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王振宁

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：河南师范大学生命科学学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇营养成分分析
  • 1篇营养价值
  • 1篇香菇
  • 1篇菌丝
  • 1篇菌丝体
  • 1篇氨基酸

机构

  • 1篇河南师范大学

作者

  • 1篇王鸿磊
  • 1篇李宗义
  • 1篇李培睿
  • 1篇张昊
  • 1篇王振宁

传媒

  • 1篇食用菌

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
淀粉废液培养香菇菌丝体营养成分分析被引量：3
2003年
作者以淀粉废液培养2株香菇进行了蛋白质和氨基酸含量的测定与分析,发现以淀粉废液为主要碳源液体培养香菇比玉米粉有优势,蛋白质和氨基酸含量丰富,必需氨基酸含量高,种类齐全。
李培睿李宗义张昊王鸿磊王振宁
关键词：香菇菌丝体营养成分氨基酸营养价值
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共1页<1>
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