钱玉秀
- 作品数：5 被引量：96H指数：2
- 供职机构：上海市农业科学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 甘蓝型油菜核雄性不育三系制种方法
- 甘蓝型油菜核雄性不育三系制种是根据甘蓝型油菜细胞核雄性不育的育性是由Ms和Rf两对显性基因上位、抑制互作控制的遗传学原理，采用纯合两型系、临保系和恢复系三系配套的方法来制杂交种的。比原有的二系制种法具有：增产和制种效率高...
- 李树林周熙荣周志疆钱玉秀
- 显性核不育油菜的遗传与利用被引量：93
- 1990年
- 对23号甘蓝型油菜细胞核雄性不育性的遗传研究结果发现:育性是由二对显性基因Ms和Rf互作控制的。其中Ms是显性不育基因,Rf是显性上位基因,它能抑制Ms不育基因不育性的表达,从而使育性恢复可育。根据其遗传学原理,不育株的基因型为Ms-rfrf,可育株的基因型为Ms-Rf-,msmsRf-和msmsrfrf,而可育株基因型为RfRf的植株可作为恢复系。利用兄妹交配(Msmsrfrf×msmsrfrf)和(Msmsrfrf×MsMsRfrf),其后代的育性分离都能稳定在1:1,前者称为杂合两型系,后者称为纯合两型系,若配(MsMsrfrf×msmsrfrf),其测交一代为全不育系Msmsrfrf。由于全不育系只能出现在测交一代,不能用回交保持,故把双隐性的msmsrfrf可育株称为临保系。
- 李树林周熙荣周志疆钱玉秀
- 关键词：油菜显性核不育
- 家用微波炉自制蛋糕的研究被引量：3
- 2001年
- 探讨了采用家用微波炉加热制作蛋糕的新思路和新方法，着重研究家用微波炉自制蛋糕的膨松剂的用量及自制微波蛋糕时对微波炉加热强度和时间的控制，初步建立了微波蛋糕的基础配方、生产工艺、自制蛋糕方法。从而增加了蛋糕销售的常规模式。
- 陈恭李清芳章丽丽张明融钱玉秀
- 关键词：蛋糕微波炉膨松剂
- 家用微波炉自制蛋糕的研究
- 2001年
- 探讨了采用家用微波炉加热制作蛋糕的新思路和新方法,着重研究家用微波炉自制蛋糕的膨松剂的用量及自制微波蛋糕时时微波炉加热强度和时间的控制,初步建立了微波蛋糕的基础配方、生产工艺、自制蛋糕方法。从而增加了蛋糕销售的常规模式。
- 陈恭李清芬章丽丽张明融钱玉秀
- 关键词：蛋糕微波炉膨松剂
- 甘蓝型油菜核雄性不育三系制种技术
- 甘蓝型油菜核雄性不育三系制种是根据甘蓝型油菜细胞核雄性不育的育性是由Ms和Rf两对显性基因上位、抑制互作控制的遗传学原理，采用纯合两型系、临保系和恢复系三系配套的方法来制杂交种的。比原有的二系制种法具有：增产和制种效率高...
- 李树林周熙荣周志疆钱玉秀
- 文献传递
