王旭东
- 作品数：19 被引量：21H指数：3
- 供职机构：浙江经济职业技术学院更多>>
- 发文基金：中国高等职业技术教育研究会“十二五”规划课题浙江省教育科学规划课题浙江省高等职业教育研究会研究课题更多>>
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- 杭州下沙高教区小型餐馆菜品价格变化及原因分析
- 2021年
- 通过调研,收集整理13年来杭州下沙高教区菜品价格变化数据以及餐饮成本构成各要素(原材料、工资、房租)等价格的变化数据,比较分析得出“近年来尽管菜品价格在上涨,但利润率却一直在减少”,导致了菜品“质”与“量”下降以及大批餐饮企业倒闭。最后,建议微利时代的餐饮企业应该采取“保证品质”、“培育特色”、“利用网络增加销量”等措施进行经营。
- 王旭东叶锡临
- 关键词：价格增长地租
- 信息化环境下法规课程案例作业模式创新——典型案例累积式研学法在旅游法规教学中应用研究
- 2018年
- 学习是一个不断积累的过程,“一丝而累,以至于寸;累寸不已,遂成丈匹”。信息技术的发展使视频信息的制作、信息的存储、复制、备份、展示、传递、共享等方面变得越来越便捷且价廉。本文论述了在此趋势下,旅游法规课程案例作业模式创新及信息技术在学习积累中的积极作用。
- 王旭东
- 关键词：旅游法规案例教学
- 高职学生顶岗实习期间人身损害赔偿研究被引量：6
- 2013年
- 顶岗实习是高职院校与企业合作培养人才的模式之一。学生实习期因工受伤的处理,司法实践中大都倾向于"劳动关系否定说"的观点,而学界对此则意见不一。通过对顶岗实习、劳动者等基本研究范畴进行界定,分析我国高职学生实习特点,将实习分为"学习型"和"用工型",提出两种类型下实习生因工受伤的处理应该区别对待。
- 王旭东
- 关键词：高职学生顶岗实习工伤侵权赔偿
- 从法律角度看中餐分食制
- 中国早在三代时期就形成了"分餐制"食礼,至宋很大程度上被"合食制"所取代。近代,由于文明、卫生等原因,分餐制又渐渐引起世人的强烈关注。本文主要从实体法来看"分餐制"势在必行,从证据法上看"分餐制"的落实有助于餐饮经营者提...
- 王旭东
- 关键词：分餐制法律公共卫生
- 文献传递
- ITFL模型在高职英语教学中的实践与探索
- 2015年
- 情境教学已普遍应用于职业英语教学中,但在现有的教学环境中,学生无法直观地看到自己在职场中角色扮演的效果,也就无法及时投入到所设职场的环境中,使情境教学达不到预期的效果。从研究教学情境反馈的ITFL模型入手,分析职业英语教学过程中与ITFL的关系,设计完成英语职场情境教学的"原声视频配音录制教学法"不仅有效解决了学生现场自我反馈、自我调整的问题,还可以把教学过程中建立专业英语情境教学环境、实现教学反馈、现场评价体系这三项有机的、系统的组合起来,为职业英语教学情境反馈的ITFL模型的多媒体系统的设计与实现指明方向。
- 霍晓钢王旭东
- 关键词：情境教学教学反馈
- 校企合作视域下高技能人才培养的实习类型有效性研究被引量：5
- 2018年
- 顶岗实习是我国高职院校有效推进"工学结合、校企合作"人才培养模式的一种实践教学,它在培养高素质技术技能人才方面发挥着重要作用。阐述实习与顶岗实习的概念与特征,将实习分为三个阶段及三种类型,分析得出"学习型实习"最有利于培养实习生的高技能、"用工型实习"最不利于培养实习生的高技能,并提出校企合作视域下高技能人才培养的优化方案。
- 王旭东费圆苑
- 关键词：校企合作高技能人才培养顶岗实习
- 制造业企业研发与制造界面整合因素探讨
- 2010年
- 本文从技术创新、界面管理理论出发,分析得出我国制造业企业研发与制造部门界面管理的影响因素。同时通过对企业界面问题的成因分析,从组织结构调整、管理机制、文化整合、信息流通等方面提出了改善企业研发与制造部门界面管理的措施。为提高企业研发与生产制造界面管理水平、技术创新能力,促进企业新产品开发绩效提供了可操作性的方法。
- 陈晓宇王旭东
- 关键词：新产品开发绩效
- 高职英语教学法创新——谈对酒店英语原声视频模仿、还原制作教学法的改进被引量：2
- 2013年
- 在高职酒店英语的教学过程中,浙江经济职业技术学院创建了"酒店英语原声视频模仿、还原制作教学法"。这种教学法具有能使学生熟练掌握所学内容、易于纠正发音、趣味性强等优点。该教学法包括对原视频作"汉译英"练习、视频听力练习、PPT汉译英逐句练习、模仿背诵、纠音练习、录制多媒体视频配音文件、角色扮演并录制视频、反馈、独立发挥等9个步骤。
- 王旭东
- 关键词：酒店英语配音教学法模仿
- 高职顶岗实习人身损害法律救济的归责原则研究被引量：1
- 2015年
- 我国司法实践中审理实习生人身损害赔偿案件未对实习情况做出区分,一概按侵权案例处理,适用的归责原则为"过错责任原则",这种做法值得商榷。文章指出当前顶岗实习人身损害案件适用归责原则的不足之处,对实习、顶岗实习的概念进行界定,将实习分为三种类型,论述顶岗实习过程中发生的"劳动给付与接受",分析了顶岗实习法律关系属性,提出在不同实习类型下实习生人身损害法律救济适用的归责原则应区别对待。
- 王旭东
- 关键词：顶岗实习人身损害法律救济归责原则
- 一种酒店管理用培训教学装置
- 本实用新型提供一种酒店管理用培训教学装置，属于教学辅助装置技术领域，该酒店管理用培训教学装置包括防护箱，所述防护箱的内壁开设有安装孔，所述安装孔的内壁固定连接有滚动轴承，所述滚动轴承的内部插接有连接柱，所述连接柱的一端固...
- 李宇容阮晓明杨祎辰王旭东杨亚明
- 文献传递
