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赖伟华
作品数:
3
被引量:16
H指数:2
供职机构:
中国人民解放军海军
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王旭东
中国人民解放军海军
王绪明
中国人民解放军总后勤部卫生部
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高效液相色谱-质谱技术在食品检测中的应用
本文综述高效液相色谱及其与紫外、质谱检测器在食品检测中的应用。详述食品中三聚氰胺、苏丹红、食品添加剂、农药残留量、抗生素药物残留量,毒素的检测等。对于保证食品质量,维护人民健康安全有着重要意义。
王旭东
赖伟华
王绪明
关键词:
质谱技术
食品检测
三聚氰胺
食品添加剂
农药残留量
文献传递
高效液相色谱-质谱技术在食品安全检测中的应用
被引量:9
2010年
本文综述高效液相色谱及其与紫外、质谱检测器在食品安全检测中的应用。详述食品中三聚氰胺、苏丹红、食品添加剂、农药残留量、抗生素药物残留量、毒素的检测等的检测技术。对于保证食品质量、维护人民健康安全有着重要意义。
王旭东
赖伟华
王绪明
关键词:
食品安全
三聚氰胺
苏丹红
农药残留量
毒素
高效液相色谱-质谱技术在食品检测中的应用
被引量:7
2009年
本文综述高效液相色谱及其与紫外、质谱检测器在食品检测中的应用。详述食品中三聚氰胺、苏丹红、食品添加剂、农药残留量、抗生素药物残留量、毒素的检测等。对于保证食品质量。
王旭东
赖伟华
王绪明
关键词:
食品检测
农药残留量
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食品添加剂
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