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胡广英

作品数:51 被引量:150H指数:7
供职机构:山西省农业科学院更多>>
发文基金:山西省回国留学人员科研经费资助项目山西省科技攻关计划项目山西省农业科学院博士研究基金更多>>
相关领域:农业科学经济管理医药卫生生物学更多>>

文献类型

  • 41篇期刊文章
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领域

  • 40篇农业科学
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  • 3篇医药卫生
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  • 1篇政治法律

主题

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  • 17篇肉品
  • 17篇肉品质
  • 17篇猪肉品质
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  • 10篇中草药添加剂
  • 10篇饲料
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机构

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作者

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传媒

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  • 1篇中国兽医杂志
  • 1篇饲料研究
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  • 1篇当代畜牧
  • 1篇养殖与饲料
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年份

  • 6篇2020
  • 1篇2019
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  • 3篇2017
  • 5篇2016
  • 2篇2015
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  • 2篇2011
  • 1篇2008
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  • 2篇2002
  • 2篇2001
  • 1篇2000
51 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
非洲猪瘟对我国养猪业的影响及对策被引量:4
2020年
非洲猪瘟的发生,给我国养猪业带来沉重打击,造成诸多方面的影响。能繁母猪数量减少、质量下滑造成生猪供应减少,仔猪价格飞涨,生猪、猪肉价格明显显上涨。对此应采取积极措施,建立生物安全体系、加强猪场内部管理、采取生物安全措施等,以保证生猪的市场供应和居民对猪肉的消费需求。
胡广英
关键词:非洲猪瘟能繁母猪仔猪生猪猪肉
中药添加剂对生长肥育猪血清指标的影响被引量:2
2014年
选择体重约30 kg的杜长大三元杂种猪72头,按体重和性别随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础饲粮;抗生素组在生长猪(30~60 kg)每吨饲粮中添加金霉素50 g、肥育猪(60~110 kg)每吨饲粮添加牛至油15 g;中药Ⅰ组在基础饲粮中添加1%中药配方Ⅰ;中药Ⅱ组在基础饲粮中添加1%中药配方Ⅱ。饲养试验预试期10 d,正试期117 d。结果表明,与对照组相比,胆固醇含量,中药Ⅰ组降低3.33%(P〈0.01),中药Ⅱ组降低4.44%(P〈0.01);甘油三酯含量,中药Ⅰ组提高6.06%(P〈0.01),中药Ⅱ组提高7.58%(P〈0.01);高密度脂蛋白含量,中药Ⅰ组提高10.75%(P〈0.01),中药Ⅱ组提高13.98%(P〈0.01);低密度脂蛋白含量,中药Ⅰ组降低11.11%(P〈0.01),中药Ⅱ组降低13.68%(P〈0.01);血清尿素氮含量,中药Ⅰ组降低6.39%(P〈0.01),中药Ⅱ组降低2.99%(P〈0.01);碱性磷酸酶活性,中药Ⅰ组提高43.04%(P〈0.01),中药Ⅱ组提高43.86%(P〈0.01);谷丙转氨酶活性,中药Ⅰ组提高6.85%(P〈0.01),中药Ⅱ组提高7.47%(P〈0.01);谷草转氨酶活性,中药Ⅰ组提高15.94%(P〈0.01),中药Ⅱ组提高16.75%(P〈0.01)。且中药Ⅰ组和中药Ⅱ组的应用效果均好于抗生素组。说明在生长肥育猪饲粮中添加中药能改善血清生化指标。
胡广英曹日亮孟冬霞闫益波于纪宾车向荣任杰马政禹
关键词:中药添加剂生长肥育猪血清指标
中草药添加剂对不同猪种肉质中脂肪酸和胆固醇含量的效应被引量:11
2018年
为研究中草药对猪肉中所含有的脂肪酸和胆固醇的作用,采用了在晋汾白猪、晋阳白猪、山西黑猪、杜长大4个猪种的饲粮中添加中草药,并设有抗生素组和对照组,每组30头试验猪,试验结束后通过测定猪肉中脂肪酸和胆固醇的含量确定试验结果。结果表明,在饲粮中添加中草药添加剂的猪肉中不饱和脂肪酸和必需脂肪酸的含量均有所提高,晋汾白猪的不饱和脂肪酸提高最为明显,达到102.64 mg/g。山西黑猪的不饱和脂肪酸增长值最高,比对照组高出43.07 mg/g。中草药组4个猪种猪肉中胆固醇的含量出现不同程度的下降,中草药组比对照组要低22.8 mg/100 g。晋阳白猪的胆固醇含量显著低于对照组和抗生素组,其他猪种的胆固醇含量也低于对照组。抗生素组在4个试验猪种猪肉中不饱和脂肪酸、必需脂肪酸、胆固醇的含量变化没有规律。由此可见中草药能够提高不同猪种猪肉中不饱和脂肪酸和必需脂肪酸的含量,降低胆固醇的含量。
胡广英曹暄雅曹日亮刘华栋段娅娜王红宝
关键词:中草药添加剂杜长大不饱和脂肪酸胆固醇
山西省规模养猪场的产排污系数测算被引量:7
2020年
试验分别于春夏秋冬四季在山西省晋中一规模养猪场采集3个生产阶段(保育猪、育肥猪、妊娠母猪)的粪便、尿液、污水样品,测定样品成分组成。根据公式计算该猪场的产排污系数。试验得出的产排污系数明显高于第一次污普手册的结果。对比产排污系数,除保育猪的氮、氨氮外排放量外,保育猪的磷、COD及其他阶段的各种污染物的排放量与产生量的数值均在94.24%~120%之间。把产污系数代入公式得到山西省养猪业的排泄系数:一头生猪产粪1.06482kg/d、产尿量2.016821 L/d、氮的产生量45.68722 g/d、,磷的产生量15.3337 g/d、氨氮产生量2.135282 g/d、COD产生量29.74642 g/d。母猪产粪量2.920821 kg/d、产尿量7.550412 L/d、氮的产生量133.5327 g/d、磷的产生量59.34817 g/d、氨氮产生量8.516361 g/d、COD产生量87.22412 g/d。排泄系数为估算山西省的粪污的年产生量提供了准确的参考数据。
隋超李文刚焦福林吴志娟胡广英闫益波岳磊任毅菲淡江华
关键词:规模猪场产污系数排污系数
母猪的正确选择
2001年
根据我们的实践,选择好母猪应从以下3个方面进行. 一、品种 我省以前饲养的母猪,大多是本地的土杂猪.随着人民生活水平的提高和国际国内市场的需要,现在饲养的母猪正在向瘦肉型杂优母猪转变.因此,建议我省专业户养母猪时优先选择长大、大长,并且用杜洛克公猪进行交配;其次,选择杂优瘦肉型母猪,如省畜牧局培育的太原花猪母本专门化品系、大哈梅瘦肉型母本系以及北京黑猪、湖北白猪等优良品种.公猪选长白、大白、杜洛克等,本地的土杂猪最好不要再培育下去了.
曹日亮胡广英阎莉
关键词:母猪瘦肉型专门化品系杜洛克黑猪专业户
一种改善猪肉品质的纯天然植物源性饲料添加剂
本发明公开了一种改善猪肉品质的纯天然植物源性饲料添加剂,包括如下重量组分:党参12份、白术12份、茯苓9份、甘草9份、半夏9份、陈皮9份、莱菔子9份、山楂9份、麦芽9份、砂仁6份、木香3份。通过实验表明,本发明所确定的改...
胡广英曹暄雅刘华栋曹日亮郭建东段亚娜赵敏温永亮韩淑芳刘泽民韩云生吴志娟闫益波睢进财冯军
文献传递
超微粉中药对保育猪微生物区系及肠黏膜结构的影响被引量:3
2014年
为研制安全、高效环保型保育猪中药添加剂,将72头体重相近的28日龄杜长大保育猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复6头猪,对照组、抗生素组、中药Ⅰ组、中药Ⅱ组分别饲喂基础饲粮、基础饲粮+抗生素、基础饲粮+1%中草药组方Ⅰ、基础饲粮+1%中草药组方Ⅱ,进行为期28 d的饲养试验,测定保育猪肠道pH、微生物区系及小肠黏膜绒毛高度与隐窝深度。结果显示,中药Ⅱ组效果优于中药Ⅰ组。中药Ⅱ组与对照组相比,可显著降低空肠、回肠pH(P<0.05),对盲肠pH影响不大(P>0.05);可极显著降低空肠、回肠、盲肠的大肠杆菌浓度(P<0.01);显著提高空肠、回肠、盲肠的乳酸杆菌浓度(P<0.05);可显著提高空肠、回肠的双歧杆菌浓度(P<0.05),对盲肠的双歧杆菌浓度影响不大(P>0.05);可显著提高十二指肠的绒毛高度(P<0.05),极显著提高空肠、回肠的绒毛高度(P<0.01);对隐窝深度影响不大(P>0.05);极显著提高绒毛高度与隐窝深度的比值(P<0.01)。结果表明,中药Ⅱ组能刺激保育猪肠道乳酸杆菌和双歧杆菌的增殖、抑制大肠杆菌的增殖并有效改善小肠黏膜形态。
孟冬霞曹日亮胡广英武果桃闫益波任杰王红妍赵娟马政禹
关键词:保育猪微生物区系
育肥猪及母猪在不同阶段利用非粮型饲料-豆腐渣的配方
本发明涉及猪饲料,具体为一种育肥猪在不同阶段利用非粮型饲料-豆腐渣的配方,配方由基础日粮和豆腐渣构成,分如下三个阶段:当育肥猪处于15-30kg时,此阶段配方由94%-98%的基础日粮和2%-6%的豆腐渣构成;其中,基础...
胡广英隋超牛晓艳曹暄雅韩淑芳刘泽民王志俊赵瑞生任毅菲王毅刘波杜彬曹日亮
文献传递
中草药超微粉剂对晋阳白猪肉质的影响被引量:2
2018年
为了研究中草药超微粉剂对晋阳白猪肉质的影响,使用2组中药方剂制成的超微粉剂对64头晋阳白猪进行饲喂试验并使用抗生素组和基础日粮组作为对照组,将晋阳白猪分为对照组(CK组)、中草药Ⅰ组(Ⅰ组)、中草药Ⅱ组(Ⅱ组)和抗生素组(Ⅲ组)4个组。当4组猪的体重达到120kg时结束试验,测定猪肉中的电导率、pH值、肉色蒸煮损失、系水力与最大剪切力、眼肌面积、背最长肌肌肉营养成分、氨基酸、脂肪酸和胆固醇等。结果发现,试验Ⅱ组眼肌面积显著高于其他组(p<0.05),试验Ⅰ组、Ⅱ组肌内脂肪含量极显著低于对照组和试验Ⅲ组(p<0.01),试验Ⅰ组背最长肌肌肉营养成分中的水分含量显著高于试验Ⅲ组(p<0.05),试验Ⅰ组、Ⅱ组粗蛋白含量显著高于空白对照组(p<0.05),试验Ⅱ组天门冬氨酸含量显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),试验Ⅱ组谷氨酸含量显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅱ组苯丙氨酸含量显著高于对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅲ组(P<0.05),试验Ⅱ组十七烷酸的含量显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。说明试验Ⅱ组的中草药组方对猪肉品质具有明显改善作用。
胡广英曹日亮刘华栋
关键词:猪肉品质
超微粉中药对保育猪腹泻及肠黏膜免疫细胞的影响被引量:2
2014年
为研制安全、高效环保型保育猪中药添加剂,将72头体重相近的28日龄杜长大断奶仔猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复6头猪,分别饲喂基础饲粮、基础饲粮+抗生素、基础饲粮+1%中草药组方Ⅰ、基础饲粮+1%中草药组方Ⅱ,进行为期28 d的饲养试验,统计腹泻频率及腹泻指数、测定肠黏膜免疫细胞。结果显示,中药Ⅱ组效果优于中药Ⅰ组和抗生素组。中药Ⅱ组腹泻持续时间最短、腹泻频率及腹泻指数最低;与对照组相比,对回肠段杯状细胞数量影响最大的是抗生素组,提高14.29%(P>0.05)。对其它肠黏膜免疫细胞数量影响最大的是中药Ⅱ组,提高十二指肠、空肠及回肠段上皮内淋巴细胞数量分别达23.37%(P<0.01)、16.33%(P<0.01)、14.52%(P<0.01);提高十二指肠及空肠段杯状细胞数量分别达31.82%(P<0.01)、26.92%(P<0.01);提高十二指肠、空肠及回肠段肥大细胞数量分别达17.99%(P<0.01)、23.87%(P<0.01)、18.71%(P<0.01)。
孟冬霞曹日亮胡广英闫益波武果桃王红妍任杰车向荣赵娟马政禹
关键词:保育猪腹泻免疫细胞
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