赵艳
- 作品数：21 被引量：30H指数：4
- 供职机构：中国农业科学院特产研究所更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 纤维素纳米晶姜黄素蛋白蛋黄复合材料的制备及其对蓝莓保鲜效果的研究
- 2024年
- 为探明不同蛋白蛋黄复合保鲜材料对蓝莓的保鲜效果。本研究通过溶胶凝胶法制备6种蛋白蛋黄复合保鲜材料,采用涂膜保鲜方法对蓝莓进行保鲜,对保鲜后蓝莓失重率、腐烂率、外观品质及与衰老相关酶超氧化物岐化酶(Superoxide dismutase,SOD)和过氧化氢酶(Catalase,CAT)活性进行分析。结果表明,制备的6种复合保鲜材料均能延长蓝莓保鲜期,其中蛋白蛋黄、姜黄素和纤维素纳米晶复合保鲜材料组保鲜效果最佳,以期为姜黄素和纤维素纳米晶在蓝莓采后保鲜应用提供依据。
- 王荣灿周淑荣王馨翊乔永飞曲正义王丽英王岩赵艳赵艳
- 关键词：姜黄素蓝莓保鲜效果
- 犬瘟热、细小病毒性肠炎、犬传染性肝炎和狂犬病四联活疫苗研制
- 程世鹏吴威闫喜军聂金珍丛丽彭凤华赵艳施安国肖家美赵传芳王泌阔
- 该项研究首次利用犬瘟热CDV3弱毒株、细小病毒性肠炎CPV2弱毒株、犬腺病毒Ⅱ型CAV-2C弱毒株和狂犬病ERA弱毒株研制出犬四联活疫苗。经系统试验建立了较为先进的生产工艺流程，改进了以往培养病毒的方法，使四种病毒的毒价...
- 关键词：
- 关键词：犬瘟热细小病毒性肠炎传染性肝炎
- 水貂阿留申病灭活疫苗免疫效果观察被引量：5
- 2003年
- 为评价水貂阿留申病灭活疫苗的免疫效果 ,对接种疫苗水貂及阿留申病阴性、阳性水貂的死亡、空怀、流产、产仔、产仔成活数进行了比较 ,结果证实 ,水貂阿留申病灭活疫苗对水貂具有较好的免疫保护作用。
- 肖家美赵元楷籍玉林闫喜军赵艳
- 关键词：水貂阿留申病灭活疫苗免疫效果
- 乌苏里幼貉胃扩张的诊疗
- 2003年
- 肖家美闫喜军赵艳孟庆江
- 关键词：胃扩张发病特点病理剖检
- BVDV JZ05-1分离株基因组非编码区结构特征及编码区突变规律分析
- 2020年
- 牛病毒性腹泻病是危害养牛业的主要疾病之一。为了探讨牛病毒性腹泻病毒非编码区结构特征以及编码区突变规律。本文对病毒性腹泻JZ05-1毒株基因组序列进行5’、3’-UTR二级结构预测、毒力标记、结构蛋白编码区突变和RdRp同源建模等分析。研究发现JZ05-1毒株的5’-UTR在Ⅲa区与其他毒株结构具有明显差异,在150 nt左右区域形成1个独特的颈环结构,3’-UTR可分为3个独立的结构区域,其他参考毒株不具备此特征;结构蛋白编码区分析,JZ05-1毒株具有大量的独特碱基,特有碱基位点有201处;非结构蛋白区域分析,差异氨基酸主要存在于RdRp蛋白表面可及性好的区域,且多位于疏水区,蛋白内部活性中心区域的氨基酸位点极少突变;毒力标记分析,278位做为毒力标记的规律不适用于JZ05-1毒株。结果表明,JZ05-1毒株与其他同型毒株有明显差异。本研究可为疫苗的研制提供理论基础。
- 李庆超刘艳环李海涛朱言柱肖家美赵艳苗利光
- 关键词：BVDV基因组序列
- 新型香菇牛肉丸的工艺研究
- 2021年
- 本文以香菇和牛肉为主要原料研制香菇牛肉丸,通过单因素试验和正交试验研究香菇牛肉丸的最佳生产工艺。试验结果表明,在牛肉中添加1.5%麦芽糊精、0.5%碳酸氢钠、0.05%柠檬酸的复合无磷保水剂,牛肉系水力最优。香菇牛肉丸最佳配方为:牛肉中添加1%葱,1%姜,料酒适量,复合无磷保水剂(1.0%麦芽糊精、0.5%碳酸氢钠、0.05%柠檬酸),2%香菇,0.3%十三香,0.55%卡拉胶,2.2%食盐。此条件下产品呈金黄色、肉质紧密、口感Q弹、鲜嫩而不腻、风味最佳。
- 徐子良董昕瑜赵艳刘波
- 关键词：香菇牛肉丸
- 牛传染性鼻气管炎病毒微滴数字PCR检测方法的建立与初步应用
- 2024年
- 为建立牛传染性鼻气管炎病毒(IBRV)微滴式数字PCR(ddPCR)方法,本研究在实时荧光定量PCR(qPCR)检测方法基础上,设计IBRV的特异性引物和探针,同时对其特异性、敏感性、重复性进行评估,最后进行临床样品的检测。结果显示,特异性检测只检测出IBRV,没有检测出其他对照的牛病病原;最低检测下限为4 copies/μL;变异系数为0.70%,重复性好。采用ddPCR方法对本单位收集保存的37份牛血清、肝、肺、脾、肠道、气管、粪拭子等样品进行检测,检测结果与临床检验结果相符。上述结果表明,本研究建立的微滴式数字PCR方法为牛传染性鼻气管炎的早期检测,以及牛血清、牛肉食品安全的定性与定量检测提供了技术支持。
- 吴顺商金源闫曼平王春霞冯二凯易立王振军赵艳郭利程悦宁罗国良
- 关键词：牛传染性鼻气管炎病毒
- 貉魏氏梭菌病的诊治
- 2004年
- 赵传芳王长凤闫新华丛丽赵艳
- 关键词：魏氏梭菌病发病特点临床症状病理变化涂片镜检
- 乌苏里貉克雷伯氏菌病的诊断
- 2003年
- 对一起送检的乌苏里貉病料进行了系统地病原分离鉴定,结合临床症状及病理剖检变化,确诊为感染克雷伯氏菌所致。
- 肖家美闫喜军赵艳孟庆江
- 关键词：乌苏里貉克雷伯氏菌病症状病理剖检
- 原细小病毒属病毒感染及其抗肿瘤机制研究进展
- 2023年
- 原细小病毒(Protoparvovirus,PtPV)是一类感染多种动物或人类并引起广泛的病理反应的病毒。在PtPV感染过程中,其衣壳蛋白和非结构蛋白发挥了重要作用。衣壳蛋白通过与宿主细胞膜上的受体相互作用,促使PtPV进入宿主细胞。非结构蛋白则在宿主细胞内复制时发挥作用。PtPV的非结构蛋白NS1是一种关键蛋白,它不仅在病毒复制中发挥作用,还具有嗜瘤性和溶瘤性。研究表明,NS1蛋白可以抑制细胞增殖并诱导细胞凋亡,这使得异位表达NS1蛋白成为潜在的抗肿瘤策略。PtPV的衣壳蛋白也具有广泛的应用前景,衣壳蛋白可作为载体,在基因疗法和药物递送应用中发挥重要作用:衣壳蛋白组装为病毒颗粒,装载外源基因或药物,并通过PtPV的感染途径将其输送到宿主细胞中。这种基于病毒的基因或药物递送系统已被广泛研究,并在临床治疗中应用。虽然已了解PtPV感染的关键因素和效应,但其分子机制尚不完全清楚。研究表明,PtPV可能涉及多个信号通路的调节和活化,包括炎症反应、DNA损伤应答和细胞凋亡等。尽管PtPV可能引起多种疾病,但随着研究的深入,目前已有相关药物和疫苗可用于预防或治疗PtPV感染,而其衣壳蛋白和非结构蛋白在生物技术和医学领域具有重要的应用前景。关于PtPV的进一步研究和深入理解会促使其应用于新的领域,并更好地应对与其感染及相关疾病相关的挑战。
- 商金源闫曼平叶京飞程悦宁王振军冯二凯王春霞赵艳朱先鹏廖远军罗国良
- 关键词：细小病毒抗肿瘤
