胡欣培
- 作品数:4 被引量:13H指数:3
- 供职机构:辽宁工程技术大学理学院更多>>
- 发文基金:国家大学生创新性实验计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程理学更多>>
- 微波法提取沙棘茶中茶多酚的工艺研究被引量:3
- 2010年
- 用微波法提取沙棘茶中茶多酚,考察了乙醇浓度、微波功率、加热时间、料液比对茶多酚含量的影响。结果表明,微波法提取茶多酚的最佳工艺参数为乙醇浓度50%,微波功率640 W,加热时间50 s,料液比1∶60,在此条件下,茶多酚含量可达16.9%。
- 刘玲玲娄伦蛟张波胡欣培聂简琪
- 关键词:沙棘茶茶多酚微波提取
- 重铬酸钾分光光度法测定沙棘茶中茶多酚的含量被引量:1
- 2010年
- 重铬酸钾分光光度法测定了沙棘茶中的茶多酚总量。在硫酸强酸性介质中重铬酸钾氧化茶多酚,其吸光度随茶多酚浓度的增加而减小,且减小值与茶多酚的浓度呈线性关系。以儿茶素为对照品,校准曲线的回归方程为y=-0.034x+0.4746(r2=0.9986);对稳定性、精密度、回收率进行了试验。该方法简便、快速、准确,可用于沙棘茶中茶多酚总量的测定。
- 刘玲玲娄伦蛟张波胡欣培
- 关键词:沙棘茶茶多酚重铬酸钾分光光度法
- 对南瓜果胶提取工艺的改进被引量:4
- 2010年
- 采用微波辅助提取和盐析沉淀相结合的方法提取南瓜果胶产品。南瓜果胶最佳提取工艺参数为:料液比1∶70,pH值2.0,辐射功率480W,辐射时间90s,在此条件下果胶提取率为22.14%;盐析工艺为:pH值5.0,硫酸铝6g,在50℃下盐析沉淀50min;脱盐工艺参数为:200mL脱盐液,脱盐30min。
- 刘玲玲胡欣培娄伦蛟孙磊
- 关键词:南瓜果胶
- 微波法提取生姜黄酮工艺研究被引量:5
- 2010年
- 对生姜黄酮的微波提取条件进行了系统研究,同时,在单因素试验的基础上,采用L(934)正交试验确定了最佳提取条件。结果表明,生姜黄酮最佳提取工艺为:微波功率640W,微波辐射时间25s,料液比1∶30,乙醇浓度80%,黄酮含量16.97mg/g。
- 刘玲玲娄伦蛟胡欣培张波
- 关键词:生姜黄酮微波