮用水
卫生现状
流行病学调查
文献传递
2004年-2009年贵阳市抽检食品微生物污染水平分析
被引量:4
2010年
目的:了解2004年-2009年贵阳市抽检食品微生物污染水平。方法:随机采集奶制品、肉制品、月饼等10类共1081份食品,按GB/T4789和国家卫生标准进行检验和评价。结果:1081份食品样品的合格率为87.33%,非发酵豆制品的合格率最低,仅为32.43%。1份速冻预包装面米食品检出金黄色葡萄球菌。结论:贵阳市抽检食品的卫生质量相对较好,卫生监督部门应加强对非发酵豆制品的卫生监督,速冻预包装面米食品的致病菌检测应是以后监测工作的重点。建议在非发酵豆制品卫生标准中对微生物指标的限量标准分为即食性和非即食性两类分别规定。
周藜
朱玫
魏桂兰
陈依江
汪思顺
关键词:
微生物
污染
二起由蜡样芽孢杆菌所致食物中毒的实验室分析
2004年4月19日、2004年7月20日,在我省的两个不同地区分别发生因食用细菌污染食品所引起的食物中毒。六份食物中毒样品分别由贵阳市云岩区与龙里县疾病预防控制中心送我所进行细菌病源学检验。两起食物中毒分别发生在龙里县...
魏桂兰
敖惠
朱玫
张树琼
王永秀
贺祥林
文献传递
生活饮用水卫生质量与影响因素的分析
2005年
目的 对175份生活饮用水进行微生物项目检验。了解生活饮用水卫生状况,为安全饮水和饮水污染防治提供有效的措施。方法 按《生活饮用水卫生规范》(2001年皈)。结果 (1)175份生活饮用水微生物检验合格率为54.9%。(2)细菌总数超际78份、总大肠菌群超标62份、粪大肠菌群超标53份。结论 本次检验的生活饮用水中微生物污染严重,饮用水的安全存在问题。
魏桂兰
敖惠
朱玫
周藜
陈依江
关键词:
卫生质量
总大肠菌群
粪大肠菌群
卫生规范
贵州省部分保健食品的检测结果与卫生学评价结果分析
2009年
蒋桂兰
魏桂兰
关键词:
卫生学评价
保健食品
卫生学检测
营养状况
生长发育
食疗保健
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