魏微
- 作品数：13 被引量：90H指数：5
- 供职机构：南京农业大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程环境科学与工程更多>>
- 半乳糖基甘油脂酶法合成及其抗肿瘤活性研究
- 甘油糖脂是自然界中广泛存在的一类具有明显的抗病毒、抗肿瘤、抗菌、抗炎、抗氧化等生物活性的物质。尤其是其抗肿瘤活性引起了人们的广泛关注。但是天然提取得到的甘油糖脂数量有限，含量少，纯度低;化学合成或化学酶法合成甘油糖脂步骤...
- 魏微
- 关键词：酶法合成抗肿瘤活性
- 文献传递
- 海藻酸钠包埋法固定青霉产菊粉酶的研究被引量：2
- 2010年
- 利用海藻酸钠包埋法固定青霉(penicillium)产菊粉酶,研究了最佳固定化条件及固定化酶性质,为固定化菊粉酶应用于果糖工业生产提供理论依据。结果表明:海藻酸钠浓度为4%,氯化钙浓度为1%时,固定化酶活力最高且机械强度好;加酶量越少,固定化效率越高;固定化酶与游离酶的最适pH为4.5,但固定化酶在pH4到6.5范围内相对酶活要比游离酶酶活高;固定化酶与游离酶的最适温度均为55℃,在35℃到55℃范围内两者酶活变化不大,在55℃到75℃范围内固定化酶的温度适应性比游离酶的好;在重复利用方面,将固定化酶反复利用7次,酶活仍为原酶活的50.6%。由此说明,固定化酶成本低,利用率高,在工业生产方面具有利用价值。
- 辛本荣李杰隆小华魏微刘兆普
- 关键词：青霉菊粉酶海藻酸钠固定化
- 青霉菌B01产菊粉酶特性的研究及菊粉酶系分析被引量：6
- 2009年
- 研究了pH值、温度、底物浓度、金属离子对青霉菌(Penicilliumsp.)B01所产胞外菊粉酶活性的影响以及酶活随反应时间的变化情况。结果表明,pH4.6时菊粉酶活力最大,最适反应温度是55℃。在pH3.6～5.4的范围内,60℃以下酶活较稳定。Ca2+对菊粉酶有激活作用,而Cu2+对其活性强烈抑制。采用活性聚丙烯酰胺凝胶电泳法(PAGE)对该酶粗液进行蛋白质分析,获得较清晰的6条蛋白谱带;2,3,5-氯化三苯基四氮唑(TTC)活性染色结果显示,只有3条谱带表现为具有菊粉酶活性。对酶解产物用薄层层析(TLC)和高效液相色谱(HPLC)法的分析结果,进一步证实这3条谱带具有菊粉酶活性,并确定其主要为外切型菊粉酶,产物主要为果糖。
- 魏微刘兆普王琳隆小华
- 关键词：菊粉酶薄层层析
- 一种酶催化法合成3-O-β-D-半乳糖基甘油酯的方法
- 本发明公开了一种酶法制备3-O-β-D半乳糖基甘油脂肪酸酯的方法，该方法以脂肪酶为催化剂，在有机溶剂体系中进行3-O-β-D半乳糖基甘油和脂肪酸的酯化反应，经分离精制后可获得3-O-β-D半乳糖基甘油单酯和二酯。本发明具...
- 赵海珍陆兆新魏微齐丹萍张充吕凤霞别小妹
- 文献传递
- 超声辅助脂肪酶催化L-抗坏血酸脂肪酸酯的合成被引量：16
- 2011年
- 采用猪油和抗坏血酸为原料,通过单因素试验和正交试验,研究超声作用对酶促转酯化反应合成抗坏血酸脂肪酸酯的影响,并确定其最佳反应条件。结果表明,最佳反应条件为:叔戊醇为溶剂,Novozym 435用量20%(抗坏血酸质量百分比),抗坏血酸与猪油物质的量的比1:3,超声功率350W,超声频率59kHz,反应时间9h,在此条件下,抗坏血酸脂肪酸酯转化率达到88.00%。超声处理不仅可以提高产物产率(从71%提高到88%),还可以大大缩短反应时间(从32h降低到9h)。超声条件下Novozym 435有良好的操作稳定性,反应6批次后,酶活还保持在比较高的水平。
- 彭杨穆青魏微熊园刘建伟陆兆新吴涛赵海珍
- 关键词：猪油脂肪酶超声波转酯化
- 甘油半乳糖苷的分离纯化及鉴定被引量：3
- 2014年
- 以半乳糖和甘油为原料,β-半乳糖苷酶为催化剂,制备甘油半乳糖苷。采用活性炭吸附法对其分离纯化,采用L9(34)正交试验对分离纯化的工艺条件进行优化筛选,进一步用G-15色谱柱纯化,以获得高纯度的甘油半乳糖苷。结果表明:活性炭吸附法分离纯化甘油半乳糖苷的最佳工艺条件为反应液稀释倍数20、活性炭用量2 g/mL、洗脱剂乙醇体积分数30%,甘油半乳糖苷的回收率和纯度分别为62.53%和48.84%,分别比单因素试验结果高4.52%和4.76%;经G-15柱色谱进一步纯化,甘油半乳糖苷的纯度达到97.80%;经质谱鉴定合成产物为甘油单半乳糖苷。
- 魏微齐丹萍马荣张充吕凤霞别小妹陆兆新赵海珍
- 关键词：分离纯化正交试验活性炭吸附
- 复合诱变在青霉高产菊粉酶菌株选育中的应用
- 2009年
- 以Penicillium sp.B01为出发菌株,经吖黄素或DES(硫酸二乙酯)分别与^(60)Co-γ射线对其孢子悬液进行复合诱变。经过初筛和复筛,在30μg/mL吖黄素诱变时间2h,剂量率为4.11Gy/min的^(60)Co-γ射线辐射使累计剂量为20.55Gy复合诱变的条件下,筛选出一株菊粉酶活比出发菌株高32%的突变菌株B01-A13-Co31。经同工酶电泳验证,变异株与出发菌株相比酶带有所变化。将此菌种连续传代6次进行产酶性能的稳定性测定,表明此菌株具有良好的遗传稳定性。
- 魏微刘兆普汪辉何新华
- 关键词：菊粉酶复合诱变菌种选育
- 高产菊粉酶菌株的诱变选育及其酶的固定化
- 菊粉是由D-呋喃果搪以β－2,1-糖苷键连接的多聚果糖。其还原端接一个葡萄糖基，呈直链结构，富含于菊芋等多种菊科植物中，菊芋块茎主要成分是菊粉，其含量占干重的70％-80％.菊芋适应性强，耐贫瘠，种植简易，产量较高，是制...
- 魏微
- 关键词：菊粉酶诱变育种固定化
- 菊芋菊粉纯化中脱蛋白和脱色工艺条件研究被引量：7
- 2009年
- 以干菊芋块茎粗粉为原料，对菊芋菊粉纯化中脱蛋白和脱色工艺条件进行优化。结果表明，菊粉纯化的最佳工艺条件为：灭多酚氧化酶（PPO）活性的最佳温度为90℃，时间10min；石灰乳脱蛋白最佳pH值为11—12，蛋白去除率约为83．61％；磷酸回调最佳pH值为6～6．5，蛋白去除率为12．53％。菊粉提取液最佳脱色条件：采用D311弱碱阴离子树脂，脱色温度45℃，色素浓度0．796Abs，洗脱速度为4B·h-1，树脂对色素的吸附量可达15．58AA·mL-1，菊粉平均损失率为3．08％。
- 何新华郑青松刘玲刘兆普张静魏微汪辉
- 关键词：菊芋菊粉脱色
- 菊芋总糖和菊粉提取工艺条件优化被引量：8
- 2009年
- 以菊芋块茎为原料,对菊芋总糖和菊粉提取工艺条件进行优化研究。结果表明,总糖和菊粉提取的最佳工艺条件为:常规水浸提,温度85℃,固液比为1∶15,提取时间为60 min,总糖和菊粉的提取量分别达到3.467 0 g(99.05%)和3.2695 g(93.41%)。
- 何新华刘玲张静刘兆普魏微汪辉
- 关键词：菊芋总糖菊粉
