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奶牛乳腺上皮细胞培养液中β-酪蛋白提取方法的改进及其对细胞分泌功能的影响被引量：3: 2014年; 通过调节乳腺上皮细胞培养液的温度和pH值,建立了提取β-酪蛋白的物理沉淀法,利用Western blot方法进行鉴定。并将该物理沉淀法与其他3种不同方法进行比较,认为物理沉淀法更加简便、快捷、有效。同时,用物理沉淀法对不同培养天数细胞的分泌能力进行了分析。通过绘制细胞生长曲线和Western blot方法检测,结果显示:组织块贴壁培养法培养至9~11d时,乳腺上皮细胞的细胞数量最多,分泌活性最强。; 孙海云李建国崔亚利高艳霞赵艳姣; 关键词：奶牛乳腺上皮细胞 Β-酪蛋白 WESTERN-BLOT

外源Wnt3a对体外培养奶牛乳腺上皮细胞数量及Frizzled 1受体和β-catenin表达的影响: 2014年; 旨在研究外源性重组W:nt3a蛋白对奶牛乳腺组织中上皮细胞数量及其Wnt信号通路中Frizzled 1受体和β-catenin mRNA表达的影响。采用组织块法培养奶牛乳腺上皮细胞,Western-blot方法对培养液中的β-酪蛋白进行鉴定。待组织块贴壁后,向培养液中分别加入0、10、25和50 ng·mL^(-1)的Wnt3a蛋白,并收集培养至10 d的细胞培养液和细胞。荧光定量PCR检测细胞中Frizzled 1受体和β-catenin mRNA的表达量。结果表明:50ng·mL^(-1)的Wnt3a蛋白对增加乳腺上皮细胞数量的作用较明显,Frizzled 1受体mRNA表达量显著增加,β-cate—nin mRNA表达量与对照组间没有差异。结果提示,外源Wnt 3a能够影响体外培养奶牛乳腺上皮细胞Frizzled 1受体表达量,增加乳腺上皮细胞的数量,提示Wnt信号通路可能参与乳腺组织生长发育的调控。; 崔亚利孙海云李建国高艳霞赵艳姣李三吓; 关键词：奶牛乳腺上皮细胞 WNT3A FRIZZLED

寒泊肉羊与小尾寒羊产肉性能及肉品质比较被引量：8: 2015年; 为了分析寒泊肉羊产肉性能和肉品质,以小尾寒羊为对照,对寒泊肉羊屠宰率、净肉率、眼肌面积等屠宰性能、大理石花纹评分、剪切力、肉色、肌纤维直径、肌内脂肪含量和氨基酸含量等肉品质指标进行了测定。结果表明:寒泊肉羊160日龄胴体重和屠宰率分别为30.29 kg和60.82%,净肉重(24.29 kg vs 20.16 kg)、胴体净肉率(80.19%vs 76.25%)、眼肌面积(19.60 cm2vs 14.66 cm2)、GR(1.27 cm vs 0.78 cm)均显著高于小尾寒羊(P<0.05),肩颈部和后腿净肉率均显著大于小尾寒羊(72.47%vs 67.61%,P=0.019;76.62%vs 71.78%,P=0.015),肋部和腰部净肉率无显著差异(P>0.05)。后腿总重和胸下肉总重均极显著大于小尾寒羊(P<0.01),分别比小尾寒羊提高了25.51%和58.44%,其他部位总重均无显著差异(P>0.05)。寒泊肉羊羔羊肉大理石花纹评分、剪切力和肉色均显著优于小尾寒羊(P<0.05),背最长肌肌纤维直径比小尾寒羊细(27.28!m vs 29.86!m)(P<0.01),背最长肌、股二头肌粗脂肪含量均不同程度高于小尾寒羊。小尾寒羊羔羊肉牛磺酸含量极显著高于寒泊肉羊(P<0.01),其余17种氨基酸含量无显著差(P>0.05)。寒泊肉羊羔羊肉中与鲜味有关的5种氨基酸(甘氨酸、精氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和谷氨酸)含量均高于小尾寒羊,除赖氨酸和色氨酸外,其余6种人体必需氨基酸在寒泊羊肉中的含量均高于小尾寒羊。; 陈晓勇孙洪新田树军崔亚利常庆玲赵艳姣孙海云敦伟涛; 关键词：产肉性能肉品质屠宰率净肉率

寒泊羊与小尾寒羊育肥效果及肉品质比较研究被引量：14: 2014年; 旨在比较寒泊羊和小尾寒羊羔羊的育肥效果及肉品质间是否存在差异,将两品种的羔羊在同等条件下育肥70 d,比较体尺、体重、产肉性能及肉品质等指标。结果表明:寒泊羊的育肥期总增重及日增重极显著高于小尾寒羊(P<0.01);寒泊羊的胸围、管围、大腿围、腰角宽、坐骨宽均极显著高于小尾寒羊(P<0.01),胸宽显著高于小尾寒羊(P<0.05),而体高极显著小于小尾寒羊(P<0.01);寒泊羊的产肉性能(净肉重、净肉率、眼肌面积)及胴体脂肪含量值(GR)显著高于小尾寒羊(P<0.05),寒泊羊的后腿净肉重和胸下肉总重分别比小尾寒羊提高36.52%和58.44%;寒泊羊的肉品质(肉色、大理石花纹、剪切力)优于小尾寒羊(P<0.05),熟肉率及pH值在两品种间无显著差异(P>0.05)。综上所述,寒泊羊的育肥效果及肉品质优于小尾寒羊,更适合用作羔羊肉的规模化生产。; 常庆玲崔亚利敦伟涛孙洪新陈晓勇赵艳姣田树军; 关键词：育肥产肉性能体尺肉品质肉羊

葡萄糖氧化酶对饲喂含霉变饲料小鼠体重和肠道微生物的影响被引量：11: 2014年; 本试验旨在研究葡萄糖氧化酶（GOD）缓解霉变饲料对小鼠平均日增重和肠道菌群变化的影响。18-22 g昆明小鼠130只,随机分为13组。分别饲喂添加0、10%、20%、30%霉变玉米面和0、0.1%、0.3%、0.5%GOD的饲料,试验期为60 d。结果表明：1）不同霉变玉米添加量的饲料饲喂小鼠60 d,与试验对照组比较,0.3%GOD能显著或极显著改善小鼠平均日增重（P〈0.05或P〈0.01）。2）添加10%霉变玉米面,0.3%和0.5%GOD组与试验对照组比较,极显著降低了大肠杆菌的数量（P〈0.01）,增加了乳酸杆菌数量（P〈0.01）;添加20%霉变玉米面,饲喂60 d时,3种不同浓度的GOD极显著降低了大肠杆菌数量（P〈0.01）,提高了乳酸杆菌数量（P〈0.01）;添加30%霉变玉米面,3种不同浓度的GOD显著或极显著减少了肠道大肠杆菌数量（P〈0.05或P〈0.01）,0.3%GOD效果较好,饲喂60 d时,0.3%和0.5%的GOD添加量极显著提高了肠道乳酸杆菌数量（P〈0.01）。结果提示,GOD能够缓解霉变饲料对小鼠生长造成的影响。饲料中黄曲霉毒素B1含量低于67.77μg/kg时,添加0.3%的GOD效果较好。; 赵艳姣崔亚利陈宝江孙海云李三吓李同洲; 关键词：葡萄糖氧化酶小鼠肠道微生物

寒泊羊和小尾寒羊的肌肉组织学性状及理化性状比较研究被引量：4: 2014年; 本研究以育肥的小尾寒羊和寒泊羊的羔羊为试验动物,采集背最长肌、臂三头肌、股二头肌和臀中肌样品,测定了肌纤维横截面积、直径、粗脂肪含量和氨基酸种类及含量。结果表明,寒泊羊背最长肌肌纤维直径和横截面积均小于小尾寒羊(P<0.01),股二头肌肌纤维直径和横截面积大于小尾寒羊(P<0.05)。寒泊羊背最长肌和股二头肌粗脂肪含量高于小尾寒羊(P<0.01,P<0.05),臂三头肌和臀中肌粗脂肪含量略高于小尾寒羊(P>0.05)。小尾寒羊肉中牛磺酸含量高于寒泊羊(P<0.01),其余17种氨基酸含量两品种羊肉间差异不显著(P>0.05)。与肉鲜味有关的5种氨基酸,寒泊羊肌肉的含量高于小尾寒羊。除赖氨酸和色氨酸外,其余6种人体必需氨基酸寒泊羊肌肉的含量高于小尾寒羊。; 赵艳姣孙海云崔亚利常庆玲敦伟涛孙洪新陈晓勇田树军; 关键词：羔羊肉肌纤维氨基酸肌内脂肪

葡萄糖氧化酶制剂对食用霉变玉米面小鼠的影响被引量：1: 2015年; 为了研究葡萄糖氧化酶（GOD）缓解霉变日粮对小鼠日增重、肠道菌群变化和肝脏结构与功能的影响,试验将75只18-22 g KM小鼠随机分为5组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂添加30%发霉玉米面＋0、0.1%、0.3%、0.5%GOD的日粮,试验期为60 d。结果表明：饲喂40 d后,0.3%GOD能极显著增加小鼠日增重（P〈0.01）;饲喂60 d后,0.3%GOD极显著降低了小鼠肠道中大肠杆菌数（P〈0.01）,极显著增加了乳酸杆菌数（P〈0.01）。不同浓度的GOD均能显著提高肝脏谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、总超氧化物歧化酶（T-SOD）、过氧化氢酶（CAT）活性（P〈0.01）,显著降低丙二醛（MDA）含量（P〈0.01）,其中添加0.3%GOD效果较好,随着饲养时间的延长,小鼠肝脏病理组织结构和所测肝脏各指标有所改善;但试验期对各指标没有明显影响。说明GOD通过改善小鼠肝脏抗氧化能力,影响肠道大肠杆菌、乳酸杆菌数,缓解霉变饲料对小鼠生长造成的影响。; 崔亚利赵艳姣孙海云陈宝江李同洲; 关键词：葡萄糖氧化酶小鼠日增重肠道微生物肝脏

葡萄糖氧化酶制剂对小鼠血清指标和肝脏抗氧化能力及组织结构的影响被引量：7: 2015年; 75只18~22 g的KM小鼠随机分为5组,对照组饲喂基础日粮,其余4组在基础日粮中添加30%霉变玉米面和不同浓度（0%、0.1%、0.3%、0.5%）的葡萄糖氧化酶（GOD）,饲养期为60 d。结果表明：添加30%霉变玉米面,肝脏中GSH-Px、T-SOD和CAT活性显著（P〈0.05）或极显著降低（P〈0.01）,MDA含量升高（P〈0.01）。与对照组比较,添加0.3%和0.5%的GOD,肝脏中GSH-Px、T-SOD和CAT活性显著（P〈0.05）或极显著升高（P〈0.01）,MDA含量显著下降（P〈0.05）。对血清中CHO、TG、GPT和GOT没有显著影响,TP和ALB含量升高,且差异显著（P〈0.05,P〈0.01）;添加0.3%GOD组与对照组比较,AST含量极显著降低（P〈0.01）。研究提示,含有30%霉变玉米面的饲料中添加0.3%~0.5%的GOD可以增强肝脏的抗氧化能力和蛋白质代谢功能,缓解对动物肝脏造成的慢性毒性作用。; 崔亚利赵艳姣孙海云陈宝江李三吓; 关键词：葡萄糖氧化酶小鼠肝脏抗氧化功能血清指标

葡萄糖氧化酶制剂缓解霉变饲料对小鼠的损伤作用研究: 畜禽食用发霉饲料后可导致生产性能下降，给广大养殖户带来严重的损失。如何有效去除和降低由于霉菌毒素的污染对动物造成的危害已成为人们探索的重点。葡萄糖氧化酶(GOD)制剂有去葡萄糖、脱氧和杀菌等特点，GOD的补充可以提高畜禽...; 赵艳姣; 关键词：葡萄糖氧化酶霉变饲料; 文献传递

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