田河山
- 作品数：44 被引量：127H指数：7
- 供职机构：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项动物营养学国家重点实验室开放课题基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>
- 小麦日粮中添加酶制剂对肉用鹌鹑生产性能和肠道食糜粘度及阿片肽活性的影响
- 360羽9日龄肉用鹌鹑饲喂加酶与不加酶小麦为基础的日粮.饲喂小麦加酶日粮比玉米日粮肉用鹌鹑的体增重分别提高5.8％、6.6％、7.2％和9.4％.35％小麦加酶组比小麦无酶组的体增重提高4.4％.小麦日粮添加酶制剂后,小...
- 田河山
- 关键词：动物营养肉用鹌鹑小麦日粮酶制剂
- 文献传递
- 防止霉菌毒素污染饲料的应对措施被引量：5
- 2006年
- 本文论述了饲料中霉菌毒素的定量分析方法、霉菌毒素的脱毒技术和应对霉菌毒素污染饲料的措施,以及防止霉菌毒素污染饲料的方法。
- 田河山
- 关键词：霉菌毒素污染饲料
- 万寿菊提取物对蛋黄颜色和抗氧化物的试验被引量：2
- 2010年
- 目前少有叶黄素种蛋蛋黄颜色及种蛋内抗氧化物质影响的系统研究报道，因此，试验通过种母鸡日粮中添加万寿菊提取物，来研究叶黄素等抗氧化物质的沉积规律和叶黄素对蛋颜色的影响．为万寿菊提取物在种禽日粮中的应用提供依据。
- 田河山李庆德赵小阳张和平
- 关键词：抗氧化物质蛋黄颜色万寿菊叶黄素种母鸡
- 我国干酪产业的现状和未来发展趋势被引量：10
- 2008年
- 在牛奶消费过程中，各国一般都经过了3个阶段。第一阶段是奶粉阶段，奶牛饲养在山区、牧区，距离城市较远，人们就把牛奶制作成奶粉或炼乳，运到城市供人们消费。第二阶段是液态奶阶段，随着人们对微生物的认识，找到了杀菌、灭菌的技术，加之包装材料的发展，人们开始把鲜牛奶装进能够保持几天或几十天不变质的容器里，运到城里供人们消费。第三阶段是干酪、奶油阶段，由于工业化的快速发展，生活水平大幅度提高，人们开始研究如何享受，
- 田河山李兰赵小阳李庆德
- 关键词：干酪鲜牛奶奶牛饲养包装材料液态奶
- 乳清粉在饲料中的使用以及存在的问题被引量：4
- 2008年
- AAFCO对乳清粉的定义为：“乳清脱水干燥后之产品，所含蛋白质不可低于11％，乳糖不低于61％”，对乳清的定义为：“乳清乃牛乳、乳皮或脱脂乳凝结后之液态产物，且其中乳脂已被抽除”。CAC对乳清粉的定义为：“产自于干燥乳清或酸乳清的一种产品”，“乳清是奶酪、酪蛋白和／或乳制品凝结后从凝乳中分离出来的一种液状乳产品，凝结主要通过凝结类型的酶的作用获得；
- 田河山赵小阳李兰李庆德
- 关键词：乳清粉饲料脱水干燥乳产品蛋白质脱脂乳
- 番茄红素提取物对蛋黄中抗氧化物质浓度的影响被引量：3
- 2012年
- 选取健康、体重相近的39周龄海兰褐壳蛋种用母鸡120只,随机分为2个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。处理1饲喂对照日粮,不添加任何类胡萝卜素。处理2饲喂添加有番茄提取物的试验日粮。结果显示,蛋黄中总类胡萝卜素和番茄红素的浓度在两周左右达到稳定状态;日粮中类胡萝卜素的含量和组成决定蛋黄中类胡萝卜素的含量和组成;叶黄素的沉积效率较高,β-胡萝卜素和番茄红素的沉积效率较低(番茄提取物组中β-胡萝卜素和番茄红素的沉积率分别为5.5%和7.3%)。日粮中添加番茄提取物对蛋黄中视黄醇和α-生育酚的浓度没有影响(P>0.05),但是有升高的趋势。
- 田河山李庆德赵小阳李兰张和平
- 关键词：类胡萝卜素番茄红素视黄醇Α-生育酚
- 小麦日粮中添加酶制剂对肉用鹌鹑生产性能的影响被引量：1
- 2001年
- 360只9日龄肉用鹌鹑饲喂加酶与不加酶小麦日粮。4个小麦加酶组鹌鹑日粮比纯玉米日粮组鹌鹑的体增重分别高5．8％、6．7％、7．2％和9．5％。35％小麦加酶组比小麦无酶组的体增重提高4．4％。表明小麦日粮中添加酶制剂能提高肉用鹌鹑的生产性能。
- 时勇田河山
- 关键词：肉用鹌鹑酶制剂体增重小麦日粮
- 不同抗生素对肉用仔鸡生产性能的影响被引量：2
- 1995年
- 本试验比较了不同抗生素对肉鸡生长速度和抗病力的影响。试验分为４个组，第１组采用正大肉鸡料５１０、５１１、５１３为对照组，第２、３、４组为试验组，分别添加土霉素、杆菌肽锌＋硫酸粘杆菌素、硫酸粘杆菌素，４个组饲粮营养成分的分析结果基本相同。２０００只爱拔益加肉鸡分４个处理，每个处理５个重复，每个重复１００只鸡。试验结果证明，４个组鸡只成活率有显著的差异（Ｐ＜０．０１），分别为８７．７％、９４．９％、９３．３％、８９．７％。４种料的增重效果也有较大的差异。土霉素组与杆菌肽锌＋硫酸粘杆菌素和硫酸粘杆菌素组比较，日增重依次提高１１．６％、１０．２％。料肉比组间差异极显著（Ｐ＜０．０１），以杆菌肽锌＋硫酸粘杆菌素料组为最低，其次为上霉素组、硫酸粘杆菌素组，正大组饲料报酬最高。增重的饲料成本依次为４．８３元／ｋｇ、４．５２元／ｋｇ、４．５５元／ｋｇ、４．７５元／ｋｇ。与产品效益相联系综合分析结果，杆菌肽锌＋硫酸粘杆菌素组饲料和硫酸粘杆菌素组饲料的经济效益较好。
- 计成田河山王玉萍马永玲刘金华刘建成张荣春荆向东王黎文
- 关键词：肉用鸡仔鸡抗生素
- 小麦日粮中添加酶制剂对蛋鸡生产性能和肠道食糜粘度的影响
- 近几年我国的饲料工业和养禽业有了突飞猛进的发展，饲料年产量跃居世界第二，家禽存栏数世界第一，极大地改善了人民的生活水平，由此也造成了饲料原料的紧张局面，占配方中原料50％以上的玉米价格飘忽不定，每年的玉米收获之前一段时间...
- 田河山朱国安李广艳张和平王博
- 关键词：酶制剂蛋鸡食糜黏度
- 生长猪饲粮中使用甘薯茎叶粉的试验研究被引量：7
- 2005年
- 试验设3个处理,即对照组、使用5%甘薯茎叶粉的试验Ⅰ组和10%甘薯茎叶粉的试验Ⅱ组,每个处理45头体重约27kg的杜长大三元杂种瘦肉型生长猪,每个处理3个重复,每个重复15头,进行29天的饲养试验。结果表明,各处理的增重、日增重、饲料转化率均差异不显著,生长猪配合饲料中添加5%和10%的甘薯茎叶粉,不影响其生产性能,且饲料成本略有降低,与对照组的传统配方相比,经济效益稍有提高。
- 田河山孙灿富陈树生宋伯符李伟格
- 关键词：生长猪
